饲料自燃的原因和预防 |
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引用本文: | G.Deve Gowda,B.S.Ramappa,张兴臣.饲料自燃的原因和预防[J].实验动物科学,1989,6(1):28. |
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作者姓名: | G.Deve Gowda B.S.Ramappa 张兴臣 |
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摘 要: | <正> 饲料在贮存过程中可能存在危险,尤其是鱼粉对自然升温很敏感,油渣饼抽提物(包括米糠类的)与湿度较大的混合饲料也如此。湿度、温度、油质与虫子常常决定食品与饲料的稳定性与质量。湿度高的饲料由于微生物如真菌、酵母菌和细菌的发育而不能长期贮存。微生物繁殖产生热和水分,更加速微生物活动,导致营养的进一步损失,有时会自燃。鱼粉自燃可以控制:一个方法是贮存前铺摊在地面上使油质氧化,或装于麻袋内单个堆放数周,或其它某些把鱼粉裸露于空气的办法,这是使产生的热易于扩散的措施。
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收稿时间: | 1989-03-25 |
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