好吃好种的香椿芽

阳春时节,深紫色的香椿芽味道鲜嫩而浓郁,让人回味无穷.在过去人们采食的都是香椿树自然分化生长的嫩芽,但香椿作为一种乔木,它每年形成嫩芽的数量和时间都是有取胜的.所以香椿价格一直居高不下,人们也无法随时享受它的美味.