云南生活中的甜味

从味道上来讲,甜也许是最美的。我想人类在成为人类之前,就一定喜欢两种味道,一是咸味,另一种就是甜味,只不过咸味是必须的,是生命的底色,而甜味是生命上的花朵,令人在味觉上感觉舒服,是一种享受。人类在知道了甜味后,就想着要把它留下来,因为水分干了之后,甜味也似乎“消失”了。在经过漫长的选择之后,人类把甘蔗从野生种培育成栽培种,这可是人类糖业史上的最伟大的一步。然后就发明了榨糖装置,榨出了汁,经阳光晒干后,发现能够保存下来的东西更甜,于是糖产生了,成了盐以后的第二种块状物。它们是民间对美味的创造,是智慧的灵光闪现,是一种…     

环境领域若干前沿问题的探讨

工业文明给人类带来了富裕和繁荣 ,写下了人类历史辉煌的一页 ,是人类引以自豪的文明 ;但工业文明意味着人类以牺牲环境为代价来实现自身发展 ,它又使自然界遭受了前所未有的浩劫 ,给人类的生存与发展带来了威胁 ,因而又是人类不得不抛弃的文明 .走可持续发展的道路是人类惟一的选择 ,这是一种以绿色为标志的发展道路 ,这是一种追求人与自然协调发展、互惠共生的新的文明 ,是带给人类生存与发展所希望的绿色文明之路     

真菌感染——隐藏的杀手

<正>真菌,是一种广泛分布于自然界的真核生物。据估计,自然界中实际存在的真菌物种约有150万种,目前世界上已被发现和描述过的真菌种类约为10万种。它们以腐生、共生和寄生等多种方式与自然环境、人类和其他生物发生着广泛的联系。大多数真菌对人类有益,对人类具有致病性的真菌约500种。真菌感染所引起人类、动物、植     

万分危急的动植物

人类和地球上其他生物有一种相互依存的生态关系。然而,这一良性关系有被破坏的趋势。2009年,世界自然保护联盟对全球约4．8万种和人类依存关系较大的一些生物展开调查．结果发现约有1．7万种生物存在灭绝风险。该组织的专家表示．人类超越正常范围的活动是加速物种危机的最大推力。     

亟待拯救的珍贵野生动物

根据科学家们估计,最近400年中,地球上有300多种野生动物已经绝种。今天,还有1200多种动物正面临着灭绝的严重危险。几乎每天都有一种野生动物在消失。保护我们的自然宝库,已成为当代人类刻不容缓的重任之一。有些野生动物之所以灭绝,除了自然环境的变化外,或多或少地都与人类本身有关,有些则应由人类负直接责任。例如,     

蜜蜂:牵动世界的至尊红娘

<正>如果让你挑选一种对人类最重要的动物,你会选谁呢?在爱因斯坦看来,答案很可能是蜜蜂。他曾经警示世人说,如果蜜蜂完全消失,那么人类也许只能再活4年。为什么小小蜜蜂的生存状况一旦出现问题,就会危及人类的生存?我们都知道,植物要正常地结出果实和种子,必须经过授粉才行。自然界传播花粉的方式有两种,要么随风飘散,要么搭昆虫的便车。全世界有1300种植物跟人类生活有关,目前证明有1100种需要昆虫传     

科学家对虱子DNA研究揭示古人类进化史

根据最新一项有关头虱的研究结果表明，现代人类和一种已经灭绝的远古人类物种有直接的联系。这种物种是直立猿人，一种无下颚的远古人种。     

从藏的波动理论到人体波动科学

视角决定所见。对于人类生命活动,从不同的视角有不同的所见。人类生命活动是如此复杂,只有更多视角的所见才能获得其更完整的拼图。藏的波动理论,是一种新的视角。从这个视角看人类生命活动,又是一种景象：人体多系统、多层次、多指标的网络波动。     

[Zn~+{H_2N(CH_2)_4CH(NH_2)COONa}_2SO_4~-]·H_2O配合物的合成及其晶体结构

锌是人体必需的14种微量元素之一,现已知它与近200种酶的活性有关. L-赖氨酸是人体自身不能合成的8种氨基酸之一.它们与人体的新陈代谢密切相关,而在人类食物中又极易缺乏.二者供应不足,均会引起生理障碍进而导致疾病,尤其是儿童.因此,缺锌和赖氨酸已引起人们的关注,成为引人注目的重要课题.近年来,临床上常用的补锌剂多为硫酸     

大猩猩DNA揭开我们自身的秘密

多亏这只名叫卡米拉的大猩猩,最后一种大型类人猿有了它完整的基因组序列。实验结果表明了人类与大猩猩之间的关键相似之处——它们是继黑猩猩后第二种与人类最为相似的近亲。英国剑桥大学桑格学院的理查德？德宾带领着他的国际研究团队,通过几种不同的测序技术,将西部低地大猩猩的基因组拼凑了起来。这个基因组包含了超过30亿对DNA＂字母＂,几乎与人类的相同,并且还包含了大约21000个基因。早些的分析表明,大猩猩这个分支是大约1000万年前从其他大型类人猿分离出来的,这比黑猩猩与人类分离的时间还要早大约300万年。所以，黑猩猩与人类有更多的共同之处就并不奇怪了——在已发现的70％的大型类人猿的遗传物质序列中，黑猩猩与人类这两个物种的联系比大猩猩与黑猩猩、大猩猩与人类都要更为紧密。     

