摘 要: | 1材料与方法1.1材料各类食品1.2方法1.2.1用银盐法测定食品中砷,同GB/T5009.11-1996[1]1.2.2用氢化物发生原子吸收法测定食品中砷愿理:硼氢化钠与酸反应产生新生态氢,将食品中砷还原为共价氢化物,用载气压力作为自动化能源将混合气带入电热石英吸收管原子化器,进行定量分析。1.3仪器与试剂1.3.1AA7000型原子吸收分光光度计(北京东西电子研究所)1.3.2WHG-102A2型流动注射氢化物发生器(北京瀚时制作所)1.3.3砷空心阴极灯1.3.4砷标准溶液(0.5mg/ml)(北京环境监测总站)1.3.51.5%硼酸氢化钠溶液称取1.5…
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