基于云计算的食品安全监理研究

利用云计算技术,从建立食品安全监管体系的角度出发,构建了基于云计算的食品安全监理架构.通过对引起食品安全的风险因素及可能性的分析研究,建立了食品安全风险评估模型.通过对此模型的建模分析,形成了一个有效的食品安全监理机制,从而达到降低食品安全事故发生概率的目的.     

完善我国食品安全监管模式的思考

在食品安全形势日益严重的今天,完善食品安全监管模式、建立有效的监管机制,仍是食品安全管理体制改革的重点之一。根据“分段监管为主、品种监管为辅”的原则,目前我国食品监管采用的是分散式监管模式,由于制度设计的缺陷,未能实现对食品安全的有效监管。为此,应充分借鉴发达国家食品安全监管模式及其监管经验,坚持改革创新,完善我国食品安全监管模式,以期实现对食品安全的有效监管。     

浅谈湖南省食品安全突发事件应急机制建设

近年来,湖南省相继发生了一些严重的食品安全问题,如：劣质大米事件、金浩茶油、南山奶粉黄曲霉素m2超标事件等,这些问题的出现,严重威胁着老百姓的身体健康和人身安全。于是,加强湖南省食品安全管理和建立食品安全突发事件应急机制已成为人们所关注的重大课题。该文将通过对湖南省食品安全管理的现状进行具体的分析,从而提出有效的应急措施。     

浅议食品安全风险及监控机制的建立——以秦皇岛市为例

食品安全问题关系国计民生,秦皇岛市食品安全风险有其自身的特点,食品产业地位重要、食品市场构成复杂、旅游季节食品问题影响巨大、农村市场食品问题严重。所以应建立一个行之有效的监控机制,如建立相关规定、加大监管力度、完善检测体系、建立应急机制、加强食品安全教育、信息透明化,充分调动群众积极性等。     

完善食品安全监管立法探析

上海"福喜食品安全事件"反映了当前中国食品安全监管的现状和难点,2014年7月公示的《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》在"加强食品安全监管"方面仍然有完善的空间。"建立高效统一的食品安全监管体制""建立有奖举报制度""建立严格的全过程监管制度""进一步落实监管问责机制"是完善中国食品安全监管立法的必由之路。     

基于云服务的食品安全监理实时化研究

为了及时发现食品安全问题,降低食品安全问题的发生率,从食品供应链角度出发,通过对影响食品安全的各要素分析,利用蝙蝠算法优化的Elman神经网络,并结合Storm云服务平台,构建了食品安全监理实时分析预测模型,对食品安全数据实时分析.通过对该模型的建模分析,形成有效的食品安全实时监理机制,期望能进一步降低食品安全隐患.     

坚持重典治乱的法治原则 打造《食品安全法》的升级版

指出食品安全是关系国民社稷的重大问题,《食品安全法》是关系到民生和法治的重要法律. 提出此次修改《食品安全法》,要贯彻以人为本的理念,要坚持惩治和预防并重的原则,要增强法律的可操作性,落实监管问责机制,提高食品安全标准;要建立协同共治的安全监管体制,建立完善的民事责任制度,并建立科学的食品监管渎职问责制度;要用最严格的制度、最严格的监管、最严格的标准和最严格的法律责任制度,保证食品安全.     

信息非对称条件下食品安全的法治对策——基于信息经济学若干模型的分析

借助信息非对称理论,分析了食品安全问题产生的经济原因。通过信息经济学若干模型的分析,指出了解决食品安全问题的若干途径,并提出在法治对策上应从建立信息对称的和谐食品消费环境、促进食品产业联盟以提高食品企业声誉、加强食品安全监管、健全食品安全统一执法协调机制、完善地方食品安全法规体系等对策。     

当前食品安全问题的原因分析及对策探讨

食品安全事件是市场秩序混乱、行业缺乏自律、监管机制存在漏洞等诸多问题的结果,需要加强从农田到餐桌各个环节的监管,需要绿色农产品行业的大力发展、国家食品监管机制的建立健全,需要企业责任感的建立和全社会的共同努力。本文就当前食品安全问题产生的原因进行分析,并探讨相应对策。     

浅谈如何做好食品安全综合协调工作

本文结合食品安全综合协调工作的法律渊源,提出了食品安全综合协调工作是指各级卫生行政部门要在同级政府的领导下(地方各级卫生行政部门还要在上级卫生行政部门的指导下),在法律规范的指引下,通过对不同食品安全监管部门职责的提领组合、补充和互动并与各个食品安全监管部门同心同力、配合得当,使食品安全监管工作和谐一致,以形成更好程度的食品安全监管机制的工作或活动。在工作方法上还要创新工作机制,调配人才,建立科学高效的综合协调工作机构;依法协调;注重对食品生产经营者的诚信监管,提高其道德水准;切实履行法定职责,全面做好食品安全综合协调工作;各部门通力合作,支持卫生行政部门对有关食品安全综合协调工作的统一调度;政府要加强领导,加大财力支持等。     

