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中国与巴西食糖产业竞争力比较
引用本文:徐雪.中国与巴西食糖产业竞争力比较[J].中国科技成果,2004(20):16-20.
作者姓名:徐雪
作者单位:农业部农村经济研究中心
摘    要:巴西是世界上第一食糖生产大国,产糖量、出口量和生产率都列居世界之首,对世界食糖市场有着举足轻重的作用.而我国是世界第三产糖大国(仅次于巴西、印度),2002/2003年榨季食糖产量已超过1千万吨,其中甘蔗糖产量占90%.分析中国甘蔗糖业发展现状,与世界糖业最发达国家进行比较,借鉴巴西成功经验,可以使我们认清自身在世界糖业中的地位,找出不足,通过发挥比较优势,大力增强我国食糖竞争力,为参与国际竞争提供条件.

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