甜酱莴笋的加工制作等

莴笋又名莴苣、莴苣笋、青笋等，营养丰富，不 仅可供生食、熟食，还可加工成嫩脆可口、酱味浓 郁的甜酱莴笋。 1、原料处理。将新采收的无虫蛀无损伤的新 鲜莴笋去皮，不留筋、不伤肉，用清水冲洗干净。     

功能化纤维

近日，中原石油勘探局舒普凡化纤厂研制生产出了远红外细旦丙纶长丝，并通过专家鉴定。专家们认为：该项目采用POY-DTY全造粒纺丝技术，优化纺丝及后加工工艺，生产的远红外丙纶细旦长丝发射率为92％，24小时抗菌率为81.2％，组件寿命长达240小时，形成了一整套远红外两纶长丝生产工艺技术，处于国内领先水平。 该产品属于差别化、功能化纤维，是在聚丙烯中加入远红外陶瓷粉经共混、熔融、纺织加工而成，它不仅具有细旦丙纶透气湿、柔软、舒适等特点，还具有能改善微循环，加快新陈代谢，特别是对老年性疾病具有很好的防治作用，是理想的保健产品。该产品试生产以来，远销东北、内蒙、广东等地，广为用户青睐。 (魏建春)     

“泵站和闸门计算机监控系统”通过鉴定

“泵站和闸门计算机监控系统”于 1 999年 9月 2 8日通过省科委组织的鉴定 课题组开发的站闸计算机监控系统结构模式简单、实用、合理 ,功能齐全 ,运行可靠 ,首次成功地应用于大泵站及排涝闸 ,并经历了 1 999年大洪水运行考验 该系统投资低 ,可自动调节在最优工况下运行 ,效益显著 ,在同类站闸工程中有推广应用价值 鉴定委员会认为该项研究成果达到了站闸领域监控系统的国内领先水平 “泵站和闸门计算机监控系统”通过鉴定@梁芝兰     

网恋像雾像雨又像风

尽管地球村越来越小,但大都市里人们与周围人的关系却日渐松散和疏离。而网络在一定程度上拉近了人们之间的距离,网恋更是让两个素不相识的人走到一起。网络为网民相识相恋创造机会,使交流变得更加自由和自然,为封闭的生活打开了另一扇窗户。     

高炉自动控制系统等

高炉自动控制系统由信阳钢铁公司研制完 成。 该系统采用性能价格比高的小型DCS (PC-PLC)控制方式，可实现高炉、热风炉及主要附 属设施生产过程的自动控制和监测。该系统控制 系统选用的ST-300型控制器采用模块化积木式 结构设计，体积小、指令速度快，而其软件系统能 够实现高炉本体、热风等全工艺流程的动态监测、 报警及上料设备、炉顶设备、槽下配料系统等的自 动联锁控制。 该系统功能先进，自动化程度高，经济可靠， 可广泛应用于炼铁、铁合金、磷肥等行业。 (沃文)     

温控麦克风

德国一家公司新生产的超小型麦克风设有振动膜片。感受元件是两个超薄铂丝，由通过它的电流加热。声音空气振动使铂丝轻微冷却，其电阻下降，而电阻的这些波动被放大并形成声音。 (刘经保译自俄刊《科学与生活》2000.5.)