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瓜尔胶是一种分子结构较为复杂的多糖大分子物质,学生学起来较为吃力,为了在食品化学教学中给学生更好的讲授瓜尔胶的分子结构,要从半乳糖和甘露糖这两种单糖的分子结构入手,让学生逐一理解D-构型、α-异构体与β-异构体及其形成的原因、单糖分子中碳原子的编号方法及意义、单糖分子的构象式、糖苷键的概念等.在此基础上,再讲解半乳糖与甘露糖分子是在什么位置,按照什么方式相互连接起来,从而形成瓜尔胶大分子,学生才能更好的理解瓜尔胶多糖的分子结构. 相似文献
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根据共价键理论,有机物的碳原子都是通过杂化轨道与其它原子成键的,通过不同条化方式:可呈四面体形、平面三角形和直线形等,所以,当碳原子之间或碳原子与其它元素的原子成键形成分子时,分子的几何图形是多种多样的。由于分子结构中不对称因素的存在或化学健的旋转受阻,产生构到异构和顺及异构。一定构型的分子,由C-Cσ键的旋转,相同构型的分子又产生了不同的几何图形,这样又有构象异构现象存在。 相似文献
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对立化学中构型和构象两个概念进行了比较,归纳人出两者的异同及联系,对构型异构体和构象异构体的判别做了简单的介绍。 相似文献
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丁昌育 《吉首大学学报(自然科学版)》1985,(1)
<正>一、费歇尔(Fischer)投影式的由来 有机物的数目特别多,到现在为止,已经超过了七百万种。究其原因,首先是碳原子相互结合的能力强,结合的方式多,其次是有机物中同分异构现象非常普遍。 有机物的同分异构现象可分成两大类:构造异构和立体异构。其中,立体异构又包括顺应异构、对映异构和构象异构三种情况。分子式相同,构造式相同,但构型不同,互为镜象但不能重合的立体异构体叫对映异构体。对映异构体的区别在于它们的构型不同,需要用构型式才能表示出这种区别。例如,乳酸有下列四面体构型: 相似文献
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张光兴 《河北大学学报(自然科学版)》1981,(1)
本文根据立体化学的基本原理和IUPAC,IUPAC——IUB的有关规定,对构型与构象的确切含意作了详细阐明;讨论了构型与构象与相应的立体异构类型之间的关系;并给出构型与构象相互区分的主要特征。 相似文献
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采用量子化学中的从头计算(abinitio)方法,在HF/3-21G和HF/6-31G*水平上分别计算研究了亚甲二醇二硝酸酯(MGDN)的旋转构象和电子结构,计算所得MGDN绕C—O键旋转的能垒较低(约6kJ/mol),其平面构象的能量最高.能量最低的构象(亦即最稳定构型或平衡几何构型)的2个酯基均绕C—O键旋转77.4°.不同构型的电荷分布差异较小. 相似文献
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确定手性分子的绝对构型对了解手性分子在生物体系中的功能有非常重要的意义。手性光学法和核磁共振法为确定天然产物绝对构型和构象的有力工具,本文对近几年来这两种研究方法在天然产物绝对构型研究中的应用进行了综述。 相似文献
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重质油超临界流体萃取分离窄馏分的分子模型 总被引:3,自引:0,他引:3
根据大庆减压渣油超临界流体萃取分离窄馏分的分子结构参数,在保证侧链数和平均侧链长度不变的前提下,分别构建了一系列具有相同侧链长度但侧链分布不同的分子和具有相同侧链分布但侧链长度各异的分子。利用分子力学法和分子动力学法对这些可能的分子结构进行了模拟计算,得到了全局能量最低的分子结构三维构象。对这些三维分子结构及其与全局最低能量的关系进行了分析,分别提出了定量描述不同侧链分布结构和不同侧链长度结构与分子能量关系的侧链分布因数和侧链长度因数。这两个因数与相应的分子最低总能量呈良好的线性关系。根据分子能量越低结构越稳定及分子结构存在的可能性越大的原理,确定了存在的可能性最大的重质油平均分子侧链结构。 相似文献
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构型设计教学是在工程图学课程教学基本要求范围内,围绕平面构图、立体构形、零件结构、装配结构、图示图解等方面所进行的形状描述和构形方法的教学活动。它是课程基础理论的延伸和发展,也是创新思维能力培养的优良载体。因此研究构型设计教学在工程图学课程教学中的应用和实施显得非常重要。 相似文献
