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进出口动物源性食品链中违禁药物残留安全检测关键技术研究与应用
引用本文:吴玉杰.进出口动物源性食品链中违禁药物残留安全检测关键技术研究与应用[J].中国科技成果,2013(16):79-80.
作者姓名:吴玉杰
作者单位:国家农产品安全检测重点实验室
摘    要:广西出人境检验检疫局检验检疫技术中心是通过实验室认可、资质认定和食品检验机构资质认定三合一评审的第三方检测机构,是出入境检验检疫系统执法的主要技术支持部门。进出口食品安全检测技术的研发是本中心主要检测、科研、制标的任务之一。动物源性食品是目前进出口量较大宗的食品之一,直接关系人民身体健康和国计民生。

关 键 词:动物源性食品  安全检测技术  进出口食品  技术中心  药物残留  检验检疫局  应用  检验检疫系统
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