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自酿葡萄酒香气成分的多萃取方法分析
作者单位:河南科技大学食品与生物工程学院,河南 洛阳 471023;河南科技大学河南省食品微生物工程技术研究中心,河南 洛阳 471023;河南科技大学食品与生物工程学院,河南 洛阳 471023
摘    要:

关 键 词:自酿葡萄酒香气物质  顶空固相微萃取  液-液萃取  水蒸气蒸馏法  气质联用
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