谈谈肉制品的污染及对策 |
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引用本文: | 刘珍,张延中,井长生,魏连冬.谈谈肉制品的污染及对策[J].科技咨询导报,2007(10):134-134. |
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作者姓名: | 刘珍 张延中 井长生 魏连冬 |
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作者单位: | 河南南阳市城区动物检疫站 473001 |
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摘 要: | 让老百姓食肉安全是政府部门的责任。何为“放心肉”?如何让百姓食肉放心?多年来,本人一直致力于本职工作,执着于专业技术与相关法律结合应用。下面本人从专业角度再去关心一下百姓的“食肉安全”。
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关 键 词: | 放心肉 肉制品 污染与对策 |
文章编号: | 1673-0534(2007)04(a)-0134-01 |
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