浙江省大黄鱼养殖产业现状及发展对策

概述了浙江省大黄鱼养殖产业的现状,分析了产业空间、产业经营、苗种生产、市场营销、环境保护以及市场监管等方面存在的问题,提出了加强养殖海区管理、提高增殖放流力度、依靠科技进步、建立营销网络、构建产业利益共享机制等发展对策,拟为浙江大黄鱼养殖产业可持续发展提供一点思路。     

小体鲟仔、稚、幼鱼生物学及苗种培育技术初步研究

对小体鲟苗种生物学及培育进行了初步研究,摸索了此阶段适宜养殖的环境因子,并对其生长情况进行了测定,探讨了提高苗种培育关键时期(敏感期、转食期)成活率的技术可能性.本试验苗种成活率为56%.     

池塘主养草鱼高产技术总结

草鱼因其生长快、个体大、可食性好而广受人们的喜爱，但由于在养殖过程中易受病毒和细菌的危害，严重影响了草鱼养殖的成活率、产量和效益，也影响了养鱼户的养殖积极性。本文通过使用微生物无抗发酵饲料试验，并对草鱼养殖过程中的鱼种放养、饲料选择、投喂技术、水质调控和鱼病防治等问题进行了一些探索，现将养殖试验情况整理介绍给大家，以供参考。     

广东省发展养鳗业的现状及对策

广东省养鳗业自70年代起,已逐渐发展成为我省水产养殖业的龙头项目,在出口创汇、促进我省的渔业经济乃至全省的农村经济繁荣,带动相关产业的发展等方面起到了重要的作用。鳗鱼的养殖品种亦随着欧洲鳗鱼等非日本鳗鲡养殖技术的开发成功,从主养日本鳗鲡向主养欧洲鳗鲡转变,从而解决了日本鳗苗供应不稳定和苗种价格过高等问题,进一步提高了养鳗利润。 但是,任何产业的发展,必须有一个适度的生产     

无公害生态草鱼的养殖技术

草鱼是我国重要的淡水养殖品种,其含有的丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。随着水产品质量安全问题越来越受到人们的关注,生产健康优质无公害的草鱼,成为草鱼养殖的发展方向。要生产无公害草鱼,必须按照一定的生产技术操作规程和相关标准进行养殖。现以草鱼的无公害生态养殖技术介绍如下。     

海洋鱼类的生长与发育生物学研究与苗种培育

鱼类生长和发育生物学是海洋鱼类苗种培育的理论基础。近年来鱼类生长与发育生物学取得的研究进展为改善海洋鱼类苗种培育提供依据。主要的研究进展是：阐明调控鱼类生长的脑－脑垂体－肝脏轴的种激素分泌活动和作用机理,促进海洋鱼类生长激素释放和提高生长率;海洋鱼类幼苗生长发育的形态学与生理学特征及对饵料的消化吸收;海洋鱼类幼苗生长发育所需要的营养物质;促进鱼类苗种对饵料摄取与消化吸收的饵料添加剂;环境条件对海洋鱼类苗种利用营养物质和生长的影响等。目前所取得的进展还只限于少数几种海洋养殖鱼类。许多基本理论问题尚未充分阐明。今后,为配合海洋鱼类养殖和增殖的发展,必需系统深入研究各种重要海洋养殖鱼类的生长与发育生物学,并在此基础上建立苗种培育新技术。     

罗氏沼虾产业在中国持续增长的经济与社会原因分析

罗氏沼虾作为外来物种自1976年引入中国大陆已有30多年历史。到2009年,全国罗氏沼虾年育苗量达250×108尾以上,养殖面积约3×104 hm2,养殖产量超过13.5×104 t,养殖产值超3.0×109元,已连续10年成为世界第一的罗氏沼虾养殖大国。其持续增长的原因有：1、罗氏沼虾优良生物学特性是其产业发展的前提;2、苗种繁育和商品虾养殖技术的进步支撑了产业的发展;3、对虾养殖产业的波动为罗氏沼虾养殖产业的增长提供了机会;4、中国经济发展带动了国内罗氏沼虾的消费市场;5、政府支持和水产技术推广是罗氏沼虾产业发展的保障和技术支撑。罗氏沼虾生长迅速、养殖时间短、市场稳定、经济效益显著,已成为我国主要淡水养殖虾类。因此,推广罗氏沼虾的健康养殖应是农民脱贫致富的一条有效途径。     

