基于均匀试验设计的常规化学成分与掺配比例相关性研究

在叶丝重量不变的前提下,本文采用均匀试验设计法,对梗丝掺配比例和再造烟叶掺配比例进行试验设计,再将掺配比例与试验样品的常规化学成分进行二元线性回归分析。结果表明,梗丝掺配比例与烟碱含量、钾氯比存在极显著的负相关性,与氯含量、糖碱比存在极显著正的正相关性;总糖和还原糖含量差值与梗丝掺配比例和再造烟叶掺配比例有极显著的相关性,可将总糖和还原糖含量差值作为特征指标建立掺配比例验证模型。     

小麦品质综述

<正> 小麦籽粒品质概念小麦籽粒品质优劣是决定其商品价值的重要标志。所谓品质是出多种性状组成,将众多性状概括,可从两方面衡量,即通常所指加工品质和营养价值而言。加工品质是由工业加工和食品工艺对其要求而确定的,一般包括籽粒的软硬(玻璃质或粉质)、色泽(红、白粒)、容重、水分、出粉率、面筋质和灰分等项目。     

基于灰分自动监测的自动配煤配仓系统研究与应用

为了大幅减少筛选系统人为因素的影响以及提高不同煤仓煤质的稳定性,建立了一套基于灰分自动监测的筛选系统自动配煤配仓系统研究模型;在运输皮带上安装灰分仪,自动监测煤质,并结合自动化改造来实现;系统在新郑煤电公司实际应用,对筛选系统皮带及配煤配仓系统进行自动化集控改造,利用灰分数据,实现自动配煤和配仓功能;结果表明,基于灰分自动监测的自动配煤配仓系统达到了预期效果,不仅最大限度地利用了低质煤,而且有效保障了煤矿和用户对煤产品的质量要求。     

稻米抗性淀粉含量与其它品质相关性研究

通过对60份水稻品种的抗性淀粉含量与直链淀粉、蛋白含量、胶稠度、糊化特性等品质的相关性分析,发现抗性淀粉含量与直链淀粉含量呈显著正相关,与醇蛋白含量、胶稠度呈显著负相关,而且其它理化性质对抗性淀粉含量的影响程度依次为:直链淀粉醇蛋白胶稠度最低粘度.该研究可为以抗性淀粉含量为指标的功能性稻米食品的研发和水稻育种提供理论依据.     

采自不同生境下益智仁的营养成分分析与比较

为了确定哪种经济林下栽培的益智营养成分含量最高,品质最好,采集橡胶林下、槟榔林下、胆木林下、松树林下以及次生林下生长多年的成熟益智果实,用紫外分光光度计法、考马斯亮兰法、索氏提取法及酶水解法测定其中的氨基酸、蛋白质、葡萄糖、淀粉、纤维素、膳食纤维、挥发油、粗脂肪、维生素B2和维生素C等,以及含水量和总灰分含量.结果表明,胆木林下的益智仁中含量最高的指标为总灰分6.51%,维生素B2 8.08×10-4%;含水量最高为陵水益智15.5%,三更罗橡胶林下益智中氨基酸含量最高0.06%、蛋白质含量最高为0.023%、挥发油含量1.43%及维生素C为0.33%;其它指标在不同经济林下也存在差异.益智含水量及总灰分含量与果实成熟度及储存条件有关,而营养成分含量与其生长环境密切相关.     

熔融石英砂透明土与普通含粉砂土的剪切强度对比研究

【目的】为了研究透明土与普通砂土具有的相同力学性质：基质吸力。【方法】设置了8组颗粒级配的透明土和普通砂土（(1)～(5)为级配连续的含粉砂土，(6)～(8)为级配缺失的含粉砂土），在4种含液量下：0%、15%、20%、25%(0%含液量为对照组)，对透明土与普通含粉砂土进行直剪试验，以验证作为透明土的基料熔融石英砂与普通含粉砂土在一定含液量下同样存在基质吸力的力学特性。【结果】结果表明：对于级配(1)～(5)，在同一含液量下，随着细颗粒的增加，两者抗剪强度均增强；在相同配比下，两者的抗剪强度均随含液量的增加而增加，而在25%的含液量下，两者抗剪强度均有所降低，说明熔融石英砂与天然含粉砂土具有相同的力学变化规律，其临界含液量为20%～25%。【结论】相同级配下，熔融石英砂与天然砂土抗剪强度相近，可用熔融石英砂来模拟天然含粉砂土。     

