壳聚糖影响樱桃番茄上青霉菌孢子萌发和生长

文章探讨了壳聚糖对樱桃番茄上青霉菌生长繁殖以及贮藏品质的影响。在离体的条件下,进行了4种不同质量浓度的壳聚糖对青霉菌孢子萌发、菌丝生长以及菌落扩展的抑制实验。在活体条件下,对浸泡过0.2g/L壳聚糖溶液的樱桃番茄接种青霉菌孢子悬浮液,研究壳聚糖对樱桃番茄病害的控制情况。结果表明:离体条件下,壳聚糖溶液对青霉菌孢子的萌发、菌丝生长的抑制作用随着壳聚糖质量浓度的增加而增强,在壳聚糖质量浓度为0.4g/L时,几乎能完全抑制菌丝的生长和孢子的萌发。0.2g/L壳聚糖对菌落的扩展抑制最明显,但随着壳聚糖质量浓度的增加,抑制效果却逐渐减弱。在樱桃番茄上的接种实验中,进一步验证了0.2g/L壳聚糖能够对樱桃番茄上青霉菌的生长繁殖有抑制效果。在壳聚糖对樱桃番茄贮藏品质的影响实验中,检测了樱桃番茄果实的硬度、可溶性固形物、丙二醛(MDA)、还原性糖质量比等生理指标,结果均表明壳聚糖有助于延缓樱桃番茄的成熟,提高果实的贮藏品质。     

壳聚糖涂膜对黄花梨常温贮藏效果的影响

以黄花梨果实为试材,采用浓度0%,0.5%,1.0%,1.5%,2.0%壳聚糖溶液浸泡黄花梨果实1min,在室温下贮藏16d,研究了壳聚糖涂膜处理对黄花梨果实贮藏品质的影响.试验结果表明:与清水处理相比,4种壳聚糖涂膜处理均可不同程度降低果实的失重率和腐烂率,抑制果实贮藏后期可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量下降,保持果实较好的硬度,从而延缓了果实的成熟衰老.其中1.0%壳聚糖涂膜处理的果实贮藏16d,其腐烂率和失重率分别为12.8%和3.34%,而对照的分别是27.3%和6.46%,与对照的差异显著,果实品质好,保鲜效果最佳.     

不同施钙措施对加工番茄脐腐病发生率及产量品质的影响

通过田间试验研究了膜下滴灌条件下喷施氯化钙、滴施硝酸钙对加工番茄果实含钙量、脐腐病发生率、产量以及品质的影响。结果表明:2种施钙措施都可降低脐腐病发生率,滴施硝酸钙处理可提高加工番茄果实含钙量和加工番茄果实硬度,增产效果显著,产量达到140t/hm2,分别较不施钙和喷施氯化钙处理增加了22.8%、14.3%。硝酸钙滴施对加工番茄品质影响不大,但加工番茄果实中番茄红素含量显著下降。     

“益果灵”在番茄上的应用效果

以露地番茄为试验材料,对番茄进行不同浓度的"益果灵"处理,分析不同浓度的"益果灵"对番茄的生长发育及其果实品质的影响。试验以清水为对照,研究4种不同浓度的"益果灵"对番茄的生长发育及其果实品质的影响,选出综合效果适合于番茄的"益果灵"浓度。试验结果表明,"益果灵"可以显著提高番茄果实的生长速度,提高产量,降低果实的硬度和可溶性固形物含量,提高含酸量。综合各方面的指标,适合于番茄花期生长的"益果灵"质量分数为1.0 mg/kg。     

壳聚糖涂膜处理对鲜切桃的保鲜效果

以中华寿桃和双红艳桃为试验材料,研究不同浓度(0.5%、1.0%和1.5%)壳聚糖涂膜处理鲜切桃的保鲜效果.试验采用壳聚糖溶液浸果后晾干装盒,用保鲜膜包被并放入5℃冰箱中.每2 d观察一次,观察至第10 d,并对鲜切桃的腐烂率、色差等7项生理指标进行测定.结果表明:在不同浓度的壳聚糖涂膜处理下,鲜切桃的各项生理指标都优于未经壳聚糖涂膜处理的对照,表明各个处理对于鲜切桃都具有一定的保鲜作用.其中1.0%壳聚糖涂膜对鲜切桃保鲜效果最好,它能有效地抑制POD、PPO活性,在保持果实色泽和硬度、降低果实酸度和腐烂率、减缓可溶性固形物分解等方面优于其他处理,可使果实货架期达到4~8 d.     

