国外农业新成果

日本味之素公司培育出一种用葱头和大蒜杂交的新型辛香料植物。这种新作植物从外表看酷似大蒜，但其鳞茎却有着像葱头那样的旋涡状组织，并同时兼备葱头和大蒜两种辛香料的味道。葱头与大蒜虽同属大葱科植物，但由于葱头中没有大蒜黏性，两者为种间隔离的“远亲”植物。