我国南方沿海虾塘的青蟹养殖

根据调查和笔者的多年实践,本文从苗种、养殖模式等方面评述我国南方沿海虾塘的青蟹养殖的概况,指出虾塘青蟹养殖是滩涂虾塘养殖走出困境的有效途径.分析讨论了人工育苗、人工苗的中间培育、养殖模式、饲料及育肥等方面存在的问题,指出了解决这些问题的可能途径,为虾塘青蟹养殖的可持续发展提供参考意见.     

山东省海水养殖研究所

山东省海水养殖研究所建立于1950年,是全国最早从事水产养殖专业技术研究的研究所。本所主要从事海洋经济动植物增养殖技术研究和开发,包括经济鱼类、虾类、贝类、藻类和海珍品的苗种培育、增养殖技术、病害防治、新品种引种繁育等应用开发研究。开发投入市场的主要产品有各种海洋经济动植物的苗种、水产育苗期系列药物、养成期系列药物、生物制品及多种水产养殖辅助剂,以及水产加工产品等。     

我国南方沿海虾塘的青蟹养殖

根据调查和笔者的多年实践，本文从苗种、养殖模式等方面评述我国南方沿海虾塘的青蟹养殖的概况，指出虾塘青蟹养殖是滩涂虾塘养殖走出困境的有效途径．分析讨论了人工育苗、人工苗的中间培育、养殖模式、饲料及育肥等方面存在的问题，指出了解决这些问题的可能途径，为虾塘青蟹养殖的可持续发展提供参考意见．     

斑鳜池塘高效养殖技术

针对斑鳜养殖产量低的问题,通过从池塘选择、苗种培育、养殖管理等一系列技术措施入手,将养殖成活率提高到90%,平均尾质量0.42 kg,为斑鳜的高效养殖提供一种新模式.     

水产苗种饵料生物的营养补充

强调了水产养殖苗种饵料生物营养的重要性,提出了营养补充问题.并就微藻、轮虫、卤虫等的营养补充方式方法,校正其投饲中的营养误区,以及水产苗种饵料系列中的品种及交叠时间进行分析.     

浙江地区凡纳滨对虾苗3种对虾病毒携带情况研究

对虾养殖过程中病毒病的频发是导致对虾养殖失败的最重要原因之一,其中对虾的白斑综合症病毒病(White spot syndrome virus,WSSV)、对虾传染性皮下及造血组织坏死病病毒(Infectious hypodermal&haematopoietic necrosis virus,IHHNV)和对虾桃拉病毒(Taura syndrome virus,TSV)每年给海水养殖造成的经济损失巨大.对2009-2010年间浙江地区近22家对虾苗种生产场的对虾苗种携带WSSV、IHHNV和TSV病毒情况进行调查,并对采用携带病毒的苗种进行养殖的3个对虾养殖场进行后期跟踪调查.调查共采集凡纳滨对虾苗种样品118份,其中80％样本来自福建,10％来自海南,10％来自广东.检测方法采用世界动物卫生组织(OIE)推荐的PCR方法,检测结果显示:被检样品中32份呈现WSSV阳性结果,占27.1％;46份呈现IHHNV阳性,占38.98％; WSSV和IHHNV同时呈现阳性的有20份,占16.95％,而TSV均未分离到.后续跟踪调查发现采用携带WSSV病毒苗种进行养殖的对虾养殖塘均在8月上中旬陆续爆发对虾白斑病,造成极大经济损失.     

