人类有望攻克癌症

最近美国马塞诸塞州学院罗伯特·韦伯格博士通过对基因的研究,找到了细胞突变的“钥匙”,并在实验室里第一次将一个正常的人类细胞转变成了癌细胞。同行们称韦伯格博士的这一研究成果是人类战胜癌症的一个里程碑。因为这一实践上的突破,可使人类深入了解基因和细胞深层次奥秘,有助于开发治疗癌症的药物,彻底消除癌症。研究人员知道,癌症是由于基因突变引起的,所以人们尝试发明一种药物来制止基因突变。但在长时间里,人们只是在黑暗中摸索,不知道哪一种突变引起哪一种癌症,也不知道哪一种药物可以修补受损害的基因。现在有了基因技术,科学家…     

食品:杂食动物的困惑

找出有助于减少人类癌症发病率的适当食物,是一件非常困难的事情。但是正在进行的研究和烹饪方法上的小创新可能会为我们指明正确的方向。20年前,保罗·塔拉雷(Paul Talalay)为了寻找抑制癌症发病的新方法,经常会去杂货店。作为约翰·霍普金斯大学的药理学家和分子科学家,他去杂货店的结果是发现了萝卜硫素,这是一种叶类蔬     

致癌元凶

人们较早看到的是扫烟囱的人易得阴囊癌。本世纪初,科学家用煤焦油常涂兔子耳朵,被涂之处后来长出癌瘤。不久从煤焦油中提炼出一种致癌物质──一本并芘。后来发现;有千百种化学物有致癌作用。例如苯胺引起膀胱癌,砷化物引起皮肤癌,阴茎癌和宫颈癌与包皮垢有关。还有物理和生物的致癌因素。 １９４５年原子弹在广岛爆炸,若干年后该地区癌症病人增多。过分受日光曝晒易得恶性黑色素瘤;热和机械刺激也可引起癌瘤。胆管细胞癌与吃“鱼生”而得解吸虫病有关。我国血吸虫病患者常患大肠癌,非洲地区另一种血吸虫病患者得膀胱癌的也多,说明寄生虫是一种致癌因素。过去曾发现,某些动物肿瘤细胞的滤液可使别的动物生同样的肿瘤。近年,病毒致 癌引起了广泛的研究,如乙型肝炎病毒与肝癌关系非常密 切。科学家还注意到内因,特别是遗传因素。 １９７８年笔者出席第１２届国际癌症大会,一位著 名专家指出：“８０％的癌症来自我们呼吸 的空气、喝的水和吃的食物。”２０年 后笔者又出席第１７届国际癌症大 会,一位专家进一步指出： “生活方式比任何外界的致癌 因素要为重要。” 首先是吸烟。中国预防医学科学 院和中国医学科学院对１２５万人的调 查表明,我国每天有２０００人因吸 烟而...     

植物也患癌症

植物和我们人类一样也会患癌症，人称“植物癌症”。     

人类有望在步入下世纪时制伏癌症

“我盼望在本世纪结束时癌症也同时消失。”(纽约凯特林治癌中心主任L·托马斯博士语)“我们将在两年内知道我们是否能在本世纪末把癌症的死亡率降为零,尽管目前的死亡率仍达40%。”(美国国家癌症研究院院长德维他博士语)“我预计在八十年代结束时就会产生一种对付所有癌症的疗救办法”(总统治癌委员会主席A·海默博士语)。     

食物与癌症

人们一向谈癌色变。可是,许多人对他们每天的食物与癌症有何关系却不大注意,以致几年、十几年“细水长流”地摄入致癌物质还浑然不觉。 一般认为,60％～90％的癌症主要是由外环境因素引起的,食物是人们每天接触的重要的外环境物质。食物的成分可分为3大类,即食物固有成分、食品添加剂和污染物。     

