鹅的故事

"小小船,白布蓬,头也红来桨也红。"这则谜底为鹅的谜语,听起来还真有诗意。对于鹅的可爱形象,唐代著名诗人骆宾王在7岁时,也曾写过赞美之诗:"鹅、鹅、鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。     

鹅葡萄球菌病研究进展

葡萄球菌病的流行和分布遍及全世界,在我国,鹅感染葡萄球菌病而大量发病和死亡的报道越来越多,并严重威胁着养鹅业的发展.除鹅以外,很多禽类都可以感染发病.鹅葡萄球菌病是由致病性金黄色葡萄球菌引起的一种传染病,不同日龄的鹅均可感染,但临床上多见于幼鹅.本病一年四季都可发生,临床症状有急性败血型和关节炎型、脐炎型等.本文介绍鹅葡萄球菌病的流行病学、临床症状、诊断方法及防治措施.     

雁鸭中的佼佼者

在众多的候鸟中,雁鸭类是一个群体庞大的家族。它们不但种类多、群体数量也很大,而且分布范围广,除南极之外,几乎世界各地都有它们的踪迹。人类饲养的各种鸭、鹅,都是从野生雁鸭长期驯化而来的。一般认为,家鹅是由鸿雁驯化而来的,在公元前2000年,就已被希腊人饲养;我国考古工作者在河南发掘的公元前1400年的殷代遗址,在贵族墓葬中就有家鹅玉雕。我国养鹅的文字     

马岗鹅反季节繁殖控制技术研究

鹅具有明显的季节性繁殖特征,繁殖活动的季节性导致鹅苗及肉鹅供应呈现明显的季节性变化,市场价格波动较大。通过对马岗鹅人为的控光、控料和强制换羽等综合技术措施开展反季节繁殖。试验结果表明：反季节繁殖产蛋量、受精率和孵化率低于自然繁殖,但反季节繁殖鹅苗市场价格提高42.9%、种鹅年产雏鹅收入提高22.4%、利润提高34.3%,实现了鹅苗及肉鹅全年均衡生产,解决了自然繁殖高峰期鹅苗供大于求导致价格下跌的问题,经济效益高于自然繁殖季节。     

肉鹅新品种——豫杂四季鹅

豫杂四季鹅是河南民权县科技局特色农业开发中心科研人员历经4年攻关,以扬州四季鹅和豫东四季鹅多代杂交优化选育而成的肉蛋毛兼用鹅新品种,与其他鹅品种相比,以其产蛋多、易饲养、增重快、自抱窝等诸多优势脱颖而出,其养殖效益远高于其他鹅品种。成为当前鹅业中的一颗新星。现将其主要特性介绍如下:     

四季鹅饲养技术

四季鹅一年四季都产蛋,自孵自繁,生长速度快、体大毛纯、胸腿发达、肉质鲜嫩、食草力强、肉用仔鹅一年四季均可上市.     

提高狮头鹅种鹅繁殖率的几项技术措施

<正>狮头鹅是我国唯一大型鹅种,也是世界大型鹅种之一。2014年被评为广东省十大名牌农产品系列第一名鹅。该品种在华南地区尤其是广东省粤东区域为主导优势品种鹅。具有体型大,生长快、耐粗饲,抗逆性强、产肝性能好的优点,但繁殖力低是其缺点,鹅苗的供需矛盾突出。提高狮头鹅繁殖率就是增加种鹅场经济效益和有效解决鹅苗供需矛盾措施之一。当然,提高狮头鹅繁殖率是一个比较复杂的综合性技术问题,必须从种鹅、饲料、饲养、防疫、生     

