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塞曼原子吸收光谱法测定食品添加剂磷酸中钠含量
引用本文:林文业,黄一帆,黄文琦,林葵. 塞曼原子吸收光谱法测定食品添加剂磷酸中钠含量[J]. 广西科学院学报, 2006, 22(Z1): 441-442
作者姓名:林文业  黄一帆  黄文琦  林葵
作者单位:广西分析测试研究中心,广西南宁,530022
摘    要:采用火焰原子吸收光谱法的标准加入曲线法测定食品添加剂磷酸中钠含量,并进行精密度、准确度和检出限测定试验.结果表明,钠在0.25~2.00μg·ml-1浓度范围内标准曲线性良好,回归方程为r=0.9999,RSD=2.02%,平均回收率为96.0%~108%.本方法简便、快速、灵敏度,能够准确地测定磷酸中钠的含量,结果令人满意.

关 键 词:原子吸收法    磷酸
文章编号:1002-7378(2006)S0-0441-02
修稿时间:2006-11-27

Determination of Sodium Content in Food Additive-phosphoric Acid with Method Zeeman Atomic Absorption Spectrum
LIN Wen-ye,HUANG Yi-fan,HUANG Wen-qi,LIN Kui. Determination of Sodium Content in Food Additive-phosphoric Acid with Method Zeeman Atomic Absorption Spectrum[J]. Journal of Guangxi Academy of Sciences, 2006, 22(Z1): 441-442
Authors:LIN Wen-ye  HUANG Yi-fan  HUANG Wen-qi  LIN Kui
Abstract:
Keywords:atomic absorption spectrum  sodium  phosphoric acid
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