以学生为本:工程制图教学改革经验谈

以河北省精品课程——工程制图课程改革为例,阐述课程教学改革的实施过程和成果.工程制图教学通过课内外结合配套练习法提高学生的组合体画图与读图能力,通过实体化教学和互动教学培养学生的工程素质.这种以学生为主体,将传统理论与现代知识相结合,手工制图与计算机绘图相结合,课程教学与工程实践相结合的创新教学新模式,取得了很好的教学效果.     

冶金自动化专业工程教学探索

为了进一步落实“卓越工程师教育培养计划”,在冶金自动化专业教学实践中进行了探索与实践.采用与企业紧密结合的教学方式,增强了学生的工程意识;采用工程案例教学,加强了学生的工程实践能力;采用工程实践教学,促进了学生的实践创新能力.打破了常规的理论与实际脱节的教学方式,在教学实践中取得了良好的效果.     

“成果导向教育”下农产品加工机械课程教学探索

农产品加工机械与设备是以生物工程、化学工程和机械工程为基础,是农产品加工工程与食品科学与工程的专业核心必修课.近年来,在"成果导向教育"(Outcome-Based Education, OBE)以及"新工科教育"理念指引下,全面加强该课程教育内涵,能对工程教育标准形成全面支撑,对学生工程思维与技能的培养尤为重要.当前教学中以工程类传统教育为主,学生较难形成对工程课程的认可与认知.在教学研究中发现,在教学中强化工程设备与加工原理方面内容的同时,丰富实践教学环节,将行业及地方发展与课程内容相结合,将课程背景与工程原理以更加丰富多样的形式展现给学生,能在学生学习到工程知识的同时也体会到课程中的人文精神与情怀,支撑学生树立正确的工程人文观,提高学生对本课程目标的认知与认可,培养学生的使命感.     

"金融工程"的教学改革与实践

首先阐述金融工程课程在应用型本科高校的开设情况与教学现状,然后从教学方法的改革、教学内容的与时俱进、教学团队的建设、实验室设施的完善与学生实践活动的丰富等4个方面浅析金融工程课程教学与实践改革. 最后,结合金融工程课程的特点,强调培养学生的创造性思维.     

建设有特色的工程电磁场教学体系,促进学生创新能力培养

介绍了工程电磁场课程上进行的教学改革.通过最近几年的教学实践,体会到教学改革对培养创新性人才十分必要.在工程电磁场的教学中,把理论计算与工程实际相结合,让学生使用数值计算方法对电机内部电磁场进行分析计算,激发了学生的学习兴趣.在实验教学上,对实验内容和形式进行设计,激发了学生的学习积极性.充分利用了实验在教学中的作用.在课程内容上,把电磁场理论和电磁兼容内容相结合,培养了学生解决实际工程问题的能力.     

面向工程教育专业认证的道路桥梁与渡河工程专业实践教学体系构建

工程教育专业认证可促进道路桥梁与渡河工程专业教育教学模式的改革,尤其通过实践教学体系的构建,可进一步增强学生的工程应用能力,提高教育教学质量.道路桥梁与渡河工程专业以工程教育专业认证为导向的实践教学改革,是以基础实践能力、专业实践能力、创新实践能力和技术应用实践能力训练为核心,构建适合工程实践能力培养的"四层次多模块"教学体系,来贯穿创新设计和实习等实践教学环节.教学实践证明,该教学体系对培养道路桥梁与渡河工程专业学生的实践能力、市场竞争力有良好的促进作用.     

提高大学生工程训练综合能力的几点思考

针对学科竞赛中的成功与教训，结合教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见要求，对大学生工程综合能力和教学实践形式进行了深刻思考：首先，以学科竞赛为依托，开展基础教学改革，引导教学面向实际工程问题，强调提高学生工程能力素养应该与整个基础教学环节相匹配.第二，鼓励学生大胆创新，将设计变为现实，借助学科竞赛激励机制，进行知识产权教育和工程应用教育，在提高了学生的专业水平和实践能力同时，还启发了学生工程实践中去解决实际工程问题.     

化工专业课程教学改革的探索和实践

化工专业课程是化学工程与工艺专业的核心和主干课程,目的是向学生传授化工专业知识和专门技能,对于提高学生的工程素质和实践能力至关重要,其教学效果直接影响学生从事工程实践和科研活动的能力.在课堂教学和实践教学过程中,如何提高学生自主获取知识的能力,培养学生的创新思维及工程实践能力,是专业课教师所面临的主要问题.本文从教学内容、教学方法、实践教学等方面对所做的探索性教学改革进行了总结.     

《乳品加工》课程教学的探索

《乳品加工》是食品科学与工程专业学生重要的专业方向课,结本校自身教学的特点,如何提高教学质量,培养学生实践能力、创新能力,是食品科学与工程专业教师应该重视的问题.该文着重根据本校本专业学生素质的特点,探讨了《乳品加工》课程教学的总体设计、教学内容、教学方法、实践操作能力的培养及考核等.     

基于工程教育理念的食品人才“双翻转”培养模式

结合国际典型案例和工程教育认证理念,以西华大学食品科学与工程专业工程教育为例,构建了"双翻转"工程人才立体培养模式.以学生为中心,基于产出为导向构建了工程教育培养方案和课程体系,设计了理论课程和实践课程的"双翻转"教学模式,分析了相关教学案例,并创建了学生工程素养、工程意识、工程思维和工程能力等工程综合素质立体培养模式.该模式极大地提高了学生的工程能力,达成了高等工程教育培养目标与毕业要求,丰富了工程教育模式.