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当你可以省却众多繁琐的过程,欣喜地大口大口吞咽着美味的螃蟹肉,令旁观者垂涎三 尺时,你不免自豪,不免窈喜:因你吃上了科技食品-海洋仿生食品。 这食品来自日照市岚山区海洋仿生食品生产基地,它矗立大海边上与海洋生物叫板…… 目前,世界上海洋仿生食品生产规模最大的是立陶宛,日照市岚山区已成为我国最大的 海洋仿生食品生产基地。 相似文献
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【目的】为了解国内海洋生物肥料的知识产权现状,明确海洋生物肥料的研究热点及其发展趋势。【方法】对国内有关海洋生物肥料的公开专利进行检索分析,主要从年度专利申请量、区域分布、技术领域、申请机构类型和词频分析进行数据整理。【结果】海洋生物肥料专利申请数量增长迅速,其中山东省在海洋生物资源农业应用领域领先全国,广西位于全国前列。企业在专利申请数量上远高于科研院所和高校。62%专利涉及的相关工艺为海洋原材料简单物化处理技术,其他的则为采用微生物发酵或酶解技术。专利词频分析表明,海藻是海洋生物肥料领域使用最普遍的原材料。【结论】海洋生物肥料市场潜力巨大,但其在应用上仍处于原材料收集利用的初级阶段,深入挖掘利用海洋微生物资源能够促进生物肥料产业的升级换代。广西拥有丰富的海洋生物资源,也有微生物工业应用的经验和基础,研发人员应在原有海洋生物利用的基础上,充分利用海洋微生物资源提升产品功效,促进广西农业绿色发展。 相似文献
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《神农本草经》《本草纲目》均有以海洋生物废弃物作中药应用的记载,用药历史悠久,现代研究同样证实海洋生物废弃物中药营养价值丰富,有巨大的药用潜力。加之我国海洋生物物种繁多,每年产生的海洋生物废弃物数量庞大,不利于海洋环境保护,因此,可采用现代科技有效利用海洋生物废弃物,发挥其药用价值。本文综述《神农本草经》《本草纲目》中记载的海洋生物废弃物中药的药理活性、化学成分及开发应用情况,为更深入研究海洋生物废弃物药用价值及开发新药提供科学依据。 相似文献
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随着现代科学技术的发展和人类对开发海洋的重视,一门新兴的学科——海洋生物工程应运而生。这门新学科,是在近代生物工程理论和技术发展的基础上脱颖出来的,是生物工程与海洋生物学相结合的产物。它的任务是:加强开发海洋生物化学资源、改良海洋生物品种,提高渔业产量和获取有特殊药用价值的生物活性物 相似文献
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随着现代科学技术的发展和人类对开发海洋的重视,一门新兴的学科——海洋生物工程应运而生。这门新兴学科,是在近代生物工程理论和技术发展的基础上脱颖出来的,是生物遗传工程与海洋生物学相结合的产物,它的主要任务是:加强开发海洋生物化学资源,改良海洋生物品种、提高水产品产量和获取具有特殊药用价值的生物活性物质。 相似文献
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《中国新技术新产品精选》2008,(6):73-77
海洋生物是指海洋里的各种生物,包括海洋动物、海洋植物、微生物及病毒等,其中海洋动物包括无脊椎动物和脊椎动物。无脊椎动物包括各种螺类和贝类。有脊椎动物包括各种鱼类和大型海洋动物,如鲸鱼、鲨鱼等。海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼、贝、虾、蟹等生物蛋白质含量丰富,富含人体所必需的9种氨基酸,尤其是赖氨酸含量更比植物性食物高出许多,且易于被人体吸收。专家介绍,海洋是天然药物的重要来源,根据《尔雅》、《黄帝内经》的记载可以推断,早在公元前1027年至公元前300年海洋药物就已应用于医疗实践。《神龙本草经》、《海药本草》、《本草纲目》和《本草纲目拾遗》都有海洋药物的记载,《中药大辞典》收入海洋药物144种。海洋药物历史悠久,为丰富的海洋资源赐予我们的宝贵财富,极有必要采用现代科学技术加以研究和开发。目前,我国以海洋生物制成的单方药物有22种,以海洋生物配伍其他药物制成的复方中成药152种。这些药物将中医药传统理论与现代医药学及高新技术融为一体,在临床上发挥了重要作用。 相似文献
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海洋生物技术是面向21世纪的一场竞赛,美国基础科学委员会与美国科学技术委员会联合编写的报告《21世纪的生物技术:新地平线》中,列举了农业、环境生物技术、制造与生物加工和海洋生物技术与水产养殖四个优先发展的重点领域。美国国家科学基金委员会提出:“伴随着在海洋生物和生态系统中的生物技术、分子和细胞生物学等现代工具的深入应用,海洋科学的革命已经开始。预期这是一种根本性的变革,在速度上是按几何级数增长的,在科学和经济意义上是史无前例的。十年 相似文献
