止咳食疗方

咳嗽是一种常见多发症,应区别类型治疗。 1.风寒型咳嗽 凡舌胎白、无汗、鼻塞或流清鼻涕患者,取鸭梨1只,削皮去核,麻黄2克、冰糖50克,放入碗中隔入蒸熟。去麻黄渣。将梨与汤一并服下,每日一次,连用三次。 2.气管炎咳嗽 凡喉头干燥作痒的患者,每日取蜂蜜120克,分4次用开水冲服;将柿饼2个去核,纳入川贝末9克,隔水蒸熟食之,日食2次;或取柿饼3个煎汁,冲蜂蜜30克服。     

猴头菇软糖

一、原料:猴头菇干品5千克,白砂糖30千克,80锤度的葡萄糖浆61千克,食用色素3.2克,柠檬酸适量,琼脂4千克,水40千克左右。二、制法:1.先将猴头菇入沸水中泡数分钟后,捞起,用温水反复挤洗三次,去除苦味,倒入水中炖煮一小时,用纱布压榨过滤,取其汁。2.琼脂用冷水浸软并洗净沥水,和白糖一同入猴头菇汁中煮沸。待琼脂完全溶解后,捞去表面白沫,再放葡萄糖浆继续煮沸,直至温度达到102—108℃左右     

瓜果皮是良药

苹果皮 可治慢性胃炎,取苹果皮30～50克洗净加水煎服,一日2次.连服7天.对消化不良、反胃、呃逆、咳嗽多痰有疗效. 鲜梨皮 用梨皮50克煎汤泡石冰糖服,一日2次,常吃能清心明目、止咳化痰,并有滋肾益阳、除烦祛温之功效. 柑桔皮 将柑桔皮洗净晒干,每次取10克捣烂泡茶常饮,可除口     

熊猫戏竹

原料:猪肉松150克,鸡蛋清4只,干发菜25克,嫩黄瓜一根。调料:精盐、味精、香油、白糖、干淀粉各适量。制作:1)猪肉松到市场副食品店购买;鸡蛋去黄留蛋清,放平盘内用筷子抽打成浓稠的泡沫样,然后加少许精盐及干淀粉拌和;发菜用温水泡开,用冷水漂洗干净,再用开水烫两次,挤开,加盐、味精、香油和微量白糖拌匀;黄瓜洗净,用小刀竖着切下绿皮。2)取一只白色16寸左右的大平盘,放上肉松做成熊猫的头、胸、腹,表面涂上蛋白糊,放蒸笼中蒸一分钟左右,取出。将发菜装饰出熊猫的耳、眼、鼻、四肢等黑色的部位上。最后,把黄瓜皮用小刀修成竹枝和竹叶,用盐稍…     

生活小妙招

1、怎么醒酒：醋、白糖、茶叶各100克，醉酒以后，立即喝下，可达迅速醒酒。2、牙齿变白：刷牙时在牙膏上中上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙垢自然脱落。     

CO2超临界萃取芝麻油中芝麻素含量的GC-MS测定

本文研究CO_2超临界萃取芝麻油中芝麻素含量的GC-MS测定。萃取芝麻油的最佳条件为：萃取压力32MPa、萃取温度50℃、萃取时间2h,此时萃取率达到48．5％；提取芝麻紊的最佳条件为：萃取时间3h、萃取温度60℃、料液比2．5∶1(V/V)、静止分液时间3h；最后用GC-MS技术对芝麻索进行定性和定量分析。     

四种冰淇淋制作方法

1．蛋奶冰淇淋 原料：鲜奶或冻奶150克，鸡蛋2个，白糖50克，果胶2克，生粉15克，菠萝，香橙等味型的食用香精少许。     

五种春季咳嗽食疗方

感寒咳嗽①取杏仁10克、生姜3片、白萝卜 100克水煎服。②服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡     

高纤维质饮料的制造方法

本发明是关于含有大量食物纤维饮料的制法。将果肉和果皮紧密相连的果实,连皮微粉碎,在250kg/cm~2以上的压力下,进行均质,经调合制成高纤维饮料。用本发明生产的饮料可以有效地利用原料中的果胶、色素、芳香成分等,再配上甜味料、有机酸,就更受消费者欢迎。实例一、将桃子洗净,切成两半,去核留皮,放入锤磨机中破碎。取破碎物100克在90℃条件下杀菌1分钟,加入60克溶有1％和10％白糖的水溶液,用高压均质机在500kg/cm~2高压下,均质4次,得到粘稠液体,静置6小时左右,待泡末消失后装瓶、贮藏。一周后,仍为均一粘稠的饮料,口感细腻,无异味,即为好饮料。     

生活小常识十九

自制防暑饮料山楂汤:将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂,放入白菊花100克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,凉后即可饮用。绿豆酸梅汤:绿豆150克,酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,凉后即成。荷叶凉茶:将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克、藿香、甘草各6克共煮20分钟,加入适量白糖,凉后可饮。     

芦荟的药用偏方

正1老年人顽固性便秘睡前取芦荟鲜叶5克和蜂蜜30克开水冲服,然后取仰卧位再由右下腹至左下腹顺时针方向按摩5分钟,注意生活规律每晨试排便一次。2眼痒将芦荟叶洗净,以开水烫10分钟,再剥开叶面,用其内面轻擦眼或用其汁点眼即可,一般滴3次可愈。3恶心、胃痛芦荟叶5厘米,去刺嚼吃,1周为一疗程。4胃及十二指肠溃疡芦荟叶捣烂加入倍量白酒,再加1/3量的蜂蜜,搅匀后放置15天,过滤取汁。     

