脱脂豆粕酸法水解条件的研究

本文以豆粕为原料，进行了酸法水解制备氨基酸的研究，试验了酸浓度、水解时间和温度对α-氨基氮含量的影响，得到了较佳的水解工艺条件。当水解温度90℃，酸浓度为9％，水解时间24-30小时，α-氨基氮含量可达到1．22g/100ml以上。     

双酶联用水解豆奶蛋白

以大豆为原料,利用木瓜蛋白酶、风味蛋白酶单独和联用对豆奶进行水解,通过测定氨基氮的含量确定酶反应的最佳条件。单因素试验和正交试验分析的结果表明:木瓜蛋白酶和风味蛋白酶联用水解豆奶蛋白比单独使用效果好,最佳水解条件为料液比1∶10,加入等比混合的6000 U/L木瓜蛋白酶和6000 U/L风味蛋白酶,酶解温度60℃,时间6 h,控制pH值7.0。在此条件下,豆奶中蛋白质的水解程度最高,水解液中氨基氮含量高,且水解物苦味减少。     

芒草硫酸水解糖化的研究

芒草是高产的纤维素类植物,作为能源植物受到国内外的广泛关注。利用纤维素类生物质材料生产燃料过程中,秸秆的水解糖化是关键步骤。研究了浓硫酸和稀硫酸的浓度、时间、温度、酸固比对芒草糖化处理的影响,从中筛选出了浓硫酸和稀硫酸处理的最佳条件。之后将二段硫酸处理的最佳反应条件结合:一段为浓硫酸水解,其酸固比为15∶1,酸浓度60%,水解时间30min,水解温度60℃;二段处理稀酸水解条件为酸固比160∶1,酸浓度6%,水解时间120min,水解温度160℃。采用二段水解处理法,总糖收率为36.78%,该二段处理方法条件温和,不需要高压,适宜应用到实际生产工艺中,因此该研究结果为芒草的进一步有效利用提供了基础。     

猪牙皂中刺囊酸和齐墩果酸的含量测定

目的:测定猪牙皂中刺囊酸和齐墩果酸的含量,优化猪牙皂中刺囊酸和齐墩果酸提取工艺。方法:通过单因素试验研究盐酸浓度、盐酸用量、反应温度、反应时间4个工艺参数对猪牙皂总皂苷水解的影响,以刺囊酸和齐墩果酸皂苷元的含量为指标,筛选酸水解工艺条件;采用高效液相色谱法,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,乙腈—水为流动相梯度洗脱,检测波长为215 nm,测定猪牙皂中刺囊酸和齐墩果酸的含量。结果:猪牙皂总皂苷最佳酸水解工艺条件:20%盐酸,盐酸用量80m L,水解时间2 h,水解温度90℃。在该条件下,刺囊酸和齐墩果酸的平均含量分别为62.95 mg·g-1、49.09 mg·g-1;通过方法学的系统考察,建立了猪牙皂中刺囊酸和齐墩果酸的含量测定方法。结论:本方法专属性强,重现性好,是控制猪牙皂内在质量的理想方法。     

Bt生物农药的水解及水解产物酪氨酸的HPLC检测

本文对目前颇具前景的生物农药-Bt的酸水解规律进行了研究，得出酸水解的最佳时间、水解剂用量和温度，并在这一条件下水解了施安牌Bt生物农药，旋转蒸发器浓缩水解样，采用HPLC法检测了水解产物酪氨酸的含量。     

培养单细胞蛋白的玉米芯水解条件研究

通过单因素搜索和正交实验对以 Ｃａｎｄｉｄａ ｂｏｉｄ ｉｎｉｉ Ｎｏ２２０１ 之诱变株 Ｙ－ １０８ 利用玉米芯水解液生产 Ｓ Ｃ Ｐ 的酸水解工艺进行了研究。本文报道了玉米芯原料酸水解工艺中,预处理方式、料液比、水解温度、时间、酸浓度等对水解还原糖得率和细胞产量的影响,结果表明,适宜的酸水解条件为 １∶８ 的料水比、１５％ 的硫酸、在 １２０℃的温度下直接水解 ３ｈ,其还原糖得率高达 ４３％ 左右,菌体产量平均在２３ｇ／ Ｌ。     

羽毛水解生产复合氨基酸的研究

通过正交实验对利用鸭毛酸水解生产复合氨基酸的水解条件及水解液的脱色条件进行了研究。结果表明：盐酸浓度为6mol/L,固液为1/3,水解时间为12小时,其水解率可达58%。水解液脱色最佳条件为：脱色温度80℃,活性炭用量9%,脱色时间50min。     

利用玉米芯水解液发酵生产木糖醇的研究

以玉米芯为材料,分别从压强、温度、酸浓度以及水解时间几个方面对玉米芯的水解条件进行了研究,确定低压、120℃、水解时间为2 h作为玉米芯半纤维素的水解条件;同时研究了利用玉米芯水解液发酵生产木糖醇的条件,结果表明热带假丝酵母(Candida tropicalis)的最优发酵条件为:初始pH 7.5,装液量70%,接种量10%,发酵温度28℃.     

正交试验法优化黄粉虫甲壳素提取新工艺

以黄粉虫为原料,用酶水解蛋白质,有机酸去除灰分,提取甲壳素.通过正交试验对酶水解条件和有机酸处理条件进行优化.结果表明:酶水解最佳的处理为胰蛋白酶和木瓜蛋白酶按1∶1组合、酶用量为1.0%、水解时间为7 h,水解温度为55℃;有机酸最佳的组合为苹果酸处理组合,其酸浓度为15%,处理时间为10 h,固液比为1∶50(g·m L-1).在此条件下所得到的甲壳素,其蛋白质含量为3.39%,灰分含量为0.35%.     

玉米芯稀酸水解液灭菌方式对Clostridium acetobutylicum XY16发酵性能的影响

玉米芯稀酸水解液(CDAH)中抑制物含量影响其制备生物丁醇的发酵性能。对玉米芯稀酸水解液的灭菌处理方式(如pH,灭菌温度等)与抑制物含量变化的关系进行研究。结果表明:pH、灭菌温度、水解糖液总糖浓度对蒸汽灭菌过程中抑制物的产生有显著影响,在优化的灭菌条件(总糖质量浓度70 g/L,pH 4.0,灭菌温度115℃,灭菌时间15 min)下,灭菌后的水解糖液中,糠醛11.2 mg/L,羟甲基糠醛(HMF)43.4 mg/L,单酚74.3 mg/L,多酚46.7 mg/L。产丙酮丁醇梭菌Clostridium acetobutylicum XY16能利用水解糖液,总糖质量浓度为40 g/L时,丙酮、丁醇和乙醇(ABE)质量浓度达到11.78 g/L,其中丁醇为7.36 g/L,和传统灭菌处理(121℃,15 min)及过滤除菌处理的水解糖液相比,丁醇、丙酮和乙醇(ABE)质量浓度分别提高了129%和228%,丁醇质量浓度分别提高了116%和259%。