幽默五则

逻辑推理杨先生和他的一个盲人朋友在餐厅里。“你想喝杯牛奶吗？”杨先生问道。“什么是牛奶？”盲人问。“是一种白色的液体。”“白色又是什么呢？”“比如天鹅就是白色的。”“什么是天鹅呢？”“天鹅？就是那种脖子又长又弯的鸟。”“弯是什么意思？”“我把我的手臂弯起来，你来摸摸，就知道什么是弯了。”盲人小心地摸着他向上弯曲的手臂，然后兴奋地喊道：“我现在知道什么是牛奶了！”十个答案王经理对他的新任秘书小燕严肃地说：“每行数目至少要加过三遍后再拿给我看。”第二天，小燕走进办公室，对王经理说：“经理，我把这些数…     

你问我答

问：橡皮擦为什么会擦掉铅笔字，却擦不掉钢笔字？答：回答这个问题之前首先要弄清楚铅笔芯的成分。常用的铅笔笔芯由石墨和黏土混合而成，质地较软．而纸面上布满肉眼看不到的粗糙纤维，它们交织成大大小小的凹坑，笔芯在上面摩擦。细微的石墨粉末就被刮擦在这些凹坑中，留下灰黑色的字迹。橡皮擦有良好的伸缩性．用力蹭到字迹上．蹭下来的那些纺锤形橡皮屑中就包裹着石墨粉末，使纸面洁白如初。而钢笔写字靠的是液体的墨水，     

自动搅拌杯无需茶匙

自动搅拌杯由两名德国设计师发明，它的运行原理是在搅拌和饮用的时候，将一个小球放入稍突起的杯底，处于一定位置，使用者轻轻晃动杯子，像晃动一杯白兰地那样，让小球来回滚动从而搅拌饮料。这种陶制小球可同时混合各种糖和牛奶而无需茶匙。饮用时，在重力的作用下小球会卡在杯子的凹进处。     

啤酒泡沫的秘密

当我用柠檬水或于姜汁酒来调啤酒的时候，我发现如果先倒入啤酒，然后加入柠檬水或干姜汁麦酒，混合后的液体表面就会嘶嘶作响，无数气泡升起又进裂，甚至发生液体外溢，但反过来，如果把倒入两种液体的顺序换一换，就可能避免这种现象这是为什么？     

骨质疏松症:一种可以预防的"流行病"

孩童时不经意间地经常喝汽水，其实这在为日后易患骨骼疾病埋下了隐患：并非是汽水泡沫或含糖饮料造成骨质疏松，而是常此以往以饮料取代牛奶，使儿童缺乏体内所需的钙和维生素D。还有许多养成久坐少动生活方式的儿童，也无法从锻炼中得到强健骨骼的助益：这些儿童不仅在今后几十年中会遭受由骨质脆弱引发的骨折危害，还可能更早地罹患骨质疏松症的危险：     

气步甲虫喷液的启发

在南美洲的哥伦比亚,有一种1厘米大小的甲虫,叫气步甲虫。当它遇到敌害被迫自卫时,能喷射出一股液体"炮弹",喷出时不仅有恶臭味,而且伴有轻轻的射击声,以迷感、刺激和惊吓敌人。如果这种液体溅落到人的皮肤上,会产生明显的灼热感。科学家对甲虫进行了解剖分析,发现小甲虫胃里有三个小室。一个室里储有对苯二酚溶液,另一个室里储有过氧化氢。这两个室里的液体,如果单独喷射是不起什么作用的。但是,当两室的液体进入第三个室,与那里的有机催化剂酶混合后,就会     

掺水的牛奶

现在有半杯牛奶和一杯水，把少量水倒入牛奶中，然后慢慢地把牛奶和水的混合物倒回水杯中一些，直到牛奶杯仍是半满为止。     

时间之谜

如果有一天你看到奇怪的一幕：牛奶从融合的牛奶咖啡中自行分离出来，并且变得越来越热；煎蛋从平底锅跃入破碎的蛋壳。而蛋壳又慢慢地闭合在一起；满屋子的温暖阳光直向窗口奔去……此时。你肯定会说时间倒流了。     

豆浆——牛奶的替代品

牛奶是一种好东西，但是有些人不能喝牛奶，那怎么办呢？其实还有一种可以取代牛奶的饮品，它就是老宜宗给我们留下的好东西——豆浆。豆浆不仅能取代牛奶，在许多方面还胜过牛奶，不容易吸收牛奶的人，不妨试试这种经济实惠摄取营养的途径。     