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海洋生物胶原肽具有分子质量小、易吸收、生物利用率高以及功能活性良好等特点,已广泛应用于功能食品、生物医药和化妆品等领域.从抗氧化、美白、抗老化、抗炎以及促进伤口愈合能力和组织修复等方面阐述了海洋生物胶原肽的皮肤保护功效,并对其在生物体内的吸收代谢规律及安全性特征进行了介绍,以期为海洋胶原肽在海洋功能化妆品的开发和应用提供理论支撑. 相似文献
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海洋生物技术研究现状与前景展望 总被引:6,自引:0,他引:6
海洋生物技术是实现海洋生物资源可持续利用和海洋产业可持续发展的最有效途径.当前海洋生物技术主要分为海洋动植物养殖生物技术、海洋天然产物生物技术和海洋环境生物技术.对当前国内外研究现状进行综合分析,在此基础上,展望海洋生物技术的未来发展前景与趋势,为海洋生物技术深入研究提供指导. 相似文献
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邓定劲 《大众科学.科学研究与实践》1997,(7)
现代医药学研究表明,许多海洋生物都有生产药品所需的特殊物质。这些海洋生物包括鱼类、海藻、海绵和海洋微生物。目前,大约有50%的药品原料都来自自然界,包括生长在陆地上的动物、植物。但现在已经很难在陆地上再找到生产新药的物质了,所以人们把注意力转向了海洋——占地球表面积70%的蓝色世界。 相似文献
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我国幅员辽阔,拥有着丰富的资源。其中,海洋生物也存在多样性的特点。我国的海洋生态系统、物种和遗传都存在多样性的特点。但是,现阶段我国海洋物种却面临着过度利用、海洋污染、生境破坏、外来物种入侵等问题。使得海洋生物的利用率得到下降。因此,急需对我国海洋生物物种多样性实施保护性措施,还海洋生物一个美好家园。本文阐释了我国海洋生物多样性的特点,分析了海洋生物多样性面临的威胁,并重点分析了我国海洋生物物种样性保护措施。 相似文献
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李姝 《中国高校科技与产业化》2010,(3)
海洋是一个巨大的药物宝库.在海洋生物体内合成的化合物,很多对人及其他动物的代谢过程有活性作用,不少活性物质既可制成抗肿瘤、抗病毒、抗心脑血管疾病、抗衰老及消炎镇痛的高效药物,也可开发成强身健体并有一定辅助疗效的功能食品.另外,由于海洋生物的独特生活环境,因而常含有陆地生物没有的成分,其化学结构独特,功能特异.这样,若制成海洋药物,就成为防治威胁人类健康的疑难杂症的希望所在. 相似文献
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海洋不仅是生态环境的重要组成部分,也是人类赖以生存的主要自然资源之一,还是物质生物地球化学循环的储蓄库.然而,随着沿海经济(工业、农业和养殖业等)的飞速发展,大量含有重金属的工业废水和城市生活污水未经处理便直接排入海洋,使得海洋重金属污染日益严重,海洋生物赖以生存的环境日趋恶化,多种海洋生物资源锐减甚至绝迹.自20世纪50年代,日本出现镉引起的“骨痛病”和甲基汞引起的“水俣(音:yǚ)病”以来,各沿海地区和海岛国家的人们越来越关注重金属污染对海洋环境和海洋生物的影响. 相似文献
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濒危海洋生物,是指海洋中处于濒临灭绝境地的野生动植物物种;而珍稀海洋生物,则是泛指在科学上、经济上或者人类生活上有重大意义或极其稀少的海洋生物,它包括了全部濒危的海洋物种。那么,究竟是什么原因导致物种急剧减少直至消失的呢?自从生命第一次在地球上出现以来,物种的灭 相似文献
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赵谋明教授,现任华南理工大学轻工与食品学院副院长,华南理工大学食品生物技术学科学术带头人,兼任中国粮油学会食品专业分会第六届常务理事、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事广东省食品学会常务理事、广东省食品工业协会理事、广东省食品学会海洋专业常务理事、《食品工业科技》、《食品科技》、《现代食品工业科技》等杂志编委。 相似文献