园艺作物果实品质形成机理与调控

果实在园艺产品的种类和构成中占有主要地位，果实品质研究在诸多园艺作物的品质研究中最具有代表性和实际价值。本项目以我国栽培面积和产量居世界首位的柑橘、苹果和番茄等园艺作物果实为着眼点，以果实色泽、风味和营养成分等性状为关键点，综合应用分子生物学、生物化学、遗传学、基因组学等研究手段，从果实品质的形成机理、品质的保持与调控机制以及优异种质发掘与创制等三个相互关联的层面（构成三个科学问题）进行系统的研究，以期解析果实品质形成与调控途径的复杂网络及交互作用，明确品质形成的关键步骤，发掘品质形成关键调控因子，阐明果实品质形成、积累与保持过程的遗传与生理本质，提供品质改良的技术支持和基础材料，培育适合不同市场需求的品种，促进产业可持续发展。     

园艺缤纷你我共同的世界——辽宁农业职业技术学院院长蒋锦标教授

园艺在今天的现实生活中既是一种艺术也成为一个产业.在这样的艺术世界里徜徉,在这个产业中耕耘,是蒋锦标教授淡定的追求,也是他所憧憬的一种自然的生活状态.生活中,蒋锦标教授一直致力于自己热爱的园艺事业,并在奉献中实现了自我的人生价值.     

主要杂粮加工品质评价系统及加工适用性研究

课题针对我国杂粮研究总体水平落后，尤其缺乏系统的杂粮原料加工品质评价指标与方法、加工适用性参数与主要生理活性组分指标系统评价，导致杂粮育种与加工企业对加工原料的选择盲目性大，从而制约了我国杂粮产业健康持续发展的瓶颈问题。以解决杂粮加工领域的品质评价与加工适用性等方面的技术创新和重点突破为主线，     

中加(NSFC-CIHR)健康研究合作计划项目资助情况分析

促进人类健康、提高生活质量是全人类共同的目标,健康研究已经成为当前各国科学家和科研资助机构愈加重视的合作领域之一。为推动和支持中国与加拿大科学家在健康医学领域的合作与交流,国家自然科学基金委员会与加拿大卫生研究院于2006年启动了中加(NSFC-CIHR)健康研究合作计划项目,迄今共联合征集了8轮项目,资助了一大批高质量的合作研究,实现了双方资助机构的预期目标。本文对该项目的申请和资助情况进行了分析,以期对未来项目申请者提供一定的参考。     

植物代谢研究与人类健康需求

植物产生种类繁多的小分子代谢物,包括人体所必需的维生素、促进健康的特殊营养成分、阻碍营养吸收的抗营养因子以及具有药用价值的化合物。作物中这些代谢物构成了特殊营养品质,其组成和含量在不同物种、不同品种间差异很大。植物代谢与代谢组学的研究可以加深我们对特殊营养品质形成机理的认识,促进营养科学包括营养遗传学和营养基因组学的研究,为定制个性化食谱、满足于不同人群的营养需求铺平道路。     

我国基础研究发展现状及当前国际科学前沿热点分析——总论

本文采用文献计量学、定性与定量相结合等分析方法,从SCI论文发表情况、各主要学科发展动态,以及专利申请和授权情况等方面分析了当前我国基础研究发展的现状。结合当前世界前沿科学发展态势,分析了有可能在未来取得革命性突破的热点领域,以为未来我国基础研究的部署提供重要参考。     

微生物降解芳烃污染物及其在生物修复和生物催化中的应用

芳烃化合物作为最重要的化工原料已经广泛应用于医药、农业和化工产业中,并已造成了严重的环境危害。近年来,利用微生物对芳烃化合物代谢能力的多样性对环境污染进行生物修复、进而解决环境问题引起了广泛的关注。在分子水平、细胞水平和群体水平研究芳香烃代谢机理,不仅丰富了对微生物代谢途径多样性的认识,也是进行生物修复、生物催化、生物转化等相关研究的前提。本文针对近年国内外的相关进展,就微生物降解芳烃污染物及其在生物修复和生物催化中的应用等方面进行了综述,并对该领域来束发展方向进行了展望。     