探究低液限粉土在路面底基层的应用

实践证明将石灰、水泥、粉煤灰等建筑材料与粉性粘土按一定比例混合就能够使其综合性能得到很大的提高,其具体表现为,抗压强度增大,伸缩性增强,对环境的适应能力也得到增强。因此,这种按一定比例混合构成的粉土广泛的用于高等高速公路的路面底基层的施工中。本文通过对低液限粉土在实际施工中的应用加以研究,得出其主要施工技术,从而提升我国高等告诉公路的施工质量。     

浅谈现场煤质管理工作

本文主要介绍了晋煤集团如何通过加强对煤质计划,井下不同煤层高低灰分、硫分配采和地面洗选的配洗、配装以及采制化检验的管理来提高和稳定煤炭质量,完成各项煤炭指标,满足不同用户的需求。     

级配砂砾石底基层施工及质量控制

粗、中、小砾石集料和砂各占一定比例的混合料,当其颗粒组成符合规定的密实级配要求且塑性指标和承载比均符合规定要求时,称为级配砾石。本文结合作者多年的工程实践经验就级配砂砾石底基层施工及质量控制进行叙述,希望通过以下叙述,能与各位同仁相互交流,同时今后也能够为类似工程的施工提供一些借鉴与参考。     

苹果施用氮磷钾最适宜配比中间试验

<正> 中国农业科学院郑州果树研究所,在河南省禹县张楼大队果园,连续进行八年的氮磷钾不同配合比例小区试验研究。试验小区五个处理,三次重复.结果以2:1:2配比处理的,对提高产量和品质效果最佳。为了验证与示范推广该试验效果,为今后大面积果园合理施用化肥,提高产量,改善品质,降低成本,增加经济效益,提供科学施肥依据。近年来,在临颍县果园施肥情况表明,     

聚丙交酯——聚乙二醇嵌段共聚物的合成与性能研究

采用两段反应,先通过辛酸亚锡催化低分子量端羟基聚乙二醇(PEG)(数均分子量1000和2000)与L-丙交酯(L-LA)的开环聚合合成含有端羟基的低分子量聚丙交酯--聚乙二醇-聚丙交酯(PLA-PEG-PLA)三嵌段低聚物,再用六亚甲基二异氰酸酯(HDI)进行扩链反应合成了一系列不同力学性能的聚丙交酯--聚乙二醇(PLA-PEG)多嵌段共聚物.确定了扩链过程中,多嵌段共聚物膜达到最佳力学性能的反应条件.采用X射线衍射及DSC分析表征了聚合物的结晶结构与熔融温度的变化,发现随PEG含量的增加,聚合物的结晶性与熔融温度均下降.对聚合物膜的吸水性及降解性的测试结果表明,PEG分子量相同时,PEG含量增加,聚合物膜吸水性增强,降解速度加快;同组分比例的PEG2000-PLA多嵌段共聚物的吸水性及降解性均比PEG1000-PLA多嵌段共聚物强.     

益生菌酸奶粉的生产及应用研究

综述了益生菌酸奶粉的生产工艺以及在生产应用过程中酸奶粉所发生的质量变化,进一步探讨了其复原过程中的品质特性,最后对益生菌酸奶粉的发展进行了展望.     

南海绿藻石莼营养成分的初步研究

研究了南海绿藻石莼的一般营养成分、蛋白质的氨基酸组成,以及一些无机元素的含量.结果表明,石莼是一种富含蛋白质、纤维素和灰分的海藻.石莼蛋白质全部必需氨基酸的含量占总氨基酸量的41.2%,表明石莼富含必需氨基酸;四种呈味氨基酸含量为41.5%,因此石莼是一种营养且味道较鲜美的海藻.石莼的蛋白质营养价根据第一限制氨基酸价(44.3)评价较低,不过第二限制氨基酸价(88.0)为较高,其他氨基酸价较均匀,缬氨酸价最高.石莼五种矿物质含量均高于其他海藻,以铁、镁含量最为明显,表明石莼矿物质含量极为丰富.     

盐碱胁迫对虎尾草生长的影响

以天然抗盐碱植物虎尾草为材料,用中性盐NaCl、Na2SO4和碱性盐NaHCO3、Na2CO3按不同比例混合,模拟出12种盐碱强度各不相同的天然盐碱生态条件,并以此对虎尾草幼苗进行胁迫处理．通过测定丙二醛的含量以及植物的干鲜重,来分析盐碱胁迫对虎尾草生长的影响．结果表明：随着盐浓度的增加,盐胁迫组的含水量先上升而后下降,而碱胁迫组的含水量则一直下降,说明低浓度的盐胁迫对虎尾草的生长反而具有一定的促进作用,但碱胁迫对其生长的抑制作用大于盐胁迫．随着盐胁迫强度的增大,盐胁迫和碱胁迫均造成虎尾草MDA含量逐渐升高．其中在盐胁迫状况下,MDA含量增张幅度不大且平缓,而碱胁迫下特别是当碱胁迫强度达到160mmol·L^-1以上时,MDA含量由相对平缓转而急剧上升,且明显超过盐胁迫．实验结果证明：盐胁迫和碱胁迫是两种不同性质的胁迫,碱胁迫对生长的抑制作用大于盐胁迫．在本实验条件下．以上可以说明虎尾草具有较高的抗盐碱性．     