自然之旅

一位身穿白衣的科学家用试管将两种液体混合在一起，混合物中迅速冒出大量气泡——这肯定是一个化学反应。但实验室和试管并不是产生化学反应的必要条件。     

动态点击

牛奶受印刷包装的污染威胁全球著名食品公司瑞士雀巢食品集团不久前在欧洲四国召回一批婴儿牛奶,原因是这批牛奶受到可疑化学物质污染。雀巢集团几天前对在意大利销售的一批婴儿牛奶做抽样检查时发现,这批牛奶的印刷包装材料上含有一种名为异丙基噻吨酮(ITX)的化学物质,这种化学物质已经渗入牛奶中。异丙基噻吨酮(ITX)是牛奶包装盒在胶印过程中所使用的印墨成分。由于包装盒过薄或者印墨过浓都有可能会导致印墨中的异丙基噻吨酮(ITX)这种化学成分透过包装纸盒渗透到牛奶之中。我国牛奶、奶粉等食品也采用相同的包装工艺,因此也可能受到…     

苦咖啡与甜牛奶

那时,他们还年轻,朝花正好,艳阳正暖,他们对坐在一间明亮的小餐厅里。她点了一杯牛奶,他要一杯咖啡。她说喝牛奶好,可以美容。他说晚上要兼职赚钱,白天要上课,没有咖啡撑不下去。她偷着尝了一口他杯子里黑色的液体,抿抿嘴:"好苦!不如牛奶好喝。"他拍拍她的头,笑了。他是一阵风,青春激荡,满怀崇高的理想。她是一片云,冰清玉洁,安逸清闲。他用眼角的余光盯着她婀娜的身影,云一样地飘过窗前。他奔跑的时候,故意掀起     

废弃的利乐盒如何重获“新生”

正每天,全球被消费的水、牛奶、果汁及其他液体食品高达数十亿升,利乐盒作为这些液体物质的包装之一,是一种由73%的纸浆、20%的聚乙烯塑料、5%的铝以及2%的印刷油墨和涂料合成的六层复合结构。正因利乐盒所含的纸质纤维和塑料有很强的可塑性,让它们的再生有了更多的可能性。除了守护食品品质和营养,一起来看看利乐盒在世界各地如何变身为屋顶、墙壁和座椅,重获"新生"。     

科学幽默

地图上的牛奶 天气炎热，妈妈让王辉把牛奶放进冰箱，王辉却从书桌里找出一张世界地图，把它摊开平放在桌上，然后将一瓶牛奶放在地图的南极地区。     

新科学家“趣味科普问答”

问题1：9岁的儿子问我“人为什么能透过水看到东西”，我无法给他满意的答案。谁能告诉我们：为什么水或其他透时液体允许光线通过？解答1：这个问题也许应当换一种方式来提，即不是问：透明介质为何允许光线通过，而应当问：光线是如何在不透明介质中被阻隔的。解答2：光是一种电磁辐射，其能量由光子所携带，放光的性质与它的波长之间有着密切的关系。物体由包括电子在内的基本粒子所组成，而电子总是以一定的能量状态存在着的。当太阳光照射到物体上时，物体中的电子或原子就会根据频率条件，有选择地吸收具有某些能量的光子，而不符合频…     

科学与我如影随形

如如影随形，那看不见、摸不着的“科学”，如今已经深深地渗进我的生活：清早，当一抹阳光淡淡地照到我的餐桌上，我从“微波炉”拿出转悠过的牛奶。     

被牛奶“拒绝”的5种食物

常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。橘子:在喝牛奶前后1h左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁:牛奶中80%的蛋白质为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。糖:牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。因此,鲜牛奶在煮…     

浮起来!

上小学时,有时在洗澡时会泡在浴池里喝瓶牛奶,那时的心情别提有多美了。喝完牛奶,把装牛奶的瓶子洗干净,再装点儿水进去,使其倒立着在浴池里浮着。如果搞得好,能使牛奶瓶的瓶底擦着洗澡水的表面浮动。但不管怎么努力,从来没能使它像潜水艇那样在水中间浮动。现在想起那时的情景,便试着作了这么一个有点奇怪的玩具。     

广角镜

常见的闪电多是分岔的枝条状而非平直的线条状,其中的奥妙人们却不甚了解。荷兰科学家最近解释说,大气放电过程中存在两种气体,因而放电时如同两种不同黏度的液体混合,最终会产生分岔的枝条形状。荷兰科学家介绍说,闪电中有两种不同的媒介,即中     

转瞬即逝的击溅图像

物理学家阿瑟·沃辛顿（ArthurWorthington）在各种不同。形状和大小的物体落入水中时所产生的击溅的照片中发现了自然造物之美妙，并对此引起了很大的兴趣。如今在我们周围处处都可以找到他倾注毕生热情留下来的遗赠物。某些图像借助于现代科学已经变得为肉眼所可见了，这些图像立刻变得如此为世人注目和如此地美妙，以至它们已经被看成是许多自然形态和自然过程的至高无上的表象。一个球形物品落入牛奶槽中会产生一种畜溅的短暂的冠状装饰图像，这种图像已经使通常的感觉产生了这样的效果，即它可以用来作为牛奶制品的标识物，由此英国公…