发展中的我国油料与食油市场

国内油料生产概况 我国是油料生产大国,特别是"九五"期间发展速度加快,种植面积、单产水平和总产量都有较快增长.2004年油料种植面积2.27亿亩,其中油菜籽1.12亿亩,花生7500万亩,芝麻1090万亩.1991年以来,大豆播种面积在1～1.4亿亩之间徘徊,面积不稳定,相对于需求来说生产发展较慢.2004年达到最大种植面积,为1.45亿亩.     

早熟高效蚕豆鲜销型品种“云豆早7”选育与应用

云南是蚕豆种植生产的优势区域,常年种植蚕豆的生产面积在460～530万亩,鲜销生产面积超过了100万亩,其生产面积一直保持持续稳定的上升趋势,已经成为云南省农业产业结构中一个份量不断加重的组份。该项目的实施将有力地促进蚕豆鲜销产业技术的发展,进而推进云南农业农村经济、技术进步。     

传统棉花种植采摘模式改革的历史性突破--新疆机械化采摘棉花作业经济运行分析

新疆是中国最大的优质棉生产基地,面积、单产、总产、调出量连续13年位居全国首位.棉花种植面积由1990年的652.8万亩增加到2005年的1743.8万亩,增长了1.67倍;同期单产水平由72公斤/亩增加到112公斤/亩,增长了55.6%;总产量由46.9万吨增加到2005年到195.7万吨,增长了3.17倍,在中国棉花产量中已三分天下有其一.2005年,新疆的棉花单产水平比长江流域和黄河流域棉区高出75%,全区人均管理棉田面积约为30亩/人,其中生产建设兵团管理水平和全程机械化水平较高,达到45亩/人.     

圆茄周年生产系列优质专用品种选育与应用

1项目介绍茄子是主要蔬菜作物之一,河北以种植圆茄为主,年种植面积70万亩。目前河北省茄子由以前舂、秋两大茬口的季节性生产转向了一年四季周年生产,且温室、塑料拱棚等保护地形式所占比重越来越大,但生产上缺乏相应的棚室专用品种,     

玉米钵体穴植栽培技术的研究

黑龙江省是我国重要的玉米商品粮生产基地。农业资源丰富，综合开发内在潜力大，发展的景十分广阔。玉米是黑龙江省第二大农作物，种植面积占全省耕地面积近1／4左右。2005年玉米播种面积273万公顷，总产1380万吨，约占全省粮豆总产量的40％以上，最高达46％，可见玉米生产在黑龙江省粮食生产中的地位无可替代，玉米的作用举足轻重。但由于旱灾发生频率高，受害面积广，减产幅度大，特别是春旱、春夏连旱严重，致使玉米产量徘徊不前，     

西安市玉米生产关键技术对策

西安市玉米常年种植面积为280万亩,平均亩产量380公斤,提高粮食总产量,玉米是关键之一。根据西安市玉米生产实际和玉米栽培技术的发展,现提出以“四改一增一晚”（改软茬播种为免耕直播,改一次施肥为分次施肥,改大穗平展型品种为紧凑耐密型品种,改灌救命水为灌好关键水,合理增加密度,适时晚收）为核心的玉米生产技术,提高西安市玉米综合生产能力。     

江西省双低油莱免耕节本高效栽培技术研究与应用

油菜是江西省4个种植面积超700万亩的作物之一,也是江西第一大油料作物。发展冬季油菜生产,一直是江西冬季农业生产的重中之重,对于确保食用油有效供给、促进农民增收,乃至发展生态农业和循环经济都具有重要作用。然而,自上世纪90年代中期以来,油菜种植面积呈下滑趋势。     

水果质量安全现状与关键技术

我国是世界第一水果生产大国。2006年末全国果园面积已达到1004．23万hm^2,水果总产量达到9599．22万吨。其中,苹果、梨、桃、荔枝、龙眼和柿子均居世界首位,柑桔列第二。同时,我国水果出口也有了长足进步。2005年主要水果（包括香蕉、苹果、柑桔、梨、葡萄、菠萝）共出口129．75万吨,出口金额4．83亿美元。水果已成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大作物,     

鲜食糯玉米保鲜加工关键技术研究

海南的鲜食糯玉米是从上世纪90年代中期才发展起来的，但由于鲜食糯玉米的适口性好、风味独特而备受各个阶层广大消费者欢迎，加之生产周期短，种植效益高，农民种植积极性高，种植面积已由起步初期的几千亩发展到现在的20多万亩。海南是我国唯一可以一年四季种植鲜食玉米的省份，尤其是春、秋、冬三个季节生产的鲜食玉米产量高、病虫害轻、     

河北省不同生态类型区设施蔬菜高效种植模式及配套关键技术

河北省2011年蔬菜种植面积到达1895万亩,其中设施蔬菜播种面积达900万亩,占47．5％,成为农村经济支柱产业和农民增收的重要途径。蔬菜产业化经营步入快速发展轨道,有效的带动了农民增收和致富,但是我省设施蔬菜生产还存在着不足,主要表现在：①棚室建设无规划,未以当地的气候环境条件为依据;②种植模式随意、雷同,尤其是近年来冀中南雾霾天气日益加重,越冬果菜生产存在极大安全隐患;③关键技术缺乏,不同茬口蔬菜品种使用混乱;④低温弱光、高温高湿等逆境条件栽培技术不完善;⑤病虫害猖獗,过度使用化学农药;⑥盲目追求高效益,导致有机肥、化肥使用超量等,造成生态及蔬菜产品污染,不符合目前优质高效的生产目的。     

关于进一步加快马铃薯加工和产业发展的调研报告

1我国马铃薯加工及产业发展现状 改革开放以来,我国马铃薯生产加工得到迅速发展,从1982～1998年,17年间我国的马铃薯种植面积从245万公顷增加到406.2万公顷,增长幅度达66%.到2001年,马铃薯种植面积巳达7085万亩,产量6628万吨,均居世界首位.马铃薯产区主要集中在中西部省份,如内蒙古、甘肃、宁夏、陕西、云南等.     

