The development of taste transduction and taste chip technology

Taste is one of important sensations. The primary taste sensations commonly are categorized as sweet, acid, bitter, salty and umami, of which various tastes are composed. The sensation of taste is initiated by the interaction of tas- tants with receptors and ion channels in the apical micro- villi of taste receptor cells (TRCs) when some sapid molecules (tastants) dissolve in saliva. Subsequently, through a cellular signaling pathway (TRC depolarization and Ca2+ release) gustatory signals a…     

适用于膜片钳技术的细胞分离及培养技术的研究进展

生物细胞膜片钳技术自八十年代问世以来,已经在电生理领域得到了很大的发展,但由于细胞分离及培养技术的原因,时至今日此项技术手段仍未普及。本文综述了膜片钳技术和组织培养,主要内容包括钳技术,组织培养的历史发展以及适用于膜片钳技术的神经细胞,心肌细胞,骨骼肌细胞等的分离培养方面的进展及前景展望。     

微流控芯片上电色谱聚合物整体柱研究进展

微流控芯片是近年来发展迅速的一个研究领域,其微型化、集成化、自动化的特性为人们所关注。芯片电色谱是微流控芯片的一个重要研究方向,兼具高效液相色谱的高选择性和毛细管电泳的高效性。本文介绍了芯片电色谱柱制造工艺的研究现状,并综述了微流控芯片上聚合物整体柱的研究进展。     

扬子鳄胚胎味蕾发生的初步观察

在４例不同时期的扬子鳄胚胎中观察了味蕾的形态发生及细胞分化过程。孵化至第４８天，部分舌乳头上皮的基部出现味蕾原基。第５２天味蕾体积增大，细胞数量显著增多。第５６天部分味蕾出现味孔，味蕾细胞出现基细胞、支持细胞和味觉细胞的分化。第６２天味蕾的味孔均形成，部分味孔扩大，味毛增多并伸出味孔外。味觉细胞在分化过程中，其细胞核内的异染色质及细胞质中的线粒体均逐渐增多。     

LM1893芯片在感应无线技术中调制解调器应用

研究了LM1893芯片在感应无线技术中的应用,主要讨论其在感应无线技术中信号传递过程中的调制解调,开发出一款满足工业现场应用的调制解调器.该调制解调器具有灵敏度高、抗干扰力强、价格低廉的优点,同时实现了感应无线技术中数据通信系统的地上局与车上局之间的数据安全及时准确的传输.     

生料酿酒过程中导致产品味苦的若干因素初探

生料酿酒是上世纪 80年代后期从日本传入的。由于这个技术操作简单 ,投资少 ,酒质好 ,深受广大厂家和消费者的喜爱。但也存在着很多不足 ,尤其是酒中的苦 (涩 )味物质一直是困扰广大厂家的难题。本文着重阐述酒中苦 (涩 )物质的产生原因 ,并对苦味物质的控制进行了初步研究     

基于WCDMA网络的车载监控系统研制

WCDMA网络的成熟推动了移动视频传输的应用,但仍需要通过良好设计满足移动视频传输高速大容量的要求。文中设计了以高端海思芯片为CPU,移植嵌入式Linux操作系统的车载监控系统MDVR,实现了视频的显示、存储、回放、WCDMA传输及地面实时监控功能,经现场使用效果优良。     

"口味-品种制导葡萄酒工艺设计"软件可行性分析及其逻辑设计

本文运用软件工程学、葡萄品种学、萄萄酒市场学、工艺学、品尝学等多门学科知识 ,对“口味—品种制导葡萄酒工艺设计”软件的可行性、需求做出了分析 ,并给出了此软件逻辑设计的文本说明。本软件可根据用户给出的要求生产的葡萄酒种类及口味风格 ,提出应选用的酿酒萄萄品种建议 ;而后再根据采收葡萄的各种理化指标 ,经软件内部的资料分析 ,自动生成详尽的工艺流程图     

蛋白质芯片——蛋白质高表达及固定技术研究进展

就近年来国际上蛋白质芯片的高通量蛋白质生产及固定技术的研究进展进行了系统的总结和分析。蛋白质芯片是一种大规模、高通量的蛋白质组学研究技术,目前己广泛运用于基础研究(如蛋白质/蛋白质相互作用)和应用研究(如病理诊断,药物开发),而该技术的关键步骤是实现蛋白质高表达及固定。及时把握蛋白质高表达及固定技术的研究动向是开展蛋白质芯片研究的基础。     

肉品品质检测技术综述

介绍了人工嗅觉与人工味觉检测技术、计算机视觉技术、近红外光谱技术、高光谱图像检测技术等无损检测技术的发展概况.应用高光谱图像技术对肉品品质进行无损检测是当前的研究热点之一.介绍了该技术的基本原理和国内外肉品品质高光谱图像检测技术的研究现状,并展望了高光谱图像检测技术在肉品品质检测中的研究前景,以期对我国相关研究人员的研究工作提供参考.     

