浅谈核桃丰产栽培技术

核桃栽植是发展农村经济的重要途径。发展核桃生产,对于扩大油料产量、繁荣山区经济、丰富人民生活具有重要的意义。     

核桃播种育苗技术要点

核桃以其丰富的营养、独特的风味和多种保健功能，被列为世界四大干果之首，陕西省核桃总产量居全国各省（市、区）第二位。本文以推广核桃播种育苗的技术，帮助广大林农增收，使核桃产业致富于三秦百姓。     

带木质嵌芽嫁接技术在春季核桃低产园品种嫁接改良中的应用

核桃树伤流重,内含单宁等物质,加上气候等因素,导致核桃树嫁接成活难,是制约核桃良种化栽培的重要因素。近年来,我市在核桃低产园品种改良嫁接中,多采用春季插皮舌接,使嫁接成活率得到了明显提高。为了丰富核桃低产园品种改良嫁接的方法,进一步提高核桃低产园品种嫁接改成效,我们将带木质部嵌芽嫁接方法进行了改进,在核桃低产园春季大树嫁接中进行了应用试验,取得了显著成交,不但提高了核桃低产园品种改良嫁接的成活率,也降低了嫁接成本,丰富了核桃大树春季嫁接的方法,在生产实际中具有重要的推广意义。     

信息荟萃

新技术提高日前,由北京市农林科学院林业果树研究所承担的“核桃综合利用关键技术的研究”项目,通过了专家的验收与鉴定。该项目的完成,为提高核桃的产量和核桃的综合利用解决了技术难题,由此使核桃生产的经济效益明显提高。核桃营养丰富,适种地域较广。可是,由于     

礼县核桃品种化栽培现状、问题及对策

礼县是陇南市传统农业大县,区域内山大沟深,气候类型和生物类型复杂多样,水热资源丰富,发展核桃具有得天独厚的优势。着重分析了礼县核桃产业开发的品种化栽培现状及存在的问题,依据县情提出了今后核桃产业开发的思路、布局、任务及措施。     

浅析宁强县核桃栽植成活率差的原因及策略

核桃是胡桃科多年生落叶乔木果树，因其适应性强，寿命长，产量高，果实营养丰富，风味独特。核桃既是群众喜欢食用的果品，又是制作糕点、糖晶、菜肴、罐头饮料的重要原料和出口创汇物资，素有“铁杆庄稼”的美称。近年，随着良种核桃价格的大幅度上升，诱人的市场价格激发了山区的群众种植核桃的热情，但从种植情况看效果却并不是十分理想，我县核桃成活率普遍很低。     

浅析核桃嫁接技术

核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果。核桃是优良的干果和木本油料树种,果品营养丰富,经济价值很高,是一种广泛栽培的经济林树种。核桃实生苗结果后品质差、商品率低,利用嫁接技术,选择优良品种进行改良能够较好地解决上述问题,以达到高产稳产、高效的目的。     

陕西核桃产业发展规划及示范基地栽培管理技术

发展核桃生产,对于扩大油料、创增出口、繁荣山区经济、丰富人民生活具有重要的意义。     

关注松鼠对核桃产业的危害

很多人喜欢吃核桃，因为其营养丰富，富含蛋白质、亚油酸、亚麻酸以及多种维生素和微量元素，是世界著名的“四大干果”之一。核桃是重要的经济树种，广布于北美洲、欧洲和亚洲的多个国家和地区，在我国24个省（市、区）有栽种，其中，云南、陕西、山西、四川I和河北等省为主要的核桃生产大省。目前，我国的核桃栽种面积和产量均居世界首位，其...     

开发核桃油前景诱人

核桃是我国传统土特产品，含油量高，营养丰富。对核桃进行综合加工，可生产出核桃油、核桃粉、核桃壳（核桃醌、活性炭）等产品。随着科技的发展，充分利用我国核桃资源，对核桃进行全价开发，将有着非常广阔的前景。核桃由皮壳、隔膜和核桃仁组成，其各组成部分都有用途。尤其是核桃仁有极其重要的营养保健及药理作用，核桃仁含油量高达４０％～６５％。核桃油保持了核桃仁的营养保健及药理功效，必将成为待开发的营养保健专用油脂，还可在制作糕点和营养食品中作添加剂。在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后颜色不会发黄，可制造上等…     

地方核桃坚果表型性状分析

为掌握青海地方核桃坚果表型性状,本研究以6个核桃主产区的220份坚果样本为对象,对地方核桃坚果表型性状进行了分析。结果表明:青海地方核桃坚果可以归类为薄壳的大中型果范畴,出仁率达到国家Ⅱ级标准。单果重与核壳厚、横径呈极显著正相关;核壳厚与出仁率呈极显著负相关。地方核桃在取仁难易、单果重、核壳厚等性状上的变异较大,在选种育种方面具有相对较大的选择潜力;在出仁率、横径值、缝合线紧密程度及露仁情况等指标上的变异较小,性状相对稳定。循化产区的地方核桃坚果表型性状变异程度最高,表型性状丰富多样。聚类结果表明,当距离为10时,青海的6个核桃主产区在坚果表型性状上聚为3类,该结果可能与当地的地理位置及气候因素有关。     