非呼吸跃变型果实成熟调控的分子机制

该课题是国家重点基础研究发展计划（973）项目“农业生物优良性状形成及抗病机制研究”的课题之一。果品生产在发展农业经济、促进农民增收和增进人们健康等方面发挥着至关重要的作用。然而,在生产、运输和流通过程中,果实因成熟得不到控制而腐烂变质,每年给我国果品生产造成了很大的经济损失。因此,果实成熟研究十分重要,已引起国内外学者的普遍关注和重视。     

肠道细菌微生态研究进展

肠道菌群被认为是一个被遗忘的人体"功能器官",随着宏基因组学、代谢组学、蛋白质组学等技术和理论的发展,对肠道微生态与疾病及健康的相互关系及机制的研究已成为科技制高点。从2007年起,通过两轮的"973计划"项目资助,使得我国在肠道微生态研究得到快速发展,并取得令世界瞩目的成就。本文就近年来我国在肠道微生态方面的研究进展进行综述,包括感染性疾病的发生发展与肠道微生态及代谢的动力学变化相关性、肠道微生态与宿主免疫调控网络互作关系及肠道菌群重建等方面,力求较为详尽地介绍我国微生态研究的新成就。     

新进展新突破——2006年国家科技计划成果盘点(下)发展生物医药保障国民健康

"21世纪是生物科学与技术突飞猛进的世纪"已成为当今世界人们的共识.以生物技术为核心的健康和生物医药产业是国民经济中成长性最好、发展最为活跃、并将可能改变未来工业与经济格局的重要领域之一,具有强大的生命力.生物医药研究及其产业化已成为国家、地区综合实力和竞争力的重要标志,对实现国民经济跨越式发展,满足人民对健康和医疗卫生日益增长的需求,保障健康安全、经济安全和社会安定,都具有十分重要的意义.     

新一代信息技术与生物医药产业融合发展的趋势

新一代信息技术与生物技术的融合代表着新兴产业发展和医疗卫生服务的前沿，新型医疗健康信息服务需要加快发展。当前，这一领域也面临着产业资源整合、适用技术开发、商业模式创新等方面的问题。笔者建议，在技术发展方向上，以最终产品和应用为导向，支持虚拟人、移动医疗、健康云等医疗健康信息技术；在创新组织方式上，支持建立新型医疗健康信息服务技术创新联盟，率先开展相关标准规范的制定；在空间布局上，高新区、特色产业基地等生物产业聚集区吸引配套的信息技术企业；在试点示范方面，以医疗机构为主导，通过机制创新加快形成医疗健康信息服务的成熟商业模式。     

陈昌曙产业哲学思想评析

陈昌曙教授不仅是中国技术哲学的奠基人,而且是产业哲学的开拓者,他提出了第一个产业哲学研究纲领。他从是否具有经济效益和规模效应等方面区分了生产与技术,提出了产业与技术划界的思想。他把现实化、对象化和体系化的技术,即产业技术置于自己技术哲学研究的核心地位,并通过产业技术深入到产业哲学研究领域。为了实现产业结构的转型升级,他呼吁必须培养现代产业意识。陈昌曙工程主义传统的产业哲学开辟了自然辩证法新的研究领域,为未来产业研究提出了若干指导原则和重要问题。     

大黄鱼优质、抗逆品种的培育

大黄鱼属鲈形目、石首鱼科、黄鱼属,主要分布在中国近海从黄海南部至南海中部海域,是我国近海特产鱼类。目前养殖大黄鱼的年产量已达10万吨,其中福建省年产量8万多吨,占85%以上。每年直接产值数十亿元,加上相关产业,整个产业链创造的年产值达百亿元以上,已成为我国海水养殖业的重要支柱产业之一。随着大黄鱼养殖业的迅速发展,由于连续多代未加选育地人工繁殖、近亲交配,导致养殖大黄鱼种质发生明显退化,主要表现为生长变慢、成活率下降、抗逆性差、病害频发,严重影响了大黄鱼养殖业的经济和社会效益。深入开展大黄鱼遗传改良研究,培育高产优质抗逆良种,减少病害发生,提高生长速度和提升品质,是当前大黄鱼养殖业发展亟待解决的问题,也是维护产业健康与持续发展的必要保障。     

