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枸杞属中枸杞红素类成分研究进展
摘    要:枸杞子是我国传统药食两用药材,被认为具有滋肾补髓、养肝明目和祛风的作用.现代研究表明,枸杞子及其提取物对多种疾病均有显著的预防和治疗作用.但是由于其混合物的本质,研究人员难以理清发挥这些有益效果的主要单体和具体的分子机制.本文针对近年来枸杞子中类胡萝卜素类主要单体物质—玉米黄素双棕榈酸,即国内枸杞研究界和产业界称作的"枸杞红素"及其类似成分的植物学特征、代谢、结构分类和疾病治疗进展进行简要的综述,最后对有关枸杞红素类成分未来可能的研究方向和内容进行了展望.

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