人类与黑猩猩到底有多相似

从1964到2004年，人们相信人类与猿类在基因水平上几乎是相同的。10年前，科学家宣称人类DNA中的信息代码有98．5％与黑猩猩一致，因而人类不过是另一种黑猩猩。他们认为人类在世界上没有什么特殊的地位，黑猩猩应当享有和人类一样的权利。     

我们身边的动物源传染病

我们把由动物传播给人类的疾病称为动物源性传染病,在医学上包括人畜共患传染病和自然疫源性疾病. 自从猿类进化成人,人类就和动物们共同生存在同一片蓝天下,动物是人类的朋友.人类作为一种高智能生物,应该和动物和谐相处.人类的生存离不开动物,可以说:人类与动物之间存在着千丝万缕的、不可分割的紧密关系.但人类为了自身的利益,砍伐森林,侵入野生动物世代居住的领地;人类造成的环境污染,破坏了动物生存的必需条件;人们为了满足无尽的食欲和贪婪,大量捕杀野生动物,食其肉、谋其皮,导致了许多种动物的灭绝. 人类的这些行为遭到了大自然的无情报复.其结果是:源自动物的传染病越来越多.20世纪80年代初,有专家统计,动物源性传染病大约有150种,30年后的今天,专家们统计出了200种以上.     

关注中国雉鸡

自古以来,鸡就与我们人类关系十分密切.在人类社会的早期,生活在自然界中的野生鸡类是我们祖先的一种主要狩猎对象,是人类获取蛋白质和能量的重要来源.后来,我们的祖先学会了驯养动物,而鸡就是最早被人类驯化和利用的家禽.     

别让地球持续“发烧”

2015年世界气象日的主题是“气候知识支持气候行动”。气候变化对自然环境和人类生活会产生很大影响,其中全球变暖带来的问题尤为明显。从身边的点点滴滴做起,低碳发展,绿色生活,不要让地球持续“发烧”。气候是人类赖以生存的一种自然资源,对人类幸福、健康和人类社会发展、繁荣至关重要。从原始时代起,就存在着人类对气候的自发适应关系。随着科学认识的积累,这种关系逐渐发展成为自觉     

吸烟与疾病

如果把人类比作一个青年男子,那么,烟,就是一个艳丽的女妖。烟,既让人享受吞云吐雾的乐趣,又不断地侵蚀着人类的机体。烟草的烟雾中至少含有3种危险的化学物质:焦油、尼古丁和一氧化碳。焦油是由好几种物质混合成的,在肺中会     

“想”出来的科学世界

<正>在地球上,人类之所以区别于其他万物生灵,除了能够从事劳动创造之外,还有一个重要的标志——想象力。也正是有了人类丰富和奇妙的想象力,才有丰裕和繁荣的物质世界。从某种程度上来说,想象力是整个人类世界最原始的根基。人类的想象力,不但囊括了大千世界的林林总总,还涉及到人类的替身——机器人。而人类对于机器人的想象和研究主要集中在两个方面:一个是制作纯粹由机械和信息技术所构成的机器人;另一种是开     

花卉与人生

大自然中能开花的植物有20多万种.它们出现在地球上的时间,远远早于人类的起源,因此当人类出现时,自然环境已是五彩缤纷、芬芳扑鼻的美丽世界.可以说人类起源之后,即与花有了接触.     

医学真菌学研究进展

医学真菌学是研究病原真菌和条件致病菌对人类致病的机制、临床诊断、治疗和预防的一门重要学科.现在已知的能引起人类疾病的真菌约有300余种,其引起疾病的表现多种多样.真菌病尤其是深部真菌感染病例数日益增多.真菌病已成为影响人类生活质量、威胁生命健康的重要疾病之一.近年来,随着重要病原真菌基因组测序的基本完成.对其毒性因子的研究深入而广泛.过去几年真菌感染的诊断获得了明显的进步,其中一些新方法可用于感染的早期检测.然而,就敏感性和特异性来讲也出现一些不理想的结果.需要强调的是,传统的真菌镜检、培养和组织病理学检查等方法仍是常规临床实验室里最可靠的方法.真菌耐药的报道日益增多,目前的研究一方面进一步探讨抗真菌药物产生耐药的机制、传播方式、耐药性与临床治疗的关系,以及建立标准化抗真菌药物敏感试验,从而控制耐药性的进一步发展;另一方面加快开发新的抗真菌药物以对付日益增多的耐药真菌.中药副作用小,来源广,价格低廉,较少出现耐药等,使研究开发抗真菌中药具备良好前景.     

科学家发现人体8%遗传基因源自一种奇特病毒

据美国科学日报报道,日前,依据科学家一项最新研究报告,8%现代人类遗传基因物质来源于一种病毒,而不是来自人类早期祖先。这项研究是由美国德     

大脑中的语言

人类是万物之灵。人类为什么 同兽类不一样?这是因为人类会说 话、会写字、有文字。世界上有许多 种文字,还有许多不同的地方语 言。人类的大脑能够无止境地创造 文字。那么,人的大脑是怎样在进行 工作的呢?从拉丁化拼音的西方文