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杂志ISSN号
分析天然食物中维生素B2含量的灵敏的高压液相色谱法
作者姓名:
张艳银
作者单位:
河北省科学院生物研究所
摘 要:
本文介绍了一种高压液相色谱——荧光法测定天然食物中维生素B_2的含量,采用在流动相中添加无机盐的方法以达到快速准确测定天然食物中维生素B_2的含量。本法适用于各种食物中维生素B_2的定量分析。
关 键 词:
维生素B_2
高压液相色谱
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