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红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料的探讨
摘    要:蛋白饲料的严重短缺是全球性问题,新型蛋白饲料资源开发势在必行.开发以中药渣为原料的天然、环保、绿色饲料资源迫在眉睫.本文以大量学术文献为依据,优选甘肃省地道药材红芪药渣进行固态发酵生产蛋白饲料,研究证实,中药渣蛋白饲料保健功效好,能增强动物机体免疫力、促进生长发育和新陈代谢、改善肉质、提高禽类产蛋率和减少饲料消耗等功效.红芪药渣排放量较大,营养和药用价值较高,将其资源化利用,固态发酵制备蛋白饲料等,既节约又环保,更有经济效益,有利于本地畜牧、养殖业的发展.

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