试析食品检测体系存在的问题及对策建议

对于食品的检测检验工作来讲,不管是在食品安全的保证方面,还是在食品生产水平的提升方面,它都是具有着重要作用的。而把统一且规范的食品检测检验体系建立起来,能够对食品的安全作出保证,所以,该文针对食品检验检测体系存在的食品安全检测技术手段落后、食品检验检测体系不完善、食品检验检测的统一市场准入机制未建立等问题,提出了建立完善的食品质量检验检测体系、完善并健全食品检测检验体系制度、制定统一的食品检测标准、提升食品检测技术等四个方面的有效措施,具有一定的现实意义。     

论食品安全监管机制创新

文章通过食品安全监管的国际经验与国内现状的比较,强调贯彻“契约原则”是打造“食品安全”的基石。作为食品安全监管机制创新模式,即“七大机制一体化”,有效地维护了我国“食品安全”的运行。最后,提出了进一步完善食品安全监管机制的政策建议。     

食品安全政府监管规制差异的中美对比研究

分析了国内目前食品安全监管机制存在的问题,比较了中美在食品安全监管规制机制方面存在的异同,对国内食品安全监管中的相关问题进行了研究,提出了国内食品安全监管机构应借鉴国外同行的成功经验,强化监管法规的重要地位,并不断修订完善食品安全监管的立法体系,引入风险评估机制,以减少各类食品安全问题的出现几率.     

好食品生产企业食品安全管理体系弊端策略

随着人类生活复杂程度的不断提高与饮食结构的改善,食品安全问题已经成为普遍关注的社会焦点。针对我国目前食品安全体系建立现状与食品生产企业如何开展自身的安全管理,本文从企业的角度针对工作开展中存在的问题进行分析,提出了提高食品安全体系运行有效的几点建议。     

从法与秩序的角度看我国食品安全问题

随着法律体系的日益完善,人们对法律价值的理解更为透彻。对秩序与法的关系也有了更深入的研究。从法与秩序的角度看我国的食品安全问题不难发现,食品安全已经成为影响社会稳定与和谐、经济发展与我国对外贸易的关键因素。亟须总结历次食品安全事故的经验教训,制定与《食品安全法》配套的实施细则,建立政府监管与消费者监督相配合的有效监督模式,对严重危害食品安全的行为提高罚金刑的幅度,才能从根本上遏制食品安全所存在的隐患。     

发达国家食品召回机制给我们的启示

建立健全食品安全召回机制,已成为许多国家食品安全监督管理的新型理念、重要手段和发展趋势.对美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟等发达国家和地区在食品召回的法律保障、职责分工、召回程序、信息系统等方面的主要特点进行分析和总结,就我国在食品安全召回的法律体系、机构设置、技术支撑、实施过程、应急措施等方面的现状和存在的问题进行对比研究,并就建立和完善我国食品召回机制提出了完善法律法规体系、加强技术支撑建设、明确管理协调机构、建立完备溯源体系、加强教育宣传培训、完善应急处理体系等建议和对策.     

关于优化食品安全监管机制的思考

食品安全事件频发,不断暴露出我国食品安全监管机制的深层弊端.因此,有必要分析现行食品安全监管机制的主要问题,从基于尊重体制变革的路径依赖角度,探讨在现行机制基础上进行制度改良及路径选择.     

当前我国食品安全监管存在的主要问题与对策建议

食品安全问题是关系人民群众生命健康和社会稳定的重大问题,近年来引起各方面的广泛关注.在当前我国《食品安全法》确定的监管制度下,我国食品安全监管仍存在空白领域和薄弱环节,技术、制度和人员经费保障不足以及监管行政体系存在矛盾等问题.需要加强薄弱环节的监管,建立适应食品安全形势的监管技术、制度和人员经费保障体系,完善多部门监管的协调合作机制,逐步向"单一部门管理、品种监管为主、环节监管为辅"的食品安全监管模式过渡.     

广东省食品安全溯源的现状、问题及对策研究

所谓"政以民为本,民以食为天,食以安为先",食品安全不仅关系到人民的身体健康和生命安全,还对国家的命运、经济发展、社会稳定、政府的公信力等都有着举足轻重的影响,是衡量国家社会治理、法制建设、民众生活质量的一个重要标准。以广东省为研究对象,分析了广东省食品安全追溯现状、监管机制和保障体系等一系列相关因素,提出广东省食品安全溯源和监管所存在的问题并给予有效的建议。     

进一步完善中国食品安全政府问责机制的思路与对策

政府提供的食品监管是控制食品风险的最后手段,食品安全政府问责机制的缺失会导致食品风险的进一步加剧。目前,中国食品安全问责机制存在法律缺位和制度不足的双重困境。认为,需要从立法和制度构建两方面入手,进一步完善中国的食品安全政府问责机制。