核桃的嫁接经验

核桃是一种经济价值较高的木本油料乔木,在我国分布很广,栽培历史悠久,各地都有丰富的宝贵经验,但由于过去反动政府不重视人民生活水平的提高和科学技术的发展,故核桃栽培,在我国一直未获得很好的发展,群众经验没有很好的总结,解放后,党和政府为了满足人民对油料的需要,提出油料木本化的方针,大搞核桃的生产。江苏省在1958年秋以枫杨为砧木开展了轰轰烈烈的核桃嫁接运动,由于当时经验不足,成活率较低。但从理论上和少量接活的植株上看来,我们认为以枫杨嫁接核桃是可以成功的。     

核桃——非凡的营养保健食品

核桃又名胡桃、姜桃。它不但营养丰富,而且具有防治疾病和养生保健的功能。有健脑作用人的大脑细胞是由60%的结构脂肪(不饱和脂肪酸)和35%的蛋白质所组成的。核桃之所以具有极大的保健功效,就因为它含有65%的脂肪并在脂肪中含有70.7%的亚油酸,12.4%亚麻酸,总计有83.1%的分子较小的不饱和脂肪酸。含有如丰富的不胞和脂肪酸是大脑细胞结构脂肪的良好来源。充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁的杂质污垢,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的功能。把核桃研成粉末服用,可以治疗神经衰弱失眼眠症。这是由于核桃粉末有增强胃肠功能,促进消化和全身血液循环,保持神经活动正常,提高睡眠质量,松驰脑神经的紧张状态以及恢复疲劳的功     

健康常识

<正>保护你的牙齿要常吃这三种防牙病食物核桃:有的人牙齿洁白而坚固,外表完整无缺,但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来,这就是牙本质过敏症。常吃核桃,可起到防治作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙本质小     

川西南高山峡谷区核桃高接技术——以冕宁为例

冕宁境内高山峡谷区野生核桃资源丰富，在近年的退耕还林等工程项目实施过程中形成的低效核桃林面积也很大。为了综合利用野生资源和提高低效林效益，近几年针对不同的海拔高度，采用不同的嫁接时期方法进行核桃高接换优，取得了明显的社会经济效益。     

核桃栽培技术

核桃的含油率达63％－78％，含蛋白质15％－27％，营养丰富，味道鲜美，有润肺化痰、顺气补血、利肝补肾等功能，不仅是一种很好的补品，而且是制作高级糕点的配料。核桃适应性强，易丰产，平原、山丘、庭院内均可种植。其栽培管理技术如下：选种移栽核桃的品种很多。可选择结果大，种仁饱满，易于取仁的绵核桃；也可选择树势旺盛，出仁率高，皮薄如纸的纸皮核桃；还可选择产量较高的新疆核桃进行栽植。移栽前在排水良好的山坡或平原地块，挖1m见方的大穴，将土杂肥与土拌匀填入坑内，浇足水，踏实。移栽时间最好在秋季落叶后或春季萌芽前进…     

核桃的生物学特性及生态价值

一、核桃的植物学性状 核桃在分类上属于双子叶植物纲、胡核目、胡桃科、胡桃属。是渐危种，为珍贵的第三纪温带落叶阔叶林的残遗植物，被列为我国Ⅱ级保护植物。我国有八个种（含引入的三个种），分别是核桃、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃和黑核桃。其中我国用于经济栽培的主要是核桃和铁核桃两个种，铁核桃又称漾濞核桃或泡核桃。核桃在我国南北各地均有栽培，铁核桃则主要分布在云南、     

浅析宁强县核桃生产中存在的主要问题及发展对策

宁强山区栽植核桃具有悠久的历史和丰富的经验，但存在品种落后、管理粗放、经济效益较低等问题，应加强新品种的引进，普及优化管理技术，逐步实现高产高效。     

核桃饮料的加工及乳化

核桃饮料的加工及乳化邓云章，广忠勇（甘肃省商业科技研究所７３００２０）近年来，国内许多企业以核桃为原料，加工生产天然健康饮料，日益受到越来越多的消费者的青睐。核桃仁营养丰富，据测定，以不饱和脂肪酸亚油酸亚麻酸为主的脂肪含量高达５８％－８０％，不含胆固...     

核桃奶的研究

核桃奶是一种保健型饮料，以核桃仁为主，添加多种保健辅料研制而成，产品营养丰富，饮后可润肠，滋补降低血压。