线辣椒新品种选育及配套技术研究与推广应用 |
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引用本文: | 辛鑫,张嘉园,刘亚忠,李秋孝,邢泽农.线辣椒新品种选育及配套技术研究与推广应用[J].中国科技成果,2021(4). |
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作者姓名: | 辛鑫 张嘉园 刘亚忠 李秋孝 邢泽农 |
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摘 要: | 线辣椒属茄科一年生作物,多产于我国西北地带,因其形细且长而得名,线辣椒色红肉厚、深红发亮、味辣香浓,且易干耐储藏,集多重优势于一身,同时富含维生素C、辣椒红素、蛋白质等成分,具有很大使用价值.通过多年人工驯化栽培、繁殖,逐渐形成了优良地方品种类群,是我国干制辣椒的一个重要类型,也是陕西省主要栽培的辣椒品种之一,有较大的...
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