“双王群”蜜蜂的高产技术之谈

南平市以王台镇吴坍养蜂研究所为依托,由养蜂专业户建立255个分场的联合体——闽北养蜂总场,成为闽北最大的养蜂基地。我所运用科学方法,争取早育王和早分蜂,多育王和多分蜂办法,奖励饲养,刺激蜂王多产卵,提高蜂蜜产量40％,组织双王群保温好,安全过冬,早春繁殖快。 双王蜂蜜蜂的高产技术 发展养蜂必须抓好三件事,抓蜂王,抓蜜源产地,抓蜂群管理,只有抓住这三个重点,就能发展,壮大蜂群,获得高产。 养蜂事业是一门科学,并且是一门很深的科学。要学好这一门科学,不动     

让空中产业飞遍全国——访浙江省畜牧局副局长吴金先

养蜂是一种不占耕地的空中产业,不仅能帮助农作物授粉,结实增产,还能为人类提供蜂蜜、皇浆、花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒与虫蛹等多种食品、药物或工业原料,因此有很大的经济意义。我国的蜂产业在世界上占有重要地位,不论蜂群数量、产蜜量、出     

试论蜂蜜的浓缩加工

中国是世界养蜂大国,也是蜂蜜出口大国,但以往蜂蜜的出口率、换汇率和出口量都与此很不相称。原因是中国养蜂是流动式,蜂蜜含水率高,易发酵,外商不太欢迎,价格也被压得很低。因此如何解决蜂蜜的加工浓缩问题,不仅对发展外贸,而且对国内消费都显得很重要。以前国内也曾有几家食品厂搞过蜂蜜浓缩,品质尚好,但香味不佳,对外商吸引力不大。本文介绍的浓缩工艺设备不洋,方法简单,适合中小、乡镇企业采用,并能较多地保持蜂蜜原有香味特色。这就为出口创汇,发展外向型经济提供了有利条件。     

新兴的煤都柯姆洛

梅切克山下的新矿区匈牙利西南部梅切克山下,蕴藏着丰富的硬煤。一个被匈牙利人民热情称颂的“黑色钻石”柯姆洛“煤都”,随着匈牙利社会主义工业化的前进步伐,正在这里日新月异地迅速发展。柯姆洛这个新兴的矿区城市同它西南二十公里的佩奇矿区,构成了匈牙利在梅切克山下的产煤基地。柯姆洛矿区年产煤一百五十多万吨,供应了在它东北约一百三十公里的钢铁新城斯大林瓦罗什多瑙钢铁联合企业的大部用煤。匈牙利的煤产有焦煤、褐煤和泥煤。褐煤的产地在匈牙利北部比由克山脉和多瑙河以西地区,可以用作工业的一     

略阳县养蜂业现状与发展对策

通过对略阳县中蜂养殖现状调研分析,找出了存在问题主要是养蜂环境恶化、养殖方式落后,缺乏科学养蜂技术,提出了发展对策和措施：积极鼓励农民养蜂,大力宣传和普及养蜂知识,推广科学养蜂技术,拓宽蜂蜜销售市场,提高农民养蜂效益。     

开发利用蜂产品资源前景诱人

养蜂是我国农村传统的副业生产,主要的产品有蜂蜜、皇浆、花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒与皇浆幼虫等。它们都是经过蜜蜂的采集、酿制或分泌而成的。所以蜂蜜、皇浆、花粉又被人们称为“天然食品”、“健康食品”。蜂蜜含有70％以上的果糖和葡萄糖,可     

千姿百态的食品博物馆(下)

蜂蜜博物馆 德国巴顿地区的缪恩斯特山谷,馆中以实物和照片介绍各色各味精制的蜂蜜和养蜂知识。参观者可以一边吃涂有蜂蜜的面包,一边听解说员的讲解。     

中国蜂蜜占领西班牙

正中国取代阿根廷,成为西班牙最大的蜂蜜供应国。西班牙今年的蜂蜜产量已经下降了70%,损失高达700万欧元。另一方面,西班牙养蜂协会认为,中国的蜂蜜可能会从西班牙蜂蜜减产的影响中获得巨大利益。从2007年至今,来自中国的原蜜进口量已经翻了三倍(在2011年,来自中国的进口总额达到1.13万吨,而在2007年,这个数字还只有3294吨)。中国已经取代了阿根廷,成为了西班牙最大的蜂蜜供应国和出口国,最根本的原因在于其进入欧盟和欧洲时极低的价格,进口的中国蜂蜜,比全欧洲任何地方的蜂蜜都便宜。     

匈牙利人口在减少

据年初匈牙利调查表明,最近几年来匈牙利人口下降趋势又有所发展。1990年1月初,匈牙利全国人数为1045万人(其中男性502.3万,女性542.7万),而1987年1月1日调查为1062.2万人。首都布达佩斯的居民人数比1987年减少近3％。,现在约有200万人。     

野熊偷蜂蜜被罚钱

即使是熊,偷蜂蜜也要被罚钱。马其顿一只熊因为常到养蜂农家偷蜂蜜,被法院判"盗窃"和"损毁"罪。诉讼是由蜂农基瑟洛斯基提出的,他说为了把熊赶走,他播放塞尔维亚气     

敢为天下先--福建农林大学蜂学学院速描

福建农林大学蜂学学院成立于2001年4月,其前身为农业部委托创办于1960年的养蜂专修科。1980年改为四年制本科,面向全国统一招生,1981年成立养蜂系,1987年改养蜂系为蜂学系至2001年3月。学院自创建以来培养蜂学各层次人才800余人,分布于除西藏、台湾外的我国各省,大多工作在蜂产     

