有关绥李三号裂果因子的研究

以绥李三号、绫棱红、吉林六号为试材,对影响裂果的生理指标进行了测试,结果表明,果实硬度不均匀性促进果实开裂,水分影响裂果,而可溶性固性物含量与裂果无明显相关。在防止措施上,喷施硼砂溶液可减轻裂果比率。     

果实裂果的研究进展

本文对果实裂果的方式、种类、机制以及防止裂果的措施,做综合论述.     

糯米糍荔枝裂果与矿质营养的关系

本试验结果表明矿质营养与荔枝裂果有一定的关系.叶片中氮和钙的含量与裂果程度是显著负相关;正常果实果皮中,硼和钙的含量分别极显著和显著地高于裂果果皮,裂果果肉中,钙和磷、镁的含量分别极显著和显著地高于正常果实果肉.     

T0501013 荔枝综合防裂技术

该项目首次提出荔枝有两次相对集中的裂果高峰期，确定了防裂果的最佳期；证明了果肉生长促进类激素含量升高是引起裂果的主要原因之一；通过矿质营养的测定分析，弄清了矿质元素K、N、Ca、B、Mg、Cu等含量对裂果影响较大；通过理论研究，进行了营养型生长调节剂的筛选试验和应用，对减少裂果有明显效果；同时结合环割、断根、覆膜及病虫害防治等配套技术措施综合防裂；     

枣果水分代谢变化与裂果之间的关系研究

采用浸水诱裂法研究了四不像枣、金丝小枣、梨枣和骏枣四种枣果分别浸水4、8、16、24、32、48、72h后的裂果敏感性差异.研究结果表明:随着浸水时间的增加,裂果率和裂果指数均增大.浸水72h,四不像枣的裂果率和裂果指数最大,分别达到90%和0.93;其次是金丝小枣,为50%和0.41;再次是梨枣,为43%和0.33;骏枣最低,为37%和0.27.四种枣果的吸水率随着浸水时间的增加而增大,均在48h达到最大值;吸水率大小为:四不像枣(20.9%)金丝小枣(18.4%)梨枣(12.5%)骏枣(8.2%).四种枣果的水势变化与浸水时间之间无明显规律:四不像枣为"W"形,金丝小枣为"倒N"形,梨枣和骏枣为"N"形.相关性分析显示,裂果率和吸水率之间的相关系数r值为0.89,即枣裂果敏感性与吸水率呈正相关;裂果率和水势之间的相关系数r值为-0.04,即与水势无关.     

防治红枣裂果实验研究报告

红枣裂果期大多出现在初红至软化休眠期之间的这段生长旺盛期。前后期基本不裂果。前期是青枣期。处于此生长期的青枣，没有进入糖化阶段，生长也缓慢，果皮果肉生长均衡，内部组织中的原果胶与纤维素紧密结合；果肉木硬，这种原果胶又是不溶于水的，所以吸水性能很差，自然也就不会裂果了。而软化糖心（绵心心）后的红枣又为什么不裂果呢？     

试论蜜柚裂果产生的原因及防治对策

近几年来,随着科学技术的不断进步,我县的蜜柚在高产、优质方面都得到了很好的发展和应用。但是,由于近年来所出现的裂果的问题,给我县蜜柚的产量以及出口造成了极大的阻碍。本文通过分析蜜柚裂果产生的原因,进而提出相应的防治对策,为我县蜜柚产业的快速发展等提供一定的指导依据。     

针刺防治玉环柚裂果效应的初步研究

对利用针刺防治玉环柚裂果的效应进行了分析，结果表明，针刺玉环柚果顶部位能明显降低玉环柚裂果率，且对其品质无明显影响，该方法简单，易行，有效，值得推广。     

汉中柑桔裂果原因与预防措施

柑桔裂果是一种生理性病害，其发生原因是柑桔果实大量吸水，导致果实内部体积膨胀，外部果皮破裂。影响柑桔裂果的内因主要有品种、果实形态结构、果实生理特性等；外因主要是水分与栽培措施。预防裂果要采取选择抗裂品种，强化栽培管理，化学药剂防治等措施。     

枣裂果原因及综合防治技术研究

经过5年试验研究,探索出：推广应用＂红枣早熟矮干低冠栽培技术＂,建设和使用红枣烘干房可减少裂果造成的损失,选育抗裂枣品种防止裂果三种综合防治措施。     

杜仲翅果籽油与猕猴桃籽油的比较研究

对杜仲翅果籽油和猕猴桃籽油的脂肪酸组成、α-亚麻酸含量及籽油的理化特性等进行了比较研究.研究结果表明：两者脂肪酸GC指纹图谱非常相似,即脂肪酸组成和含量基本相同.亚油酸和α-亚麻酸含量极为相近,且折光指数、密度、气味、色泽等质量指标非常相近.说明杜仲翅果籽油具有与猕猴桃籽油同样的保健功能和开发利用价值.     

