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硫酸亚铁铵返滴重铬酸钾法快速测定橡子中单宁含量
引用本文:赵全. 硫酸亚铁铵返滴重铬酸钾法快速测定橡子中单宁含量[J]. 哈尔滨商业大学学报(自然科学版), 1999, 0(3)
作者姓名:赵全
作者单位:哈尔滨大学食品系!黑龙江哈尔滨,150020
摘    要:将橡子中单宁浸出,用铜氨溶液沉淀,再用重铬酸钾氧化,过量的重铬酸钾用标准硫酸亚铁铵返滴定,计算单宁含量。

关 键 词:单宁测定  重铬酸钾法

THE WAY OF RETUM TITRATION OF OVER-DICHREMATE-POTASSIUM WITH STANDARD AMMONIUM FERROUS SULPHATE TO CACULATE THE CONTENT OF TANNIC ACID IN RUBBER ACORN
Zhao Quan. THE WAY OF RETUM TITRATION OF OVER-DICHREMATE-POTASSIUM WITH STANDARD AMMONIUM FERROUS SULPHATE TO CACULATE THE CONTENT OF TANNIC ACID IN RUBBER ACORN[J]. Journal of Harbin University of Commerce :Natural Sciences Edition, 1999, 0(3)
Authors:Zhao Quan
Abstract:Dip tannic acid in rubber acorn out and precipitate with cuprammonia, then oxidizewith dichromate potassium, take a measure of return titration of over-dichromate potassiumwith standard ammonium ferrous sulphate. Caculate the content of tannic acid.
Keywords:caculation of tannic acid  over-dichromate potassium
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