换流站典型金具典型发热因素的试验研究

换流站金具发热是影响换流站正常稳定运行的重要原因,造成换流站金具发热的因素很多,但大多数因素本质上都是因为影响了金具接头的回路电阻而导致金具的发热。本文从试验角度出发,选取换流站中常用的典型的六分裂线夹作为研究对象,采用直流电源作为试验电源,通过测量金具接头两侧的电压,依据欧姆定律计算金具接头的回路电阻。针对回路电阻测量电流、温升效应、螺栓力矩、分接头通流不均衡4方面因素设计试验,通过分析试验结果,研究各因素对金具接头回路电阻的影响。最后,限于本试验中直流电源输出电流无法达到金具接头实际运行电流大小,故本试验选取大型交流电源向金具注入有效值达到金具设计电流的交流电流模拟金具处于大电流运行时的发热情况,试验结果表明金具发热明显的点位于金具汇流排和金具接头与导线的连接处,与实际运行过程中金具发热位置情况相符。因此,本文的验证试验可为现阶段研究换流站金具接头发热问题提供借鉴。     

膜片钳技术原理及在中药研究中的应用

通过探讨记录细胞离子通道中的离子电流来反映细胞膜单一或多个离子通道分子活动的膜片钳技术和工作原理,以及其在中药单一提取成分、中药单味药以及中药复方研究中的应用,为中药在不同应用情况下的药效分析和研究提供依据。     

味觉电化学传感器的研究——可兴奋性脂膜对有味物质的响应

本文研究了酸味物质，甜味物质和咸味物质对膦脂膜味觉电化学传感器的影响，发现盐酸能降低该传感器的膜电位绝对值，同时降低膜电阻，食盐对膜电阻没有影响，而能提高膜电位的绝对值；蔗糖对膜电位影响甚微，但能显著提高膜电阻。     

浅析剪纸艺术的审美功能

在中华民族文艺百花园中,剪纸具有浓郁的地方色彩和独特的民间艺术风格,艺术家们飞剪走纸,将自己的情思、才华和美好的心愿都倾注在了朝夕相伴的剪纸中,构成了特有的地域习俗与人文心态,并显示出极高的审美价值。千百年来,剪纸艺术像开放在山野间的小花一样默默地植根于广大农村,作为一种装饰品、吉祥物,它以其特有的魅力代代相传,生生不息,体现着中国普通民众最基本的审美观念和精神品质。     

Neuropeptide modulation of single calcium and potassium channels detected with a new patch clamp configuration

Calcium channel activity is crucial for secretion and synaptic transmission, but it has been difficult to study Ca2+ channel modulation because survival and regulation of some of these channels require cytoplasmic constituents that are lost with the formation of cell-free patches. Here we report a new patch clamp configuration in which activity and regulation of channels are maintained after removal from cells. A pipette containing the pore-forming agent nystatin is sealed onto a cell and withdrawn to form an enclosed vesicle. The resulting perforated vesicle, formed from pituitary tumour cells, contains Ca2+ and K+ channels. Ca2(+)-activated K+ channels in the vesicle are activated by cyclic AMP analogues, and by a neuropeptide (thyrotropin-releasing hormone) that stimulates phosphatidylinositol turnover and inositol trisphosphate-gated Ca2+ release from intracellular organelles. Thus, the perforated vesicle retains signal transduction systems necessary for ion channel modulation. Functional dihydropyridine-sensitive Ca2+ channels (L-type) are maintained in the vesicle, and their gating is inhibited by thyrotropin-releasing hormone. Hence, this new patch clamp configuration has allowed a direct detection of the single-channel basis of transmitter-induced inhibition of L-type Ca2+ channels. The modulation of Ca2(+)-channel gating may be an important mechanism for regulating hormone secretion from pituitary cells.     

基于总线技术的远程多路温度监控系统的智能节点设计

采用基于LonWorks技术的神经元芯片3150构建了远程多路温度监测系统.设计中合理地使用神经元芯片的内部资源和其强大的外部扩展能力,通过增加外围电路来实现I/O扩展,以构成满足多路测控点需求的智能节点.每个智能节点均可作为子系统通过固化在神经元内的七层网络协议一LonTalk协议与网络进行联接,其互操作性、开放性的优势有效的提高了系统信息通讯速度和容量,构建出真正分布式的多信息测控网络.     

一种基于AT89S52单片机的红外遥控发射码解码技术

红外遥控技术被广泛的应用于各种电子产品中,以HT-12C芯片为例,提出一种采用AT89S52单片机对红外遥控发射码进行解码的技术,该解码技术简易可行,稳定性高,可移植性强,已成功应用于多个智能控制系统.     

Patch- and voltage-clamp analysis of cyclic AMP-stimulated inward current underlying neurone bursting

The second messenger cyclic AMP has been variously reported to affect the electrical activity of different neurones by decreasing outward potassium current, increasing outward current and increasing inward current. The recently developed patch clamp method of recording single ionic channels allows direct measurement of the action of cyclic AMP on membrane conductances. Using the patch clamp, the closure of potassium channels by cyclic AMP has previously been documented on the single channel level. We report here that in a bursting molluscan neurone, intracellular iontophoresis of cyclic AMP under voltage clamp elicits an inward current of maximal amplitude in the pacemaker voltage region. Patch-clamp analysis reveals inward channels whose opening frequency is augmented by cyclic AMP stimulation and whose activity accompanies burst episodes. Channel opening frequency is significantly increased by depolarization of the whole soma, but not by focal depolarization of the patch; this may reflect the action of another second messenger that acts in concert with cyclic AMP to confer voltage sensitivity.     

DNA芯片技术在新兽药开发中的应用现状与展望

DNA芯片是指被包在固相载体上有序排列的高密度DNA微点阵,它具有微型微量化、多样性、大规模、高度并行化和高度自动化这五大特点,从DNA芯片分化而成的cDNA芯片可以用来检测未知化合物的药效和毒理学参数。结合我国新兽药开发的现状和存在的问题,说明了我国应用DNA芯片技术开发新兽药的可行性和必要性,并对应用DNA芯片技术开发新兽药的未来前景作了展望。     

光载无线电核心技术研究进展

 光载无线电（RoF）技术融合了微波射频技术和光子技术,充分体现了光通信“高速”和无线通信“移动”的技术特色,可大幅降低无线网络的能耗,代表了未来光网络和无线网络的发展方向。本文从RoF技术的国内外研究与应用现状出发,在分析RoF涉及的关键技术基础上,探讨了目前RoF技术面临的挑战,展望了其未来的发展方向。