使用调味酱汁做料理 四季沙拉

正根据蔬菜的时令,只用当季的新鲜蔬菜做沙拉,那么我们就能感知一年四季的变化,做出符合每个季节相应气息的美味沙拉。直到今天我仍记得特别清楚,当我还是小孩子时,爸爸就经常夸赞妈妈:"Ute(妈妈的名字)做的沙拉真好吃啊!"我最早从妈妈那里学到的食谱应该是怎么做沙拉吧。在欧洲人的餐桌上,沙拉是必不可少的食物。肉和鱼类作为主菜都要搭配热菜和酱汁,还有就是用新鲜蔬菜做的沙拉。