限制饮食的健康问题

正来自鹿特丹大学、国家公共卫生与环境研究所的研究团队发现,减少食物的摄取量,能够显著延长患早衰症小鼠的寿命。更重要的是,限制饮食的小鼠比正常饮食的小鼠更健康。为什么简单化食谱能够产生神奇的效果?研究者表示,严格控制饮食能够让身体进入防御状态,重新配置能量、增强机体免疫能力。更重要的是,限制食量会降低DNA损伤,从而减缓衰老。