果蔬贮藏保鲜新技术

1果品蔬菜产业发展的瓶颈 近年我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展,1998年全国水果种植面积5 3.5万公顷,产量达5452.8万吨,人均水果产量也达到40.7公斤.     

全量麦秸机械还田轻简稻作技术研究集成与应用

江苏粮食作物生产稻麦两熟为主体，其中，麦类种植面积3348万亩，水稻种植面积3350万亩。稻麦两熟制面积2800万亩。全年秸秆量4000万吨，秸秆利用率不到40％，大部分麦秸秆被废弃和焚烧，浪费资源，并造成大气、水体环境污染。另一方面，农家肥少有积制，更难以下田，对化学肥料依赖程度日益加重，农田质量降低。再则由于麦秸还田利用对稻田耕整、水稻栽插带来许多困难，麦秸还田稻作技术严重滞后。     

荷藕产业——“中国荷藕之乡”不落的太阳

宝应县是全国著名的水生蔬菜产区，水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名，人工植藕始于隋而盛于唐，到明代已成为当地大宗土特产品。在清代，宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”，成为朝庭贡品，而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”。宝应县水生蔬菜种植面积达25万亩，其中县内莲藕15万亩，县外承包10万亩。因此，宝应是全国著名的“中国荷藕之乡”。     

高产小麦新品种"藏春951"的选育和成果转化

目前,世界小麦的种植面积大约为22556万公顷, 据联合国粮农组织(FAO)数据库统计显示,1991~2001年世界小麦平均总产量为5.27亿吨,占谷物总量的28.48%,世界小麦主要集中在亚洲、俄罗斯、北美和欧洲;我国是世界上种植小麦面积大、产量高的国家,种植面积高达3000万公顷,占世界小麦种植面积的13.3%.     

出口型干制羊角椒“三系”杂交制种技术

我国辣椒“三系”育种技术已在菜椒上采用，而在干制辣椒上许多研究仍停留在实验室探索阶段。我国加入“世贸”以后，干制羊角椒的种植区域越来越广，种植面积越来越大，出口数量不断增多。目前全国种植出口型羊角椒的有山东、河北、天津、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、新疆等十几个省（市、自治区），种植面积在150万亩左右，年产辣椒干50万吨左右，多数用于出口创汇，在农村经济发展中占有重要地位。目前我国的干制辣椒产区主要生产羊角椒、     

上蔡县大豆优质高产栽培技术

上蔡县是河南省粮食生产大县之一，是我国夏大豆主产区，常年种植面积30万亩。近年来由于生产技术落后、品种老化、产量低、品质差，严重影响了农民增收。为此，从2002年起，上蔡县农技人员开始研究大豆优质高产技术开发，取得了一定成效。     

早春反季节大白菜优质高产栽培技术

大白菜在我国栽培面积大，总产量高，消费量巨大。随着人们生活水平的提高，大白菜种植目标朝着多用途、多类型、多熟性方向发展，特别是种植反季节栽培的春、夏季补淡品种愈来愈受到消费者青睐。另外环境意识的加强，使人们对无公害优质高产蔬菜的需求越来越迫切。因此，种植者会越来越重视选择抗病、优质、高产的品种种植，并接受和采用先进、科学的种植技术，以获得经济效益。现将早春反季节大白菜和娃娃菜优质高产技术介绍如下。     

鲜食大豆豆荚炭疽病发生原因及防治技术

浙江省是全国鲜食大豆种植面积最大的省份,也是最大的速冻鲜食大豆生产及加工基地。浙江省常年鲜食大豆种植面积达115万亩,其中“台75”种植35．2万亩,用于加工出口20．8万亩,自本世纪初以来,鲜食大豆“台75”普遍于豆荚期间出现酷似机械损伤的条状锈斑,当地称“锈斑病”。一直误以为是台风引起的机械损伤,未引起重视。随后,     

甘蔗抗旱新品种的选育及应用

云南是我国第二大蔗糖生产基地,全国“双高甘蔗”优势产区,甘蔗产业是国家和云南省重点支持的优势产业。“十一五”以来,云南甘蔗种植面积达450万亩以上,蔗糖产量突破200万吨,工农业产值突破200亿元。由于云南光热资源丰富,除甘蔗外,香料烟、马铃薯等新兴产业不断发展;水稻、蔬菜和水果等传统作物也有较强的可比效益,迫使甘蔗的种植区域不断向旱地和坡地转移,旱地甘蔗所占比例达到80%。云南也是全国乃至全球极干旱的主产蔗区,云南地处低纬高原,地理位置特殊,“十年九旱,干旱年年有,大小程度各不同”,且随着气候变暖,干旱发生的频率、范围和程度不断加深,给云南蔗糖产业的发展产生了严重的影响,原料及蔗糖产量大幅波动,十分不利于蔗糖产业的平稳发展。如2009年入秋以来,云南甘蔗生产遭受百年不遇的特大干旱,因抗旱品种缺乏,甘蔗原料产量因旱减产400万吨,食糖减产46万吨,全行业损失超过40亿元。为此,大力开展抗旱甘蔗品种选育,加速抗旱品种的推广应用,采取科技措施增强蔗糖产业抗击干旱的能力,是保证云南蔗糖产业健康持续稳定发展的关键。