我国鲜活农产品冷链物流存在的问题及对策

冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统。冷链物流适合的商品主要有3大类：一是初级农产品;二是加工后的食品;三是特殊商品。对鲜活农产品而言,冷链物流要保证产品在加工、储藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品所必需的低温环境（0～4℃）中,最大限度地保证产品品质安全,减少损耗,防止污染。本文,笔者就我国当前的冷链物流模式及鲜活农产品冷链物流存在的问题与对策展开论述。     

西安市农产品冷链物流现状及对策分析

随着我国经济的快速发展,人们对生鲜食品的质量要求也越来越高,这给冷链物流带来了挑战,我国冷链物流得到了快速的发展。但是,在发展的过程中,食品安全问题的出现屡见不鲜,人们对食品的新鲜度和安全度有了更高的要求,在这种状况下,必须发展好冷链物流。本文从西安市农产品冷链物流的现状和特点出发,分析了冷链物流中存在的问题,这些问题主要是冷链物流的运作设施设备不能满足发展的需要、冷链物流行业的混,缺乏行业标准、冷链物流运作节点模式落后,运输环节过多。鉴于此,本文提出了西安市的农产品冷链物流行业应进行整合,国家投入资本进行硬件的投资,制定物流的相关标准,改变运输节点模式,减少运输环节,施行销售商到生产商直接进货的模式等策略,并作出了详细的阐述,仅为西安的农产品冷链物流业参考。     

“农超对接”背景下浙江省大型农产品冷链物流配送中心建设模式探析

"农超对接"背景下,消费者需求的不断提升和农产品自身特性以及平衡供需关系等都要求建立大型农产品冷链物流配送中心。本文对农产品生产企业与政府合作、与同类企业合作、与物流企业合作、与超市合作四种合作模式的可行性进行分析,提出四种合作模式下农产品生产企业的角色和作用。     

农产品物流金融模式分析

物流金融是指在物流供应链中,运用金融工具使物流产生价值增值的融资活动。它是物流、资金流和信息流的融合,由其引导的链式反应可以对经济发展起到极大的推动作用。农产品物流金融可以理解为：需要资金的农业企业借助农产品物流企业的帮助而展开的融资活动,也就是在农产品物流企业参与下的存货与应收账款的融资。长期以来,     

生鲜农产品“农超对接”物流协同模式研究

生鲜农产品“农超对接”物流协同模式是生鲜农产品从生产者到消费者无缝化对接的主要商业物流模式之一.其作为一个开放式经济系统,具有系统自组织的属性,即从无序到有序、从低级有序向高级有序的协同演化过程.从系统功能结构上看,生鲜农产品“农超对接”物流模式的协同是其系统的战略层、协调层、运作层和支撑层四个功能层次的协同,并在具体的计划、组织、协调和控制等物流运作过程中的形成的协同管理模式.目前,生鲜农产品“农超对接”物流协同模式是实现消费者、农产品生产者、农产品零售商(超市)、政府管理部门、行业协会等生鲜农产品市场主体多方共赢的主要途径和手段.     

基于物联网技术建设农产品流通体系

<正>随着物联网技术的发展,将物联网技术应用于农产品流通领域,针对我国农产品流通中存在的主要问题,构建基于物联网的农产品流通体系,尝试解决流通环节中的农产品质量安全、市场主体间信息不对称和物流效率低的问题。     

校企合作模式探析——以河南省技校系统物流管理专业为例

<正>物流管理专业是以物流运输为主的集运输、仓库、流通加工、装卸、包装、配送、信息处理为一体的新型专业。近年来,各种形式的物流中心如雨后春笋般发展起来。     

车载移动冷藏冷冻保温箱在冷链物流中的应用

本文通过对车载移动冷藏冷冻保温箱在冷链物流中的应用及实现方案、发展前景进行分析,探索解决冷链物流中运输质量和运输基础设施不足的问题,推广车载移动冷藏冷冻保温箱在冷链物流企业的应用,以期降低企业运营成本,提升冷链物流效率。     

间歇型物流中转加工系统的可靠性分析

针对中转加工物流系统中可靠性分析的难点一间歇型物流中转加工系统,应用随机过程理论建立了间歇型物流中转加工系统的可靠性数学模型,求解得到了基于非故障情况下的可用运行的可靠性指标和基于重载情况下的载物运行的可靠性指标,为企业中转加工物流系统的可靠性分析奠定了良好的基础。     

基于GO-FLOW法的苹果冷链物流系统安全性评价

应用系统可靠性理论,利用GO-FLOW方法对苹果冷链物流系统进行安全性分析和风险评价,进行GO-FLOW程序运算,分析系统各环节的可靠性和故障率,找出了影响系统安全性的关键环节并提出了解决思路.     

