蚯蚓自带“洗洁精”

<正>植物为了"对付"食草动物,体内会产生阻止蛋白质结合的化学物质多酚。多酚被动物吃下后,可以抑制动物肠道中酶的作用。但是,研究人员最近发现蚯蚓居然"见招拆招",自带了"洗洁精"。蚯蚓肠道会产生一种独特的化合物"蚓防御素","蚓防御素"能降低多酚间的表面