加工番茄生理病害的发生与综合防治

<正>番茄生理性病害主要有脐腐病、裂果病和日烧病三种。近几年由于加工番茄在我区种植面积逐年扩大,生理性病害的发生也日趋严重,对农民种植加工番茄的积极性挫伤很大。为确保加工番茄的加工品质,提高农民的经济效益,根据我们多年经验,将加工番茄生理性病害发生原因及综合防治措施总结如下: 1.番茄脐腐病:又称顶腐病,蒂腐病。初发时在幼果脐部出现水浸状斑点,后逐渐扩大至果实顶部,病斑凹陷变褐,最后形成直径1～2cm的黑疤,严重时扩展到小半和果实;发病后期遇湿度大时,腐生霉菌寄生其上出现黑色霉状物。病果提早变红,而且多发生在第一、二穗果上,同一花序上的果实几乎同时发病。 因结果期水分供应失常,造成番茄生育前期水分充足,果实膨大期需大量水分时遇高温干旱,使大量水分由于叶片的蒸腾作用而散失,果实发育所需水分不能正常供应,使钙素的吸收和代谢造成障碍,果实生长发育受阻,花脐部分组织坏死而形成脐腐。     

丁香精油微胶囊工艺优化及其对水果采后保鲜效果的研究

通过正交试验对壳聚糖-植物精油微胶囊的制作工艺进行了优化,并观察了丁香精油微胶囊处理樱桃番茄和葡萄在储藏期间品质的变化规律.试验结果表明,通过正交试验法研究精油浓度、Tween-80浓度、醋酸壳聚糖质量比等因素对微胶囊粒径的影响,确定粒径较小的微胶囊工艺条件为:精油浓度0.10%,Tween-80浓度0.10%,醋酸壳聚糖质量比为1.5.体内试验结果显示,125μL/L微胶囊溶液对樱桃番茄自然腐烂的抑制效果最好,7d后仅为7.3%;250μL/L微胶囊溶液对葡萄自然腐烂的抑制效果最好,7d后仅为12.9%.丁香植物精油微胶囊在储藏期间对樱桃番茄和葡萄的感官及其品质指标影响较小.     

日光温室黄瓜果实生长与温室小气候的关系*

为了提高日光温室黄瓜果实生长的预测能力,根据温室黄瓜果实生长指标对温室小气候因子的响应,分析了温室黄瓜果实生长天数与温室小气候因子的关系,建立了基于多项温室小气候因子的黄瓜果实体积增量预测模型;并用独立的试验数据进行了预测检验。结果表明:同一棵植株不同时间段黄瓜发育所需天数的变异系数相对较大,最小值为37.3%,最大值为48.1%;同一时间段,不同植株之间黄瓜果实生长天数差异很小。综合分析相关性和独立性,选取同期11~34℃日有效积温及1 d前的气温日较差和日平均相对湿度为黄瓜果实体积增量的预测因子,据此建立的模型对温室黄瓜果实体积增量独立数据的预测值与实测值的符合度较好,相对误差为29.06%,决定系数为0.78,且具有较好的可移植性。上述模型可用于日光温室黄瓜生长和产量的分析预测。     

自制有机生态型无土栽培基质育苗效果

为发掘和利用青海当地有机废弃物牛粪和油菜秸秆的资源价值,将牛粪和油菜秸秆混合均匀在温室中堆制无土栽培基质,以番茄、生菜、黄瓜为试材测定不同配比复合基质处理下各幼苗的成活率及生长量,分析不同配比复合基质的育苗效果。结果表明:利用牛粪与油菜秸秆堆制的腐熟有机基质育苗效果良好,其中T3处理(腐熟基质与草炭的体积比为1∶1)的番茄、生菜、黄瓜幼苗成苗率分别达到97.22%、97.22%和86.11%,幼苗地上地下部生长量显著优于除对照外的其他处理,株高、茎粗、叶绿素含量等生长指标均较好;T2处理(100%腐熟基质)育苗效果最差,其成苗率、生长指标、叶绿素含量等均低于其他几组处理。综上,只要复合基质配比合理,腐熟有机基质可以部分代替草炭作为蔬菜穴盘育苗基质。     