国内南方鲍鱼工厂化育苗和养殖技术

对南方工厂化鲍鱼养殖的种类、苗种生产、饵料、病害、养殖工艺及管理进行总结,并对一些养殖中存在的问题进行探讨。     

兰州市红古区发展奶牛养殖产业的对策及建议

本论述选取甘肃省兰州市红古区这一经济欠发达县域范围内的奶牛产业发展情况,虽在个别方面发展相对不足,但就奶牛养殖产业的发展现状和前景而言,还是具有很强的代表性,相信通过分析研究,对该区和情况相似区域的奶牛养殖产业会具有一定的参考作用。作者通过四个方面对红古区的奶牛养殖产业现状分析,提出了在经济欠发达地区,发展奶牛养殖产业的可行性和必要性。同时,还对如何拓展奶牛养殖产业进行了论述,分析了发展奶牛养殖产业的有利因素和不利因素,阐述了发展奶牛养殖产业要处理好的几个关系。     

草鱼的营养代谢生理研究简报——l 应用 P~(32)研究草鱼对饵料的消化吸收

草鱼是主要的池塘养殖鱼类,人工投喂的饵料主要为旱生草类(以下简称草类)。广东省珠江三角洲地区盛产塘鱼,由于河川密布,鱼塘集中,草类甚为缺乏,故解决草鱼饵料来源就成为发展塘鱼生产的突出问题。为了因地制宜,充分利用河川浅塘等荒芜水面种植水生植物,广辟饵料来源,1971和1972年,我们曾和南海县水产养殖场利用河涌种植凤眼兰,并在两口试验塘用凤眼兰投喂草鱼取得初步成效:一口试验塘平均亩产450.9斤,其中草鱼为91斤;另一口同时放养三龄大鲩的试验塘,平均亩产634.5斤,其中草鱼为220斤。但凤眼兰比草类的水分含量高,营养价值较低。为了分析比较草鱼对凤眼兰和草类的消化吸收情况,以便改进凤眼兰的发酵和投喂方法,提高其营养价值,我们于1974年6至10月,应用放射性同位素P~(32)标记凤眼兰和草类,观察草鱼对它们的消化吸收和在体内的代谢过程。     

国内南方鲍鱼工厂化育苗和养殖技木

对南方工厂化鲍鱼养殖的种类、苗种生产、铒料、病害、养殖工艺及管理进行总结，并对一些养殖中存在的问题进行探讨。     

鳝鱼静水无土养殖新技术

鳝鱼无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型。本文主要从鳝池的设计、苗种处理、日常管理等方面探讨了鳝鱼的静水无土养殖技术。     

广西特色海水养殖品种发展现状与展望

随着我国海水养殖业发展日益加速,地方特色海产品养殖已经成为海水养殖业的重要组成部分。本文通过介绍广西几种特色海水养殖品种研究发展的实际情况及相关资料,侧面反映广西近几十年在特色海产品养殖领域取得的研究进展,指出广西特色海水养殖品种产业发展过程存在的一些问题,并对产业未来的可持续发展提出参考建议。     

青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼鱼头营养成分比较

对人工养殖的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼鱼头常规营养成分含量、矿物质(铜、镁、锌、铁、钙)含量、氨基酸组成及含量进行了检测和分析,旨在比较四大家鱼鱼头营养价值.结果表明,总水分含量由高到低依次为鳙鱼、青鱼、鲢鱼、草鱼;粗蛋白质含量由高到低依次为青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼;粗脂肪含量由高到低依次为草鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼;粗灰分含量以及无氮浸出物含量由高到低均为鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼;能值由高到低则依次为草鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼.矿物质铜和镁含量由高到低为草鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼;锌含量由高到低为草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼;铁含量由高到低为草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼;钙含量由高到低为草鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼.总氨基酸量及必需氨基酸量由高到低均为青鱼、鳙鱼、草鱼、鲢鱼.