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无公害蔬菜是指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物质含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准.允许使用无公害农产品标志的安全、优质、营养型蔬菜。生产无公害蔬菜,不仅可以有效地保护农业生态环境,合理利用资源,取得较好的社会效益和生态效益,而且能获得比普通蔬菜高的经济效益。尤其是我国加入WTO以后以及随着人民生活水平的提高,消费者的质量安全意识增强.对洁净蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜等都有强烈的消费需求。因此,生产无公害蔬菜,满足市场需求,保障人体健康,促进经济外向型发展,是蔬菜生产的发展方向。 相似文献
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无公害和绿色及有机食品蔬菜是食品认证体系不同,生产的理念是一致的,就是提供大众无污染、安全乃至营养丰富的食品。无公害标准是指商品中农药残留量低于国家标准的食品蔬菜;绿色是指符合我国A级及以上标准的食品蔬菜;无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。如今,食品蔬菜无公害已经成为进入大型农贸市场的必备条件。进一步发展无公害、绿色食品蔬菜生产,实现其产业化经营,对于保障人民身体健康、保护生态环境和实现农业可持续发展具有重要意义。 相似文献
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在蔬菜无公害生产过程中,应从选择改善生产基地、推广合理种植制度、加强蔬菜健身栽培、开展病虫综合防治、及时采收产品和商品化处理、加强蔬菜质量安全检测等六个方面做好。 相似文献
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影响蔬菜质量安全的因素及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分析总结了影响蔬菜质量安全的制约因素,提出了加大宣传,提高蔬菜质量安全意识;加强无公害蔬菜产地认证和产品认证;全面推行农产品市场准入五项制度;科学合理使用农药、化肥等投人品;尽快完善蔬菜质量监测检验体系等解决措施,以此来保障蔬菜的质量安全问题。 相似文献
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蔬菜是人们一日三餐所必需的食品,其产品质量直接影响着人们的生活质量。随着人们健康意识的增强,不但要求蔬菜具有食用价值,而且要安全、无污染、无公害,因此,生产优质、无公害蔬菜就成为蔬菜生产的必然趋势和发展方向。病虫害防治是无公害蔬菜生产的关键技术,无公害蔬菜病虫害防治应以农业防治为主,协调采用生物防治和物理防治,化学防治为辅,实行综合防治,蔬菜生产才能达到优质、高产、高效、无害的目的。 相似文献
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无公害蔬菜是指源于良好生态环境,按特定技术操作规程生产,农药残留不超过联合国粮农组织/国际卫生组织和我国有关标准,硝酸盐含量不超标,以及其他有害物质不超标,并经政府指定机构检验,认定符合规定标准,允许使用无公害农产品标志的蔬菜及其加工产品. 相似文献
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无公害蔬菜生产中,控制农药污染,要严格执行国家对农药限用和禁用的有关规定,严格遵守《农药安全使用准则》,以农业防治为基础,大力推广生物、生态、物理等非农药化学防治措施,科学合理使用农药及正确的农药使用方法,加强农药残留监测,确保蔬菜上农药无污染生产。 相似文献
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浅谈无公害蔬菜生产中农药的科学使用 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜是人们生活中必不可少的,发展安全、优质营养的无公害蔬菜是我国蔬菜发展的方向。文章对无公害蔬菜生产及病虫害防治过程中,如何科学、合理、有效地使用农药进行了阐述。 相似文献
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随着城乡居民生活质量全面提高,农产品的质量安全卫生已成为全社会共同关注的热点问题。绿色消费正在成为时尚,建设无公害蔬菜基地、绿色蔬菜基地已经成为蔬菜产业发展的主题。二○○五年四月我们就这一问题在汉台、勉县的蔬菜主产区进行调查、走访菜农并同业务技术主管部门进行了座谈。 相似文献
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无公害蔬菜产地土壤重金属检测评价 总被引:3,自引:0,他引:3
为促使白银区无公害蔬菜的生产,依据国家标准对白银区沿黄灌区无公害蔬菜产地的土壤进行布点采样检测,用单项污染指数法和综合污染指数法分析其受污染程度,并进行分析评价,为发展无公害蔬菜生产提供科学依据。结果表明:白银区沿黄灌区无公害蔬菜产地的土壤环境质量良好,未受污染,完全符合评价标准要求,适宜发展无公害蔬菜。 相似文献
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本文简述了无公害蔬菜生产的现状及面临的问题,探讨了无公害蔬菜的发展方向和对策,提出依靠科技及科学的管理方法进行无公害蔬菜的生产。 相似文献
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要生产无公害蔬菜,首先要以农业措施预防病虫害为基础,优先使用生物防治措施,不使用高毒、高残留农药。其次是有选择性地选用高效、低毒和低残留化学农药,把病虫危害控制在经济允许水平之下,蔬菜中农药残留量控制在规定标准以下,确保生产出名副其实的无公害蔬菜。 相似文献
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该文阐述田阳县蔬菜业经济的发展现状与问题,分析田阳县无公害蔬菜生产的有利条件,并提出了今后无公害蔬菜生产的发展构想. 相似文献
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无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体造成危害的蔬菜。目前无公害蔬菜生产中病害的防治主要遵循以农业综合防治为主的原则,即积极推广生物防治技术、减少化学农药用量、合理使用高效低毒化学农药、合理施用化学肥料和有机肥料等,从而创造一个有利于蔬菜生长而不利于病害繁衍扩展的生态环境,以减轻或控制其危害,达到高产、高效、优质的栽培目的。无公害蔬菜病害综合防治技术主要有 相似文献
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随着WTO的加入,面对国际市场的挑战,宜宾的蔬菜产业在全面贯彻国家农业部实施的“无公害食品行动计划”以来,在市政府的高度重视和正确领导下,取得了可喜的成绩。据统计,全市已建立无公害蔬菜生产基地25个,面积近60余万亩,认定无公害蔬菜品种32个,制订无公害蔬菜生产技术规程3项,为宜宾继续推动无公害蔬菜产业的发展奠定了坚实的基础。 相似文献
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文章对山西省原种场和清徐县良种场蔬菜生产基地的无公害蔬菜和普通蔬菜品质进行了分析比较,结果表明:无公害基地的蔬菜品质明显优于普通菜田的品质.同时针对无公害蔬菜生产现状,提出了相应的措施和建议. 相似文献
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无公害蔬菜是指以国家颁布的《食品卫生标准》或地方标准为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品。随着经济的发展,人民生活水平的提高,市民对蔬菜的需求已由数量型向质量型转变。大力发展无公害蔬菜已成为人们共同关注的一个热点问题。 相似文献
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本文在调查了解分析南溪县无公害蔬菜产业的发展现状,存在问题及发展优势的基础上,就进一步实现南溪县无公害蔬菜的可持续健康发展进行了探讨。 相似文献