农产品物流金融模式分析

<正>物流金融是指在物流供应链中,运用金融工具使物流产生价值增值的融资活动。它是物流、资金流和信息流的融合,由其引导的链式反应可以对经济发展起到极大的推动作用。农产品物流金融可以理解为:需要资金的农业企业借助农产品物流企业的帮助而展开的融资活动,也就是在农产品物流企业参与下的存货与应收账款的融资。     

绿色壁垒与农产品国际市场营销

绿色壁垒是我国农产品出口面临的主要障碍,直接影响到农产品出口企业的生存和发展.从国际市场营销的角度来说,要突破绿色壁垒,农产品出口企业应该树立绿色经营现忿、建立绿色壁垒信息系统、实行多元化的目标市场战略、根据消费者需求确定产品定位以及推行绿色营销组合策略.     

车务货运装卸组织管理创新工作研究

<正>货物装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动,是与运输、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节,是在保管等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动,如货物的装上卸下、移送、拣选、分类等。在物流活动的全过程中,装卸     

港口物流业发展的新方向

当今港口的功能主要还是依赖于港口的中转和运输的功能,组建一个功能性强的当代物流体系,而后开展配送、加工改装、仓库存储、包装、运输等业务,整体推进临港业的发展地区。开展当代物流业务是港区企业的必然选择。     

物联网技术在城乡一体化仓储物流中的应用

本文对物联网技术在城乡一体化仓储物流中的应用、发展前景进行分析,希望借助物联网技术,提高以农资产品、日常用品为主的城乡一体化仓储物流的运作效率,降低城乡双向供需的仓储物流成本,增强农资产品和日常用品的市场调控能力,为城乡合作及其一体化进程提供智慧物流、现代物流等方面的支持。     

全程冷链的蓄冷式冷藏装备系统信息化建设研究

"十四五"以来,我国冷链产业进入高速发展期,以"全程冷链"为代表的连接产地至餐桌的冷链模式越来越受到市场的追捧.但我国全程冷链在物流、成本与效率控制等方面仍存在很多问题,难以形成完备的行业标准及有效的监管.为了突破困局,以蓄冷技术为基础,具备全程冷链应用特点的蓄冷式冷藏装备系统快速发展.本研究从蓄冷式冷链装备、全程冷链...     

八面来风

<正> 在我省,凡经过检验的放心农产品,从今年8月1日起即可申请打上无公害标志。《江南省无公害农产品标志管理办法(试行)》已于本月初开始实施 据介绍,无公害农产品是指所生产的食用产品的农药残留、质量指标符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品和初加工品。凡具有一定的加工规模,具有固定的生产基地和必备的生产     

全球价值链下的产业集群升级

<正>一、全球价值链概念全球价值链是指为得到商品或服务价值,经过不同阶段的设计、加工、制造直至将产品送至用户的一个过程,其中包括产品研究和开发(R&D)、产品设计、原材料获取、产品生产加工、营销和送货等等,旨在让用户以最低的成本获取最大的价值。全球价值链可以被分为两种模式,一种是生产者主导型(producer-driven),一种     

对河南省农业结构调整的认识和建议

<正>河南省是农业大省,粮棉油等主要农产品产量均居全国前列,是全国重要的优质农产品生产基地。自1998年农业结构调整以来,全省农业生产在原来的基础上迅速增长,综合生产力稳步提高,主要农产品实现了总量平衡、丰年有余,但另一方面,农业结构调整也还存在一些问题。     

基于电商京东自建物流研究

随着我国电商市场的活跃发展,不断增长的网购交易额也在飞速的影响着物流的发展,同时由于物流相关发展的滞后从而影响到了电商的效益和服务,所以就有像京东、淘宝等这样的电商企业开始构建自己的物流体系,组织自己的物流团队,从而实现物流的控制和优化供应链。文中选用京东自建物流案例,来分析其自建物流的原因,以及京东自建物流的利弊,并对存在的问题提出一些建议。