匈牙利文化思想建设一瞥

匈牙利在实行经济体制改革的同时,也很重视提高人民群众的文化水平。在匈牙利逗留稍久的人都不难发现,书店书亭多、图书馆多、博物馆、纪念馆多,这是匈牙利的一大特点.不到1,100万人口的匈牙利,全国有大大小小的图书馆17,000个,有的匈牙利人诙谐地自称匈牙利是个“图书馆大国”。为了方便群     

蜂蜜酒酿造菌种的筛选及影响发酵因素初探

蜂蜜酒酿造酵母的优劣是生产高质量蜂蜜酒的关键。通过对8种一般酿造酵母产酒、耗糖、生酸能力及原酒风味和澄清度的比较,筛选出耐酒度高,发酵能力强,并能产酯生香的1450菌株作为蜂蜜酒酿造的优良菌种。此外,将接种量和营养物质对酵母发酿能力的影响进行了初步的探讨。     

固体蜂蜜

蜂蜜约含有70％的葡萄糖、果糖,此外还含有B_1、B_2、BC、C等水溶性维生素及脂溶性维生素F、KQ等。由于蜂蜜的营养成分丰富,故已成为病人、婴幼儿等食用的、有代表性的健康食品之一。当前市售蜂蜜均为液体,这不但给包装运输造成困难,而且因为蜂蜜粘度大,食用易粘附在贮存容器壁上,极易造成污染。     

疗养胜地巴拉顿湖

从匈牙利首都布达佩斯坐飞机到疗养胜地巴拉顿湖只需要三十分钟,乘火车或者汽车则需要一、二小时。巴拉顿湖的湖光山色,闻名于匈牙利国内外。它不仅是匈牙利首都人民经常游息之区,也是匈牙利全国人民和访问匈牙利的外国客人所向往的地方。远溯到罗马时代,巴拉顿湖上的小城巴拉顿赞莱德已成为有名的疗养地。目前湖上最大的疗养地和游览区是希奥福克。它的湖岸有一公里长,可以同时容纳一万人游览。在希奥福克已经建筑了一百五十多个     

怎样进行蜂产品的系列开发?——畜牧专家胡增堂访问记

本刊自去年第九期以来,陆续刊载了关于蜂产品资源的开发利用文章后,收到不少读者来信,引起了多方面的关注。最近刚退休的浙江省农科院畜牧兽医研究所老专家胡增堂老先生来信约见本刊记者,欣谈了蜂产品资源开发的有关问题。胡老早在1931年就开始养蜂,当时曾发展到100群左右。对养蜂富有实践经验。但那时的养蜂,主要只生产蜂蜜和蜂腊等产品,蜂皇浆与花粉及其他副产品基本上都没有利用。特别是大量的蜂皇幼虫和雄蜂虫、蛹,都当下脚倒掉,十分可惜。现在提出蜂产品的系列开发,确实十分必要,能把过去当作废物丢掉的东西开发利用起来,变成宝物,为造福人类,为祖国的社会主义建设服务,真是一件大好事。在诸多的蜂产品中,胡老认为最有潜力     

基层动态

密云县小蜜峰酿成大产业近日,由北京市农村专业技术协会和密云县科协推荐,合作社生产的"京密"牌有机蜂蜜产品在中国杨凌农业高新技术成果博览会上,荣获第十七届中国杨凌农业高新技术成果博览会"后稷奖"。北京京纯养蜂专业合作社是密云县科普惠农兴村计划奖励对象,近年来,     

浙江科技养蜂成果丰

浙江省依靠科技发展养蜂业,大力推广优质高产的蜂种和实用养蜂科技,成效显著.据浙ia农业大学蜂业研究所所长陈盛禄教授介绍,近年来,浙江通过推广王浆、蜂蜜双高产的“浙农大1号”意蜂品种     

匈牙利的轻工业

到过匈牙利的人都会发现那里的市场商品供应还比较好。匈牙利取得这一成就,是走过弯路、付出过代价的。据匈牙利报刊报道,五十年代初匈牙利的经济政策曾片面地、过快地追求重工业,轻视轻工业,忽视人比生活水平的提高。1956年事件后,匈牙利的领导和经济工作者开始注意国民经济发展的平衡,改革工业结构,     

匈牙利人民建设社会主义的新里程碑

11月30日到12月5日,匈牙利社会主义工人党召开了第七次党代表大会。这次大会热烈讨论了并一致通过了卡达尔同志关于中央委员会的工作总结和党的任务的报告和福克同志关于“解决经济任务和制订发展国民经济第二个五年计划的方针”的报告;大会还修改了党章;大会选出了以卡达尔同志为首的新的中央领导机构。因此,匈牙利社会主义工人党第七次代表大会昌总结匈牙利社会主义建设辉煌成就的大会,是匈牙利社会主义建设事业的一个新的里程碑。匈牙利社会主义工人党是匈牙利共产党和匈牙利劳动人民党的继承者。匈牙利共产党自1918年诞生以来的四十一年中,走过了艰巨而光荣的道路,领导着匈牙利人民为建立无产阶级专政和实现社会主义进行