碱性蛋白酶交联聚集体的制备及其催化性能研究

碱性蛋白酶在食品、医药、酿造、丝绸、皮革等行业中发挥着重要作用。制备了碱性蛋白酶交联体,并对其催化性能进行研究。在最佳制备条件下(90%叔丁醇作为沉淀剂,沉淀时间为15min,交联剂浓度为33mmol/L,交联时间为6h),交联酶的酶活回收率为22.6%。与游离酶相比,交联酶的最适pH值向碱性方向变化,由7.5变为8.0,最适温度由60℃变成65℃。酶动力学研究表明,交联酶对酪蛋白的催化水解能力(4.3min-1)比游离酶(3.7min-1)更高。尽管交联酶最大反应速度V_max(9.8mg/(mL·min))低于游离酶(13.3mg/(mL·min)),但交联酶对底物的亲和力K_m(2.3mg/mL)比游离酶(3.6mg/mL)有所增加,而且其热稳定性和酸碱稳定性都得到一定程度的提高。另外,在磷酸盐缓冲液中重复使用5和8批次后,交联酶还能保持82.5%和56.5%的酶活性。     

CVD反应器内基座倾斜时流场的有限分析方法数值计算

本文用有限分析方法，对带有倾斜基座的ＣＶＤ反应器内流场进行了数值计算，结果表明，有限分析方法对于小倾解角的非矩形边界的解域也是适用的。     

希特勒何以成为他本身

摘自《泰晤士报》的书评作者格他·希瑞尼关于希特勒的传记和第三帝国的著作已达12万种。最新出版的这部使它们都显得逊色过时了。有关希特勒身世的种种基本事实已然广为人知。他崇拜自己的母亲,而母亲也同样崇拜他。希特勒之父阿洛伊斯是一个冷酷无情、崇尚权力的人;他几乎每天都要毒打少年希特勒,以致这个男孩长年生活在对他的恐惧之中。这些事成为他童年记忆中的一个陈腐的标记。这种阴影所产生的扭曲性的负面影响,在这个聪明又富有想像力的男孩的成长道路上始终未能冲销。长期以来,人们习惯于贬低希特勒的才干,他被评论得仿佛只是平凡、…     

2004年全球IT发展趋势八大预测

国际知名IT杂志eWEEK各领域专栏分析师对2004年全球网络、网络软件、存储、服务器、移动计算、安全、Linux以及协同工具等八大市场进行分析和预测,主要内容如下:     

宣钢竖炉球团适宜膨润土配比试验研究

为了探求宣钢球团矿适宜膨润土的配比,进行了一系列的实验室研究。结果表明:膨润土配比控制在2.1%时,球团矿性能满足生产要求且经济合理。     

早期发现鼻咽癌的新技术

五位马来西亚科学家已经发展了一种早期发现鼻咽癌的新技术。今年二月,美国国立肿瘤研究所的亚伯拉希博士透露说,“这可能是目前世界上发现、治疗鼻咽癌新技术的第一次。”在马来西亚感染这种癌症的人90％是华裔,而马来人只占少数。由于遗传上的易感染性,再与可疑的某些环境因子相联系,便导致了这种疾病的发展。     

未来家庭电脑化

~~未来家庭电脑化@希~~     

二十一世纪的旅游

这不是幻想,而是天文物理学家的预言。他们说人类到21世纪初,去火星上滑雪,在木星的“月亮”上散步,将都是不希罕的事了。到那时,你的木星-土星之行,将乘坐每周一班的以月球为始发站的航天飞行器首航。当一根掩蔽的电缆产生栓住飞行器的超导磁力波后,庞大的座机沿着向水平延伸的轨道滑行。它被加速到使人听了毛     

高分子驻极体薄膜在外电场作用下的隧道贯穿电流

本文对在外电场作用下,金属——薄膜——金属(M——F——M)结构中的隧道效应进行了讨论,运用金属中电子能量的费来分布计算了隧道贯穿电流,并就外加电场很强和较弱的情况进行了分析。     

日本奇石博物馆

日本富士山的旅游者在游览富士五湖之后,去乘坐空中电缆车途中,可以顺便参观奇石博物馆.那里收藏着世界各地种种奇妙化石,它们不同于研究化石形态、结构和成因的展品,所以很少涉及矿物学、化学的内容和结晶的方位等乏味难懂的知识,只是从趣味性出发,起到使参观者悦目赏心的作用。