从果品呼吸的化学反应谈果品贮藏操作技术

将化学反应速度理论应用于果品呼吸反应，为果品贮藏操作提供了理论依据，为提高果品贮藏操作车段拓宽了思路。     

采后枇杷果实品质及相关酶活性变化的研究

研究了20℃下贮藏过程两个枇杷品种果实品质及相关酶活性的变化。结果表明：解放钟与早钟6号枇杷果实贮藏期间,可溶性固形物和蛋白质含量逐渐下降。在贮藏前10d,果实硬度变化不明显,早钟6号枇杷果实硬度还略有增大现象;贮藏后期,枇杷果实硬度逐渐减小。类胡萝卜素与木质素含量在贮藏期内均表现为先升高后逐渐下降趋势,而在采后前期果实PAL和POD活性均持续增加,与木质素含量变化具有一定的相关性,表明在20℃下PAL和POD在枇杷果实木质素的代谢中起着重要作用。     

超声波辅助提取野生黑果枸杞花青素工艺研究

论文以青海省特色资源野生黑果枸杞为主要原料,采取超声波辅助亚临界萃取技术对黑果枸杞花青素类物质进行提取单因素实验和正交实验研究,结果表明影响提取效果各因素的主次顺序依次为:乙醇浓度提取温度超声波作用时间料液比.确定野生黑果枸杞花青素提取的条件是:在50℃下,料液比1∶15,乙醇浓度60%,超声波辅助亚临界萃取25min,共三次.按此条件下,提取得到野生黑果枸杞花青素提取率为29mg/g.优于传统提取方法所得的花青素20mg/g.     

不同灵芝子实体产量与子实体多糖含量的比较

灵芝是一种名贵的药用真菌,现代医学证明,灵芝具有抗癌、抗肿瘤、止喘、改善睡眠、延年益寿、养颜等多种生理活性．采用相同的栽培方式栽培不同灵芝菌株,对几种灵芝品种进行比较研究,不同菌株生物活性多糖的含量由于菌种特性、培养条件的不同其存在差异．结果表明,甜芝子实体产量最高,灵芝G9子实体多糖含量最高．     

广西特色水果业的产业化发展探讨--以灵山县水果业产业化发展为例

广西是我国重要的热带、亚热带特色水果生产基地之一,具有独特的发展优势,但目前其产业化经营总体水平仍较低.灵山县是广西久负盛名的水果之乡,其水果产业化发展的现状与未来,对整个广西水果业的产业化发展具有很强的借鉴意义.该文试图通过对灵山县水果业的调查、分析,针对存在的问题,探讨发灵山县水果业调整发展方向和实施产业化战略.为广西特色水果业的产业化发展作进一步理论探讨.     

一种新型的果实尺寸传感器

应用巨磁阻抗(GMI)效应和杠杆原理,设计制作一种新型的果实尺寸传感器.该传感器可对果实尺寸实时监测,其测量范围为2～14cm,灵敏度为100mV/cm.     

药用果树枸杞的研究

简要介绍了枸杞的栽培品种及其特性，分析了枸杞果、叶、果柄的营养成分与药用成分，阐述了枸杞在现代医学研究及临床研究方面的应用。     

梵净山野生观果植物果实性状及种子萌发试验

通过对30种野生观果植物果实性状及种子萌发试验观察,发现具有核果、浆果或梨果的植物在秋、冬季具有较高的果实观赏价值;尤以具鲜红色、红色、亮紫色、亮蓝色核果的植物观赏价值最高。野生观果植物种子自然萌发率较低,未萌发13种,占总种数的43.33%,萌发率30%以下11种,占总种数的36.67%;仅有6种植物萌发率在30%以上,占总种数的20.00%。