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"烧烤"当然不是现代人的专利,虽然古代并没有"烧烤"这个词,而是用"炙"来指代,但事实上,古人的烧烤食材要比我们丰富得多,吃法更是五花八门,他们可谓真吃货是也.
先秦——诗经里有一兔三吃
对于咱中国人来说,烧烤是一种最古老同时也是最年轻的烹饪手法.说它古老,是因为烧烤的历史几乎从人类开始使用火就开始了.考古发现,在马家... 相似文献
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一个由美国加州理工学院领衔的天文学家小组使用美国哈勃空间望远镜发现了7个迄今已知最原始、距离最遥远的星系.其中一个星系可能是我们迄今发现的最古老的星系,其形成于宇宙大爆炸发后仅3.8亿年.所有7个最新发现的星系的形成时间都在130亿年之前,当时的宇宙年龄仅相当于其目前年龄的4%,那个时期常常被天文学家们称作"宇宙的黎明",宇宙中最早的一批星系在这一时期开始形成.目前,宇宙的年龄约为137亿年.而本次的研究所发现的星系年龄涵盖了宇宙年龄在大约3.5亿年至6亿年之间的时期,其代表的是宇宙极早期形成的首批星系的确凿证据.天文学家们认为随着宇宙年龄的增长,其中的星系形成数量也会稳定增长.由于光需要花费数十亿年时间才能穿越如此广袤的宇宙空间,因此天文望远镜就像一台时间机器,可以让我们看到数十亿年前宇宙的景象.我们看得越远,回溯的时间便越久远. 相似文献
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科学家在中国长江流域发现了世界上最古老的灵长类动物化石,距今5500万年。这种被命名为"阿喀琉斯基猴"的灵长类动物体型很小,还不及侏儒鼠狐猴。侏儒鼠狐猴是当前世界上最小的灵长类动物。在《自然》杂志上,科学家对这种最古老灵长类动物的骨架进行了描述。体重不到1盎司 相似文献
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美国科学家最近报道,美宇航局的“雨燕”天文卫星观测到了距地球130亿光年处恒星爆炸发出的伽马射线。这是迄今人类观测到的最远也是最古老的恒星爆炸现象。“雨燕”是美宇航局一颗观测宇宙伽马射线和紫外线源的天文卫星,今 相似文献
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水真的是无处不在。最近两个来自美国加州大学的天文学家小组各自独立找到了宇宙中迄今发现的最遥远,规模最大的"水库"。类星体是宇宙中人类能观察到的最明亮,活动最剧烈的天体之一,而天文学家们正是在一颗距离地球约数百万亿公里的类星体附近发现了巨大的水汽存在。 相似文献
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科学家认为,如果火星生物体曾在几十亿年前出现过,任何类植物微生物都将留下一段由纤维细胞构成的丝状绒毛,纤维素可能是最理想的火星生命证据. 研究人员解释说,他们已在地球上发现类似的被称之为"纤维素"的古老绒毛.这些绒毛存在于2.5亿多年前沉积的盐块中,是迄今为止发现的年代最为久远的生物物质.在发现纤维素大约一周前,一名行星科学家宣布了在火星上发现脱水盐层的消息.纤维素的发现可进一步帮助科学家寻找外星生物或者它们过去的生物迹象. 相似文献
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约旦的考古学家们在一个地下巨洞中发现了一座距今约2000年的地下教堂.研究人员们认为,这个教堂很可能是世界上最古老的基督教教堂,是在耶稣被钉十字架之后不久建成的.甚至有可能是世界上第一座教堂.它将会较原先所知道的最古老的基督教徒礼拜地点的历史更早约200年. 相似文献
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<正>一个国际科学家小组发现一种生活在亚马孙河流域,商业上非常有价值的大型鱼类一一巨骨舌鱼在当地的一些渔业社区附近几乎已近绝迹。该研究组对比了两大理论:一个是占据主流地位的所谓"生物经济理论",政策制定者们据此制定了相关的鱼类保护政策;另一个则是被称为"捕鱼灭绝理论",该理论预言那些体型较大,经济价值较高,易于捕捉的鱼类将会在渔业捕捞活动中最终灭绝。研究组的负责人、美国弗吉尼亚理工学院自然资源与环境学院的助理教授里恩德罗·卡斯特罗表示:"生物经济学理论认为,若某种鱼类由于捕捞数量减少,那么渔民的捕捞成本 相似文献