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蒌蒿无公害高产高效栽培
引用本文:周德荣,王俊,葛厚兵.蒌蒿无公害高产高效栽培[J].安徽科技,2002(10):16-16.
作者姓名:周德荣  王俊  葛厚兵
作者单位:寿县农业技术科教科情站
摘    要:蒌蒿(Artmisia Selengensis Yurcx)别名藜蒿、芦蒿、水蒿、水艾,属多年生草本植物,原产亚洲,我国东北、华北和中南地区山坡、草地、路边、荒野、河流两岸均有分布.蒌蒿喜温暖,耐湿、耐肥,但不耐旱.蒌蒿以其肥大的根茎(内含淀粉)和嫩茎叶作为蔬菜食用,清香鲜美、脆嫩爽口,可凉拌或炒食.其根茎富含营养成分,可为机体提供热量来源,也可作为神经组织结构成分和酶、激素等的组织成分,也可以起保护大脑的作用和充当肝脏贮备肝糖源而起解毒作用等.

关 键 词:蒌蒿  无公害  多年生草本植物  组织成分  中南地区  营养成分  神经组织  解毒作用  结构成分  根茎  嫩茎叶  供热量  贮备  亚洲  爽口  蔬菜  山坡  清香  耐湿  耐旱
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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