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鱼骨提取物的分析研究
引用本文:朱丽,黄萍.鱼骨提取物的分析研究[J].山东师范大学学报(自然科学版),1994,9(4):78-79.
作者姓名:朱丽  黄萍
作者单位:山东师范大学测试中心
摘    要:鱼骨提取物的分析研究刘红,朱丽,黄萍,王大庆,孙立靖(山东师范大学测试中心,250014,济南;第一作者40岁,女,讲师)山东省是沿海大省,海岸线长,有丰富的海产品资源,随着改革开放的深化,海产品深加工企业逐年增多,为了充分利用这些海产品的下脚料,我...

关 键 词:鱼骨  提取物  海产品  氨基酸
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