太湖鹅种质特性

为了更好的保护和开发利用太湖鹅遗传资源,以苏州太湖鹅保种场2007年的60个家系为试验材料,依据实地调查、饲养试验、屠宰测定、理化分析等,对太湖鹅体型外貌特征、体尺、体重、生长发育规律、屠宰性能、生理生化指标、肉品质、蛋品质、产蛋性能和羽毛发育规律进行观察和测定。结果表明：太湖鹅早期生长发育较快,其中2—5周龄最快,70H龄均重2713g,91日龄均重3143g。91日龄屠宰率：公鹅90．3％,母鹅89．2％;半净膛率：公鹅82．5％,母鹅81．9％;全净膛率：公鹅73．1％,母鹅72．5％。开产日龄203．3d,开产蛋重101．6g,平均产蛋数64．4个,52周龄蛋重141．8g,受精率90．3％,受精蛋孵化率90．4％,健雏率98．5％。经过进一步选育提高,太湖鹅可以成为杂交配套系的理想母本。关键词：     

多媒体鹅生产技术专家系统的研究与应用

为提高鹅产品质量和产量,将畜牧业生产知识和计算机技术结合,研制了多媒体鹅生产技术专家系统。该系统将数据库、人工智能、网络技术应用到畜牧业生产,使养殖户正确地掌握鹅的饲养管理和疫病防治技术,提高了鹅产品质量和产量。实践结果表明,应用该系统可使每只鹅提高经济效益2.5元以上。     

雏鹅水中毒病病例报告

雏鹅水中毒病在我市尚属首次发现，以前未见报道。该病发病急，死亡率高，若不注意预防和及时治疗，会造成严重经济损失。本文报道了该病的发病情况，临床症状、治疗方法及预防措施，对我市养鹅业的发展具有一定的借鉴和指导意义。一、发病情况我区爱辉镇四道沟村一位村民于5月10日购入鹅雏1，000只，5月13日死亡14只，以后陆续出现死亡，直到19日共死亡200余只。当时饲养员发现鹅雏都是饮水后发病死亡的，认为雏鹅死亡的原因是饮水过多，所以在20日停水一天一夜。21日上午开始给雏鹅饮水，饮水后立即出现大群发病，当天死亡150只，截止到22…     

如何从养鹅中获取更大的效益——四川隆昌鹅系列产品加工的经验

全国重点水禽基地的四川隆昌县,改变农户家庭传统的养鹅旧习惯,推广科学养鹅及加工新技术,有力地促进了养鹅生产的发展。每年出栏肉鹅120多万羽,销售雏鹅3000多万羽,供应全国456个县(市)饲养,成为西南地区最大的水禽集散地,且年售羽绒毛400多吨,农村户均养鹅收入1600多元。     

不同品种鹅杂交后代生产性能的比较研究

为了研究不同品种鹅在武汉地区的杂交效果,为肥肝鹅新配套系的培育提供参考依据,选择朗德鹅、四川白鹅和豁眼鹅为研究对象,设计了2个杂交组合.分别对其繁殖力、后代仔鹅的增重性能和产肝性能进行了测定和比较分析.结果表明:在杂交试验期内,朗德鹅×四川白鹅组合母本鹅只平产蛋数18.6,比朗德鹅×豁眼鹅组合母本鹅高30.07％,差异...     

简析雏鹅早期死亡的病因及防治

在养鹅生产中,雏鹅成活率的高低是养鹅的关键,雏鹅是指0周龄～3周龄的小鹅,在这个时期,由于多种原因学会发生各种疾病,造成大批死亡,使养鹅者蒙受很大的经济损失。现将几年来笔者在农村技术服务中,调查了解的雏鹅早期死亡的原因并采取的相应措施介绍如下,供参考。     