几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工 蛋壳中含有94%的碳酸氨、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物.将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优良矿物质补充饲料.加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉根据鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食.产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克.喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%;羊、牛等食草动物可占日粮的0.5%～1%.蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例.     

不同氧化方法生产改性玉米淀粉粘合剂的比较研究

以玉米淀粉为主要原料，经过预糊化、氧化、加碱糊化等手段进行化学改性，并加入稳定剂等可以制备出固含量高、贮存稳定性好，具有一定初粘力和透明性的改性玉米淀粉粘合剂．但是在生产过程中，氧化方法的选择是最关键的一步，目前经常使用的氧化方法有氧化剂氧化(如H2O2、KMnO4、NaClO作氧化剂)和电化学氧化．使用不同的氧化方法对改性玉米淀粉粘合剂的性能是至关重要的。     

小麦几种品质性状与产量性状早代选择效果的研究

本文以三个冬小麦单交组合为试验材料,采用遗传力,遗传进度和杂种后代品质性状表现在年份间的稳定性分析方法,对小麦几种品质性状与产量性状早代选择的效果进行了研究。结果表明:沉淀值容重的遗传力较高,蛋白质含量和单株蛋白质产量的遗传力较低。沉淀值、蛋白质产量在各杂种早代的相对预期遗传进度均很高,在20％以上。不同品质性状对环境影响所表现出的稳定性不同,但均有较大的影响。其中蛋白质产量,沉淀值在年份间的稳定性相对较高,蛋白质含量,容重的稳定性相对较低。     

硅对小麦幼苗几项生理生化性质的影响

砂基培养小麦幼苗,用不同浓度的Si(Na2SiO3）溶液灌溉后,研究硅对小麦幼苗叶片几项生理生化性质的影响。结果表明：硅的浓度在0至3.5mmol/L范围内,随着硅浓度的升高,叶绿素、蛋白质含量均有所增加;硅浓度在0至2.5mmol/L范围内,随着硅浓度的升高,小麦幼苗叶片细胞内硝酸还原酶活性增大,质膜透性、MDA含量、POD及SOD活性均呈下降趋势;硅的浓度大于2.5mmol/L时硝酸还原酶活性有降低趋势,质膜透性、MDA含量、POD及SOD活性均突然上升;CAT的变化趋势与POD及SOD恰好相反,说明硅在一定浓度范围内可以促进小麦幼苗生长、保护幼苗细胞,而高浓度的硅对小麦幼苗产生危害。     

三种不同规模提取的马铃薯淀粉的性质分析

对同一品种,同一批次的新鲜马铃薯,采用三种不同规模但同一程序的方法来分离马铃薯淀粉,通过实验分析提取的马铃薯淀粉理化指标和特性指标的区别。提取的步骤[1]包括马铃薯→清洗→破碎→分离→洗涤→沉淀(转鼓分离、离心)→干燥(烘箱、汽流干燥)筛分→包装→成品,处理后得到的淀粉进行化学和物理性质包括磷酸基、蛋白、灰分和水分的含量,pH值大小及颗粒大小和分布、粘度、大小颗粒体积比例分布进行分析。实验表明,采取蒸馏水提取的淀粉以上指标表现出显著差异。     

芋粉无固相冲洗液

<正> 无固相冲洗液(即无粘土冲洗液)具有一定护壁能力,有利于提高钻速、降低摩阻、减少运输等优点。对发展金刚石钻探及各种孔底动力钻具钻探,以至大口径岩心钻探、水井钻井等具有重大的意义。它是钻孔冲洗液的一个重要发展方向,受到了广泛的重视。我们将芋头块茎加工成片,干燥后磨制成粉。经费林试剂法分离提纯,测得芋头内含葡萄甘露聚糖约20％。分别用糊化法和综合法制备一系列芋粉无固相冲洗液,测其性能,并讨论各影响因素。最终确定出性能良好的芋粉无固相冲洗液的配方和工艺。这种冲洗液失水量低、粘度可调、有较强的抗盐及防塌能力,而且不需要粘土及多种泥浆处理剂。