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12.
酒精作为一种颇具争议的饮料其对于人类健康的影响逐渐成为研究热点,与相关疾病的作用关系各类研究众说纷纭,分析结果显示适量酒精的摄入会比戒酒者或者酗酒者更有助于改善相关疾病的发生发展,但由于实验对象种族、性别、人群的不同,这种剂量关系存在差异性,同时也与受试者的饮酒方式和膳食条件有一定影响.提示选择健康的饮酒方式不可盲目,应根据自身对酒精的代谢能力而选择. 相似文献
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17.
叶詠恒 《北京化工大学学报(自然科学版)》1994,(2)
概述酒精提纯工艺.提出酒精塔中巴氏纯化区和排油段的区划,并得到计算机模拟结果的证实.十几家酒精厂采用后取得效益. 相似文献
18.
冯学愚 《四川理工学院学报(自然科学版)》1994,(3)
酒精发酵是一个伴有物质传递的生化反应过程。本文对强制循环发酵液的酒精发酵过程进行了研究。结果表明:采用强制循环发酵液的方法可以促进传质过程,利于糖化酶对作用底物的水解和改善酵母细胞生长状况,为高浓度糖化液发酵生产酒精探索了一条可行的路径,实现了提高发酵效率的目的。 相似文献
19.
本研究采用海藻酸钙胶为载体,将糖蜜酒精酵母P396驯化株固定于2.5公升维型筛板生比反应器中,以甘蔗糖蜜为基质进行快速酒精连续发酵试验。证明该反应器能较好地解决CO_2滞留及CO_2与酒精对酵母发酵的抑制问题;探讨了该反应器连续发酵的动力学模型及发酵条件。发酵连续操作85天,平均产酒8.1×10~(-2)kg/L,平均生产能力1.5×10~(-2)kg/L·hr比游离细胞分批发酵效率提高17.4倍。 相似文献
20.
本文利用自行改进的Rose釜研究了在0.053MPa绝对压力下酒精中乙醇和主要杂质(甲醇、正丙醇和异丁醇)之间的三个二元汽液平衡关系,为差压精馏技术在酒精精馏中的应用提供基础数据.获得的全部数据与UNIQUAC模型符合得很好. 相似文献