食物与肥胖

<正>食物能在多大程度上影响甚至控制着我们的身心?科学研究结果一定会让你大吃一惊......对于那些想要让体重掉下几公斤的人,一些节食建议实在让人太过无奈,节制饮食意味着身体吸收的能量会降低,增加锻炼更是会多消耗大量的身体能量。在条件允许下,进食更多更丰富的食物,是人类进化赋予我们的一种强大的驱动力量,如今人们却普遍需要为克服食物诱惑而斗争。而在人类与食物的这场战争中败下阵来的往往是我们自己。事实上,食物与人类的关系绝不简单。如果仅仅将饮食当作一种摄取能量的方式,     

癌症探秘(上)

<正>在令人闻之色变的疾病中,癌症恐怕要排在第一位。那么,癌症是一种现代病吗?它究竟是一种什么病?科学家和医生用什么办法来对付癌症?这种"不治之症"真的无法治愈吗?这些都是本文要回答的问题。癌症也被称作恶性肿瘤,它实际上是与异常细胞增生有关、可能侵犯或扩散到身体其他部分的一类疾病的总称。迄今已知会殃及人类的癌症超过100种。根据最近发布的数字(有滞后性),不包括除了黑素瘤在     

艾滋病病毒发现的“幕后新闻”

被称为“超级癌症”的艾滋病，是“获得性免疫缺损综合症”英文简名（AIDS）的音译。所谓“获得性”。是指这种“免疫缺损”既非遗传，也不是先天性因素造成。现在已经查明，健康人如果受到一种特殊病毒的袭击，就会产生“获得性”，并被摧毁其免疫系统。这种特殊病毒就是艾滋病病毒。值得关注的是：艾滋病病毒的发现过程，     

抵抗癌症

<正>如果三个人中有一个人得了癌症,就说明其他两个人没有得癌症。理解这其中的原因对预防和治疗癌症会带来启示。癌症是人类的灾难,而且随着人类寿命的延长,将会影响越来越多的人。大约三分之一的人在其一生中会罹患肿瘤性疾病,但是反过来说,还有三分之二的人不受癌症影响。即使是大多数重度吸烟者,其肺部长年累月吸入致癌物和促癌物,仍然不会得癌症。自然而然,癌症患者及其家人的痛苦激发了研究者去研究癌症特有的细胞变化和癌症易感性的遗传学。抗癌性的遗传学这个课题本身,     

动物中的数学"天才"

在人类看来,动物只是供人玩赏、受人摆布,甚至会成为口中的食物。其实,动物的头脑并非人们想像的那样愚钝,有些动物很聪明,甚至是数学“天才”。丹顶鹤飞行的队形神奇莫测。它们在迁徙时总是成群结队,并排成“人”字形,角度保持在110°,再精确测算,夹角的一半是54°14’8”,而金刚石结晶体的角度也是这般大,两者居然“不谋而合”。这是大自然的巧合,抑或是一种“默契”! 动物在生活习性中也蕴含着相当程度的数学原理。比如,蛇在爬行时走的是一个数学正弦函数图形。     

到月球上去种地

建设月球温室 人类要在月球上生存，首先就必须解决食物问题。从地球直接运输食物到月球上成本太高，最好的方法是可以在月球上种植人类所需的食物。研究月球种植的是美国亚利桑那州普拉根月球开发公司。他们设计出一种微型温室，那是一个外型类似时钟的玻璃容器。该公司将其称为“月球绿洲”，因为它能安全地把实验室植物送上月球表面，并在其生长过程中予以保护。这种温室最快可能在2012年由奥德赛月球公司送上月球。     

黄金微粒“纳米炸弹”——新一代癌症治疗手术有望由纳米微米担纲

针对癌症治疗技术的发展，记者有时开玩笑会说，科学事件的理想表白应该用“黑洞治疗癌症”之类的标题；悲哀的是，这种事情永远不会发生。然而“纳米技术治疗癌症”却一个相当好的替补标题，而且有可能成为现实。     

动物也喜欢用右"手"

