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| 高效液相色谱法测定高果糖浆中的糖 | |
| 引用本文： | 蒋世琼,覃玉莹.高效液相色谱法测定高果糖浆中的糖[J].广西大学学报(自然科学版),1994,19(2):190-193. |
| 作者姓名： | 蒋世琼 覃玉莹 |
| 作者单位： | 广西大学测试中心，广西大学化学系 |
| 摘 要： | 介绍以蔗糖为内标，用内标标准曲线法（线性回归）对高果糖浆中的糖份进行高效液相色谱（ＨＰＬＣ）定量分析，该法比较化学法简便快速，准确度和灵敏度较高，适用于该糖浆的快速分析产品检测。 |
| 关 键 词： | 高果糖浆 高效液相色谱 淀粉糖 糖 |
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