朗德鹅孵化易出现的问题及改进措施

朗德鹅是目前世界上最适宜生产鹅肥肝的鹅品种，因其原产于欧洲法国的朗德地区而得名。山西省长治市仙都农业生态园从2003年引进朗德鹅祖代、父母代5000多套开始发展鹅肥肝生产。在朗德鹅养殖中，最大的体会是必须抓好鹅苗的孵化工作，鹅的孵化不仅关系到鹅苗的出雏率和生产企业的经济效益，而且关系到广大养殖户养鹅生产的效益和成败。长治市仙都农业生态园从2004年初孵化开始到2005年末，受精蛋孵化率从51%上升到90％以上，鹅苗孵化经历一个曲折的发展和探索过程。为了更好地帮助从事鹅苗生产的企业和养殖户少走弯路，提高鹅孵化经济效益，为广大养鹅户提供更多更好的鹅苗，现将几年来的孵化经验总结如下，供同行参考。     

狮头鹅,莱茵鹅和灰雁mtDNARFLP分析

用ＢａｍＨⅠ、ＢｇｌⅠ、ＥｃｏＲⅠ、ＥｃｏＲⅤ、ＨｉｎｄⅢ、ＨｐａⅠ、ＭｌｕⅠ、ＰｓｔⅠ、ＰｖｕⅡ、Ｓａｃ、ＳａｃⅡ、ＳｃａⅠ、ＳｍａⅠ等１３种限制性内切酶对狮头鹅、莱茵鹅和灰雁的线粒体ＤＮＡ进行了单酶消化。结合我们前期的工作,结果表明：狮头鹅和中国鹅其他几个品种的限制性类型完全相同,莱茵鹅和郎德鹅的限制性类型也完全一致;狮头鹅和莱茵鹅间,ＥｃｏＲⅤ、ＳｃａⅠ的限制性类型存在差异,狮头鹅和灰雁间,     

马岗鹅产蛋量的影响因素探讨

以249只（207,42)马岗鹅为试验研究素材，分析了影响马岗鹅产蛋量的主要因素，得到开产日龄，连产期长，产蛋期及就巢天数与产蛋量的相关系数分别为－0．2684，0．9202，0．3799及－0．5159，结果表明：开产日龄，连产期长，产蛋期及就巢天数是马岗鹅产蛋量的主要影响因素，由于马岗鹅种鹅人体变异较大，可望通过上述性状的选择提高后继世代种鹅的产蛋性能。     

养鹅业还需大力发展

随着人们生活水平的提高,我国对动物性蛋白质的需求量日益增加,所以发展饲养业是农业生产的重要一环。目前规模化养鸡、养鸭在我省农村已迅速发展,然而养鹅业却发展不快。为了加快农村多种经济的发展,有必要大力发展养鹅业。     

猪胆汁、鸡胆汁研制鹅脱氧胆酸比较

以猪胆汁、鸡胆汁为原料分别制取鹅脱氧胆酸（ Ｃｈｅｎｏｄｅｘｙｃｈｏｌｉｃａｃｉｄ 简称 Ｃ Ｄ Ｃ Ａ） 、通过皂化、酸化和有机溶剂提取鹅脱氧胆酸，结果表明以猪胆汁为原料制取 Ｃ Ｄ Ｃ Ａ 产率为１ ．９ｇ 纯品／ Ｌ 胆汁，纯度９２ ％ ，以鸡胆汁制取 Ｃ Ｄ Ｃ Ａ 产率０ ．６ 克／ Ｌ，纯度８０ ％ ，从其部分性质检测表明猪胆汁制取 Ｃ Ｄ Ｃ Ａ 是可行的     

雏鹅球虫病的诊治

本文对雏鹅球虫病的临床症状、诊断及治疗方法进行了阐述。     

雏鹅有机磷农药急性中毒的病理学观察

广东省某养鹅专业户雏鹅发生有机磷急性中毒,病鹅出现不安,鸣叫,流涎,甩头,甩出带血粘液,呼吸困难等临床症状,在两小时内死亡率达30%.病理学检查可见体内器官广泛出血、脑内形成大量微血栓、出血性肺炎、支气管痉挛和肺水肿等病变.上述临床症状和病理变化与人、畜禽中毒的表现大致相似.