壳聚糖涂膜和复方丁香提取物处理对采后夏黑葡萄保鲜效果的影响

以九成熟的夏黑葡萄果实为试材,探讨不同质量分数(1.0%、1.5%、2.0%和2.5%)的壳聚糖涂膜和复方丁香提取物处理对采后葡萄贮藏保鲜效果的影响.结果表明:1.0%～2.5%壳聚糖和复方丁香提取物涂膜处理后均能有效延缓采后葡萄果实中可滴定酸、维生素C和多酚含量的下降,并在一定的贮藏时间内可抑制纤维素酶的活性.壳聚糖涂膜相对于复方丁香提取物处理在保持果实品质方面的效果较好,尤其是1.5%左右的壳聚糖涂膜处理效果最佳.     

交联壳聚糖膜对偶氮染料的吸附性能研究

以戊二醛为交联剂，制备交联壳聚糖膜（CCS），研究其对不同偶氮染料的吸附脱色机制；以甲基橙为对象染料，比较了不同吸附剂的吸附性能．结果表明：结构复杂的染料，其脱色效果较差；以交联壳聚糖膜作为吸附剂，其稳定性比单纯壳聚糖膜好，脱色效果优于活性碳．     

壳聚糖混剂的诱抗性研究

研究了壳聚糖混剂对于番茄幼苗各种防御酶系——苯丙氨酸解氨酶(PAL),过氧化物酶(POD),多酚氧化酶(PPO)和超氧化物歧化酶(SOD)的影响.结果表明:经壳聚糖混剂作用过的番茄幼苗中各防御酶系均有酶活高峰提前出现的情况,从而提高植株的抗逆性,阻止病原菌入侵.     

外源水杨酸对番茄幼苗SDS毒害的缓解效应

采用盆栽实验方法, 研究了十二烷基硫酸钠(SDS)对番茄幼苗若干生理指标的影响以及不同浓度水杨酸对SDS胁迫的缓解效应.结果表明,低浓度的水杨酸能够缓解SDS的胁迫,提高番茄幼苗体内过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性,增加可溶性糖的含量,降低丙二醛(MDA)的积累和质膜的相对电导率.分析认为适当浓度的水杨酸能够缓解SDS对番茄幼苗造成的伤害,增强植株对SDS胁迫的抗性.     

不同浓度的试剂溶液对绵羊尿石溶解度的观察

酸、盐和络合剂20种,配成不同浓度,对不同量结合行溶解试验。结果有机酸溶石效果最佳,络合剂和中性盐较好,酸性盐次之,碱性盐较差。溶石效果与溶液、尿石的浓度和其PH有关。     

基于Logistic曲线的作物累积蒸发蒸腾量模拟研究

为了探讨作物全生育期内累积蒸发蒸腾量的变化规律,采用Logistic曲线建立了夏玉米、设施栽培番茄和西瓜的累积蒸发蒸腾量随生育时间变化的模拟模型,并通过Logistic曲线的不同阶段分析了作物生育期内的需水规律.结果表明:玉米、番茄和西瓜的全生育期累积蒸发蒸腾量呈现出符合Logistic曲线的“慢—快—慢”的变化规律,采用Logistic曲线模拟大田和设施栽培作物累积蒸发蒸腾量是可行的;与FAO推荐的生育进程划分结果相比,根据Logistic曲线对大田作物玉米的生育进程划分结果相差不大,而设施栽培番茄和西瓜的生育进程划分结果有较大的差异.     

反义ACC合成酶基因导入番茄的研究

 采用农杆菌介导法将携带有反义ACC合成酶基因和NPT II的表达载体pKAC导入番茄栽培品种美国大红五星102、美国大红108、美国大红王、大红II号等中.经过卡那霉素筛选后,获得了一批抗性苗,其中有3株PCR检测为阳性.实验证明,不同激素配比对番茄子叶不定芽的诱导有一定影响,适宜的农杆菌侵染时间和浓度是番茄基因转化成功与否的关键,延迟选择有利于番茄基因转化细胞的生长.     

