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中国饮食消费进入“菇粮”时代:食用菌消费年均增10%
引用本文:
杜君.中国饮食消费进入“菇粮”时代:食用菌消费年均增10%[J].河南科技,2013(11):13-13.
作者姓名:
杜君
摘 要:
在上海大山合集团举办的第九届中国(庆元)香菇文化节暨大山合菇粮时代发布会上获悉,食用菌在中国农业和国民膳食结构中正成为“主角”之一,其销量将以年均10%的速度增长。中国饮食消费正进入“菇粮”时代。
关 键 词:
饮食消费
食用菌
中国
膳食结构
文化节
香菇
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