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旋风磨、保水磨测定玉米、稻谷脂肪酸值比对实验分析
引用本文:
耿玉辉,高艳.旋风磨、保水磨测定玉米、稻谷脂肪酸值比对实验分析[J].科技资讯,2012(12):109-109.
作者姓名:
耿玉辉
高艳
作者单位:
锦州市粮食质量监督管理站,辽宁锦州,121000
摘 要:
文章探讨了使用锤式旋风磨、保水磨处理样品对测定水分及脂肪酸的影响。
关 键 词:
玉米
水稻
旋风磨
保水磨
水分测定
脂肪酸值
比对实验分析
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