如果你稍加注意，就会发现绝大数人用的是右手，只有极少数人是“左撇子”。这一现象是否在动物中存在？动物是否也有“左撇子”？ 以前大量的证据表明，黑猩猩、猕猴、凤头鹦鹉、座头鲸甚至蟾蜍喜欢用一侧的上肢、手爪、脚爪或者鳍。最近，科学家还发现一种称之为新喀里多尼亚乌鸦也有这种现象。这种乌鸦分布在澳大利业以东太平洋上的新喀里多尼亚格兰特坦勒岛上。它们非常聪明，会将树枝精心制作成一个带钩的工具，将它从树上切下，然后用它拨拉出藏在树缝中的蜘蛛、昆虫和蟑螂，进行捕食。科学家发现，与人类一样它们也擅长用右侧的肢体…     

二氧化碳通过植物祸害人类

二氧化碳是一种温室气体,也是植物的“食物”,是光合作用的重要物质基础。自从工业革命以来,随着大气中二氧化碳含量的不断提升,我们最直接的感受是天气越来越热。然而,植物学家的最新系列研究表明,二氧化碳不只是改变气候,它还改变了植物的生理特性,并通过植物危害人类。这再次警示人们,一定要遵守“京都议定书”,努力在工业生产中减少二氧化碳的排放量。祸害一:食物营养降低为什么蔬菜、水果和粮食的产量越来越高,而这些食物的味道却越来越淡?这与二氧化碳含量的升高有关系。对植物来说,日子从来没有这么好过。自从工业革命以来,人类将数…     

地理环境与癌症

随着曾被认为是“不治之症,的天花和肺结核病的征服,二十世纪六十年代以来,恶性肿瘤——癌症已成为对人类健康危害最严重的疾病之一近十几年来,人们不断地探索癌症的发病原因.如今很多的研究者认为,人类癌症的80～90%是由环境因素引起的,有的甚至认为“几乎一切癌症看来都是由环境引起的.”虽然目前有些人有倾向于癌症的发生与工业污染有关的趋势,但是不少地区的癌症看来与工业污染并无关系,而是与原生地理环境有关,这就不能不引起人们对地理环境与癌症关系研究的重视.     

地球人与癌症说"拜拜"

到2020年,人类在对抗疾病的几个重要研究领域内将会有重大突破,特别是治疗癌症."战胜癌症之战不可能只是一个大规模战役就能打赢,"发现第一个人类致癌基因的罗伯特·温伯格说,"尽管如此,我们将取得许多小规模抗癌战役的胜利,癌症死亡率将日益降低."     

狼的理解能力比狗强

正拨浪鼓只有在你晃动它时才会响,这就是一种因果关系。最近,科学家调查了14只狗和12头狼(它们愿意与人交往)的因果推理能力。在研究中,这些动物必须在两个物体间做选择。其中一个物体包含食物,另一个则是空的。首先,科学家测试这些动物是否会利用交流     

化学致癌作用的量子生物学研究浅介

人类环境中的致癌因素,一般可以分为化学的、物理的和生物的三类,其中化学因素居于重要的位置.近年来的研究证实,人类癌症的百分之八、九十和环境中的化学因素有关.迄今已发现一千多种致癌物质,其中在人类生活和工作环境中常见的就有一、二百种.这许多形形色色结构各异的化学物质为什么会致癌?如何评价它们的致癌活性和探讨它们的致癌作用机制,已日益为人们所关注.这些问题的解决,必须多     

舌尖上的年味之年夜饭

正过年的欢乐,除了家家户户张灯结彩贴春联来彰显外,还有种种美食来烘托,美食让我们的味蕾也沉浸在过年的喜庆中。一年一度,这些美食元素陪我们度过了一个个吉祥的新年,百吃不厌。福如东海之“豆腐”“腐”与“福”谐音,寓意五福临门、福气多多、幸福美满之意,所以豆腐是年夜饭常吃的一种食物。总体来看,豆腐是营养价值非常“优秀”的一种食物,例如蛋白