反式脂肪酸的食品安全问题及发达国家的管理

本文综述了反式脂肪酸对人体健康存在的极大威胁，但目前在我国尚未引起足够重视，故反式脂肪酸是食品安全的又一威胁。本文指出了我国对人工添加的反式脂肪酸进行管理的必要性和迫切性，并提出了当前应采取的一些管理措施，最后介绍了我国食品业未来发展的大势所趋将主要体现在增进人类健康，提高营养品质和生活质量（QOL），满足人们消费多元化及崇尚生活情趣、个性化定制食品以及提供人们以回归自然与绿意享受等，建议我国应建立食品安全与食品健康并重的管理制度，并进行相应观念更新与制度变革。     

戮力生物控制技术防治病害探索水果保鲜之路执著逐梦--记中国科学院植物研究所田世平研究员

金黄诱人的芒果、色泽红润的荔枝、溜光锃亮的苹果……这些舌尖上的果实，一看就令人垂涎欲滴、大快朵颐。如何才能让果实的丽质容颜青春永驻，如何才能让大众品尝到真正健康绿色保鲜的果实，成为了无数科学家研究工作的重点。     

都市型设施园艺和无土栽培关键技术研究与示范

本课题针对都市型设施园艺和无土栽培的特点，最大限度发掘作物的增产潜力，提高科技含量和观光展示效果；集成创新适合于都市观光农业等设施蔬菜现代化生产新技术，拓展设施农业的价值空间，实现设施农业的一产、二产、三产有机融合；通过引入绿色能源、高风味品质栽培、省力化栽培、长季节栽培、低成本生态复合基质无土栽培、水肥高效利用栽培、废弃地和沙化地等非可耕地无土栽培等都市观光农业和无土栽培中的关键技术，拟解决我国都市城郊设施园艺和无土栽培生产中存在的可持续发展后劲不足、采摘产品风味品质差、劳动力匮乏、可观赏期短、设施土壤退化严重等急需解决的问题，并在北京、上海等大城市示范推广，促进都市型设施园艺向优质高效的可持续农业发展。     

我国发展生物产业的比较优势

从世界生物产业发展趋势来看,目前正处于生物技术大规模产业化的开始阶段,未来20年将是生物产业快速发展期.到2020年以后,生物产业将发展成为世界经济的主导产业或支柱产业.从我国生物产业发展现状来看,现代生物产业正在崛起,在生物技术的研发和产业化方面都取得了一系列成就.与国际水平相比,总体上处于第二方阵(欧美等发达国家处于第一方阵),居发展中国家领先水平.在生物技术的研发阶段,我国与世界发达国家的先进水平相差不大,但在产业化阶段,则差距在拉大.     

脂肪肝预示5种危险

脂肪肝在肥胖人群、糖尿病与高脂血症人群、嗜酒人群中的高发病率以及近年呈现的低龄化、扩大化倾向,使脂肪肝和化学性肝脏损害的防治,成为社会性的自我保健课题。肝脏几乎参与人体的一切代谢过程。目前医院的肝功检查不过是其中的很小一部分。肝脏具有代谢和储藏能量、分泌胆汁促进消化与吸收、合成蛋白质、解毒和排毒等维持生命的重要功能,肝脏的种种特殊性,使其成为我们生活方式健康与否     

细胞能量代谢稳态的调控

随着生活水平的日益提高,由代谢紊乱引起的肥胖、糖尿病和脂肪肝等代谢性疾病成为继癌症后困扰人们的又一大难题,而AMPK作为代谢调控的核心因子成为人们研究的重点和热门领域。对AMPK调控机制的研究为代谢性疾病的治疗与预防提供了新的思路。     

世界基因治疗药物研发现状与我国发展对策

近年来,随着基因治疗理论的发展和技术的进步,基因治疗药物研发取得了重大突破。我国在基因治疗药物的研发方面基本与发达国家同步,在产业化发展方面抢占了世界先机,具备较强的国际竞争力,但也面临着一些挑战。本文通过对世界基因治疗药物发展现状及其未来研发方向的分析探讨,提出了我国在基因治疗药物的研发过程中,应选择一些病种作为突破口,加强关键科学问题研究,鼓励协同创新与转化,建立健全政策法规和管理体系,促进我国基因治疗领域科技进步和产业有序、健康发展的建议。