载肝素钠ACA微胶囊载药量

采用乳化固化法制备粒径为820nm的海藻酸钙微球,同时采用两步成囊的方法在微球表面包覆几丁聚糖半透膜并制备海藻酸钙/几丁聚糖微胶囊.以肝素为模型药物,考察微球溶胀与非溶胀、加药浓度、载药方式、几丁聚糖相对分子质量、成膜时间、成膜液浓度、几丁聚糖改性物等因素对载药的影响.研究结果表明:所制备的微胶囊载药量最高可达77.4%.     

根结线虫侵染对番茄叶片保护酶活性及膜脂过氧化的影响

以番茄品种雄风158为试材，研究了根结线虫侵染对其保护酶活性和膜脂过氧化的影响。结果显示，线虫侵染后，番茄叶片的过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性和丙二醛（MDA）含量均远高于未接种番茄。POD活性在接种后1—15d呈上升趋势，然后开始下降，15d时出现峰值；CAT活性在接种后5—15d呈下降趋势，5d时出现峰值；MDA含量持续上升至20d时为最大值；超氧化物歧化酶（SOD）的活性接种1—15d高于未接种番茄，15—20d略低于未接种番茄，10d时出现峰值。研究结果表明，MDA含量可以作为早期判断番茄是否感染根结线虫的一项生理指标。     

Protein adsorption on the poly（L-lactic acid） surface modified by chitosan and its derivatives

Surface modification of biomaterials has been adopted over the years to improve their biocompatibility. In this study, aiming to promote hydrophilicity and to introduce natural recognition sites onto poly（L-lactic acid） （PLLA） films, chitosan and its derivatives, carboxymethyl chitosan（CMC） and N-methylene phosphonic chitosan （NPC）, were used to modify the surface of PLLA films by an entrapment method. Radiolabeled （^125I） proteins were used to measure the amount of protein adsorbed to PLLA surfaces. Fibronectin （Fn） was used to study the protein adsorption on the modified PLLA surfaces, including isotherm adsorption and adsorption kinetics of single protein, competitive adsorption of binary proteins system and serum multi-proteins and the desorption behavior in serum solution. The results showed that in the isotherm adsorption, Fn had a larger adsorption capacity on the CS-modified surface at lower concentrations, but had a high adsorption capacity at CMC-modified surface at higher concentrations. In the study of absorption kinetics, Fn had a fastest adsorption equilibrium and a highest equilibrium adsorption capacity at the CS-modified surface, while it was opposite at the PCS-modified surface. When BSA and serum were added, it had the greatest effect on the adsorption of Fn on the PCS-modified surface. After 6 hours soaking in the desorpUon study, Fn had reached desorption equilibrium on all the modified surfaces, which had different effects on the desorption rate and the remaining percentage of Fn.     

吐鲁番温室番茄病株及传毒烟粉虱的双生病毒检测与鉴定

为了明确吐鲁番地区温室番茄黄化曲叶病的病毒种类及传毒烟粉虱的生物型及携带病毒的情况,本研究利用番茄黄化曲叶病毒的特异引物通过PCR检测和DNA测序,对温室采集的43个番茄病株进行了病毒种类的分子鉴定;利用烟粉虱特异引物和番茄黄化曲叶病毒特异性引物通过PCR检测和DNA测序,对鄯善县温室采集的180头烟粉虱进行了生物型鉴定和带毒检测,并构建了双重PCR检测方法。结果显示:吐鲁番市和鄯善县温室发生的番茄黄化曲叶病的病毒种类为番茄黄化曲叶病毒(Tomato yellow leaf curl virus,TYLCV),病株带毒率为39.5%。鄯善县温室发生的烟粉虱主要为Q型烟粉虱,带毒率为67.8%,是主要的传毒介体。本研究建立的双重PCR检测技术,能快速有效地确定Q型烟粉虱的生物型和携带TYLCV的情况。