芝麻油中芝麻素提取与纯化工艺研究

以芝麻油为原料,用乙醇作提取剂,通过单因素试验和正交试验确定芝麻素最佳提取条件。采用乙醇对芝麻素粗品进行结晶纯化,测定其熔点,并利用高效液相色谱法测定其纯度。结果表明料液比为1：5,浸提时间3h,温度50℃,浸提3次,芝麻素提取率最高,达到0．336g／100g芝麻油。芝麻素结晶熔点为120．5～121．7℃,HPLC法分析芝麻素物质相对含量达95．2％。本研究得到较高纯度的芝麻素纯化结晶,为开发高附加值的芝麻素产品奠定了良好的基础。     

植物保健饮料的开发

1.液汁型饮料。用桦树液和枫树液制成的饮料风行市场,如桦树液中含有17种氨基酸15种矿物质和多种糖分及维生素。不但是理想保健饮料,而且对关节炎、风湿症、肝肾病、浮肿、痔疮等有一定的疗效。 2.树叶型饮料。如用柿叶、松叶、枣叶、枸杞叶、银杏叶等制成的饮料也别具风味在市上很有竞争力。人参叶的人参皂高于人参,开发人参叶饮料前景广阔。 利用竹叶制成多种保健饮料,如竹甘清心茶。制法:淡竹叶、鹅毛竹叶各15克、甘草15克、薄荷3克、白糖适量。将竹叶、甘草同放在沙锅中加清水800毫升、煎煮10分钟后加入薄荷、煮沸片刻、过滤取汁、待     

林可霉素肌注引起过敏反应报告

药物过敏是人体对某些药物或生物制品发生的变态反应,常见于青霉素过敏后果严重。笔者将1例肌达林可霉素引起过敏反应报告如下：1．患者男26岁,因鼻塞、流梯、咽部干痛。诊断上呼吸道感染,给予林可霉素肌注0．6克／1次,每日2次治疗,当时9时在门诊注射定肌注林可霉素0．6克之后5分钟,患者感觉全身不适、耳鸣、手臂内侧及面部瘙痒,随之的手臂、面部为及全县出现大小不等国块状奇痒突出皮肤表面丘疹。2．体检体温36．8℃,脉搏88次／分,呼吸22次／分,血压15／9千帕,神志清楚,表情痛苦,紧张、心肺无殊,腹部平软,无压病及反跳痛,…     

包米瓤子的药用

包米瓤子炭50克,面粉100克,用醋调成糊状,一次灌服。治疗羊马铃薯素(龙葵素)中毒颇为有效。此外,本方尚可治疗亚硝酸盐中毒以及各种腹泻。其他     

你不知道的小偏方

糖渍海带治慢性咽炎将海带(水发海带500克)漂洗干净,切丝,放锅内加水适量煮熟,捞出,放在小盆里,拌入白糖(250克)腌渍一天后即可食用。每日两次,每次50克。     

验案四则

<正> 一、五更泄泻马××,女,35岁,教师。84年元月14月初诊,慢性腹泄已经二年。患者于二年前开始,每日在黎明前,脐周作痛、肠中腹鸣即泻,泻后痛减,有时日行大便2—3次。平素稍吃油腻食物,肠鸣音增强,大便增多,喜温。伴面色萎黄,形体消瘦,精神倦怠,腰酸乏力,舌质淡体胖,苔白微腻,脉沉细。曾在××医学院诊断“慢性结肠炎”中医属脾肾阳虚(五更泄泻),治则宜温中固涩,投四神丸加味,连服6剂,疗效不显。后改投服(断痢汤①《外台秘要》方)。处方:制半夏10克、茯苓lO克、大枣6克、人参10克干姜6克、生姜6克、黄连6克、附子6克、炙甘草6克。水煎分二次内服,每日一剂。服     

谷草料栽培平菇初探

三次试验表明，用纯谷草主料栽培平菇效果最好，每瓶产鲜菇可达６９．９４克，生物效率达８７．４３％。     

治疗断奶猪拉稀验方

我场于1979年春,用本方法治疗断奶猪拉稀70头,收到了比较满意的效果,兹将具体做法介绍如下: 1.配方:胃蛋白酶50克、四环素粉250万单位、链霉素300万单位、白糖100克、凉开水500毫升,混合均匀,溶液呈澄黄即成。2.用法及用量;断奶猪体重在40～50斤     

绿毛龟快速养殖法

绿毛龟是一种珍稀观赏动物。养殖绿毛龟具有成本低,占地小,设备简单,经济效益高等诸多特点。但一般养殖需二、三年才能使绿毛长至十二厘米左右,且长短不一。本人经几年试验,摸索了一套快速养殖法,只需三星期就能使龟甲上长满整齐的绿毛,半年左右的时间就可使绿毛长至十二厘米左右。其方法如下: 1.基龟的处理:挑选健康,背甲无损的水龟作为养殖绿毛龟的基龟,先用自来水洗净水龟上的污物,然后用铁砂砂去龟甲上的釉质,露出里面的钙质,最后再用利刀在背甲上划线,间距一般应小于0.2厘米,刻线深度一般在0.1厘米左右。经这样处理的水龟,绿毛—基枝藻的孢子易于固着生长。 2.接种培养基的配制:称取去皮切成小片的马铃薯20克,山薯粉20克,白糖5克放