双孢蘑菇高产栽培技术 |
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引用本文: | 陈炳文,柴洪涛.双孢蘑菇高产栽培技术[J].河南科技,1997(10):12-12,16. |
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作者姓名: | 陈炳文 柴洪涛 |
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摘 要: | 双孢蘑菇高产栽培技术陈炳文柴洪涛双孢菇质地细嫩,营养丰富,味道鲜美,有降低胆固醇、降血压之功效,并对人体内的癌细胞及病毒起抑制作用。0.5公斤双孢菇所含蛋白质,相当于1公斤肉,1.5公斤鸡蛋或6公斤牛奶的含量,将成为继植物、动物之后人类第三大食源。山...
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关 键 词: | 双孢蘑菇 高产 栽培技术 蘑菇 |
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