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本文采用黄金分割法优化初始构象,运行ECEPP/2程序计算得到人参十四肽最低构象能为467.582KJ/mol;根据计算的原子坐标绘制的分子结构图表明最低构象能下的人参十四肽构象由β-折叠肽段及α-螺旋肽段构成。 相似文献
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蛋白质二级结构的红外光谱 总被引:5,自引:0,他引:5
蛋白质的多肽锭组成了各种特定的三维空间构象,氢键在维系这种构造中起着十分重要的作用。本文通过红外光谱法研究了蛋白质的二级结构和氢键在维系这种构造中的作用,发现具有螺旋和折叠构象的多肽链主要以反式构象为特征排布。 相似文献
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刘忠军 《高等函授学报(自然科学版)》2003,16(1):56-57
高中阶段分子结构这部分内容与立体几何构型联系紧密。学生学习了Na—Cl、CsCL、金刚石、石墨、干冰等分子结构后,为便于学生复习这部分内容,提高学生能力,有必要挖掘、总结这些内容。 相似文献
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冯志强 《河北科技大学学报》1996,(1)
纯手性体药物急待开发1纯手性体药物生产的必要性手性是宇宙间的普遍特征,尤其是构成生物体的基本物质都是手性的,如氨基酸为L-构型,糖为D-构型.蛋白质和DNA的螺旋构象又都是右旋的。对不对称的生物界,不同手性的药物往往呈现出不同的生理活性。如作为镇静剂... 相似文献
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用多极矩展开方法计算H2分子间的相互作用对势 总被引:1,自引:0,他引:1
分子间相互作用对势是利用分子动力学研究物态性质的重要基础.作者利用多极矩展开方法,获得了H2-H2的从头算相互作用对势.采用从头算分子结构程序,先计算了3种不同数目特定构型下的相互作用势,再由此荻取多极矩的展开系数,构造相互作用对势,并对不同的展开方法下荻取的H2-H2的相互作用对势进行了分析比较. 相似文献
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人乳腺离体肿瘤组织的ATR-FTIR谱鉴别方法的探索 总被引:2,自引:0,他引:2
衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)用于人乳腺离体肿瘤组织的研究是一种新的应用. 通过对38例人乳腺良、恶性肿瘤的衰减全反射红外光谱的对比研究发现,它们之间存在明显而规律的光谱差 异,反映了乳腺良、恶性病变组织中,蛋白质、核酸和脂类等生物大分子的构型与构象以及相对含量上的差别.研 究表明,ATR-FTIR可以从分子水平上揭示良、恶性肿瘤的分子结构信息,极有潜力成为一种临床原位诊断肿 瘤的新方法. 相似文献
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蜘蛛丝多肽链段结构的优化设计 总被引:1,自引:0,他引:1
根据蜘蛛丝氨基酸片段的序列特征,利用 Hyperchem5软件对部分具有β-折叠或螺旋状结构的多肽链段的分子结构进行优化设计,分析了氨基酸种类、聚合度对多肽链段形成特定构象的影响,发现一定的氨基酸片段有形成特定构象的趋势。分子构象的多元化是蜘蛛丝具有优异力学性能的重要原因。 相似文献
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存在不可构表面的可构视图的构型设计方法 总被引:1,自引:0,他引:1
为提高组合体构型设计的速度及准确性,对具有不可构表面的可构视图的构型设计方法进行了研究,并归纳出三条构型设计原则:①按已知视图的外轮廓,构造出最大点群域;②在最大点群域中先构造出不可构表面;③在含有同面点集的封闭图框范围内构造出空间型体.最后通过实例,验证了这三条构型设计原则。 相似文献
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多原子分子极性的判断是化学教学中的难点,学生受知识的局限,难于掌握。本文依据价层电子对互斥理论,借助立体几何知识,论证了一种新的判断多原子分子极性的方法。此方法首先推导出价层电子对的空间构型,其次分析价层电子对的构型与分子结构和中心原子最外层电子数的关系。此方法的优点表现在方法简便、易懂。在具体判断多原子分子极性时,直观、全面。 相似文献