小麦麸皮木聚糖理化性质及抗氧化活性研究

小麦麸皮是天然可再生的农业副产品,其中木聚糖是小麦麸皮中非淀粉多糖的主要成分,具有优良的理化特性和生理活性;但小麦麸皮多作为醋、酱油或饲料等其他廉价产品的原料,造成了资源浪费。通过对小麦麸皮高温蒸煮液进行乙醇分级沉淀,得到4种木聚糖组分(EXy40、EXy60、EXy80、EXy90),对各组分进行单糖组成分析、相对分子质量测定、红外光谱分析;考察了酶解对4种木聚糖组分体外抗氧化活性的影响。结果表明:4种木聚糖组分的相对分子质量分布较窄,多分散性系数较小;经改性后,体外抗氧化活性均有显著增强,其中EXy40、EXy80和EXy90三种组分的羟自由基清除率达到97%以上。研究以期为小麦麸皮的综合开发利用及深入探索小麦麸皮木聚糖的构效关系,提供一定的理论依据。     

“三大科技行动“助推北京农业

近年来,党中央、国务院十分重视和关注“三农“问题,提出解决“三农“问题是全党工作的重中之重.北京市委、市政府在实施城乡统筹、解决“三农“问题的行动中,相继启动了旨在推进北京农业现代化、全面建设小康社会的“221行动计划“.市科委提出了旨在促进企业提高核心竞争力的“引擎行动“,实现市区和郊区县协同发展的“涌泉行动“,推动首都全面、协调和可持续发展的“科技奥运行动“.北京市科委积极创新针对“三农“的科技观,以“三大行动“为先导,引领“221行动计划“,站在现代科技发展的潮头,审视定位北京新农业,吸收新的动力,深度挖掘农业和农村经济潜力,拓展农业新功能,提升农业竞争力,促进农业增效、农民增收,科技进步再上新水平.……     

科学追踪

概述: 今年8月世界科技领域比较活跃的是航天和生物技术领域。在航天领域,首次“太空婚礼”顺利举行。此外,各种新计划纷纷出台,比如印度计划于2008年向月球发射第一艘太空飞船,日本确定宇宙开发中期计划。在生物技术领域,世界第一匹克隆马在意大利诞生,美国科学家在实验室中合成了与DNA分子结构相近的苏糖核酸分子,一些专家认为它可能是第三种遗传分子。在信息技术领域,引人注目的是一种名为“冲击波”的电脑蠕虫病毒自美国时间8月11日下午在因特网上开始传播以来,造成     

依托信息化推进地税管理现代化

当前，浙江省正围绕建设“数字浙江”，加快国民经济和社会信息化，以信息化带动工业化、提升城市化、促进市场化、加快现代化。作为社会主义现代化建设重要组成部分的地税管理现代化，同样离不开信息化。     

微波糖化

稻草之类能够变糖,因此希望在工艺上实现出来,一直是人们在致力寻求解决的课题。许多年来,已经用各种方法进行了尝试。其中主要的途径可分为两大类:酸解和酶解。之所以称为“解”是因为稻草变糖的实质是将稻草中的半纤维素和纤维素这两种缩水聚合的高分子物质加水分解开来,还原成单体,这种单体就是醣。其中半纤维素的还原物是五碳醣,一般称作戊醣或木糖,纤维素的还原物是六醣,一般称作已醣或葡萄糖。它们都可以用来作为酵母发酵的原料。     

黄金果金满堂

说到山东省邹城,很多人都知道那是孔孟之乡.如今,这个以孔孟而闻名的地方又因368元一个的黄金果,再一次引起了人们的关注.     

强化战略技术及产业发展中的国家意志

进入21世纪,为取得更有利的国际分工地位和竞争优势,围绕掌握战略性关键技术,发展高新技术产业,国际上展开了新一轮角逐.国家间的竞争集中表现为前瞻性技术领域的竞争,占领技术制高点成为各国的基本取向.     

关于加快抗击疫情新技术推广的建议

正新冠肺炎疫情发生后,党中央高度重视,提出坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策的总要求。杭州市委市政府按照党中央国务院和浙江省委省政府决策部署,推进疫情防控和经济社会发展,探索出了一系列杭州经验和做法,发挥了示范引领作用。杭州市有关企业勇担责任、锐意创新,强化数字赋能,充分发挥杭州数字城市的技术优势,形成了一     

一类具有非局部条件的Sobolev型Hilfer分数阶发展方程的偏近似可控性

研究了Hilbert空间中具有非局部条件的Sobolev型Hilfer分数阶发展方程的偏近似可控性。 通过使用变分法和近似法，构造了控制系统的近似解算子并得到了近似解集的紧性。 在非局部函数不满足Lipschitz条件的情况下，得到了控制系统偏近似可控的充分条件。