饭后立即吃水果弊多利少 |
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摘 要: | 一般人们都认为,饭后吃水果是最好的享受.我国的正餐上菜顺序中,也是按照饭后上水果安排的,因为人们大多认为吃水果可以辅助食物中蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收而增加人体营养.最近,一些营养学家提出了不同的看法.认为饭后即吃水果,日久会导致消化功能紊乱.为什么呢?因为食物进入胃里后,必须经过1~2小时的消化过程,然后才能被排出.而饭后吃的水果会被食物阻滞在胃里.水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留.如果停滞时间长,
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